药膳食疗
  • 香菜有什么食用禁忌
    香菜有什么饮食禁忌?(1)不宜在服用安体舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等药物时食用(2)服维生素K时不应食用(3)不宜和动物肝脏同时食用(4)不宜与猪肉同食(5)不宜与白术、苍术、丹皮同食(6) 服用补药和中药白术 ...
    2012-5-26 12:31
  • 金银花有哪些养生功效
    金银花,又名忍冬、银花、双花等,自古被誉为清热解毒的良药。它性甘寒气芳香,甘寒清热而不伤胃,芳香透达又可祛邪。金银花既能宣散风热,还善清解血毒,用于各种热性病,如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等 ...
    2012-5-26 11:37
  • 哪些芽菜有助于养生保健
    多专家为我们讲解了吃芽菜有哪些好处。不同的芽菜还具有不同的保健作用。绿豆芽性凉味甘,有解酒毒、热毒、肿毒之功效;香椿芽有开胃、调节人体内分泌等功能;萝卜苗其性微凉味甘,有健胃消食、止咳化痰、除燥生津等功 ...
    2012-5-26 11:35
  • 食用茄子有哪些禁忌
    特别提示:炸过的茄子尽量少吃茄子+螃蟹 可能危害肠胃茄子+螃蟹=腹泻蟹肉性寒,茄子甘寒滑利,这两者的食物药性同属寒性。如果一起吃,肠胃会不舒服,严重的可能导致腹泻,特别是脾胃虚寒的人更应忌食。茄子的完美伴 ...
    2012-5-26 11:32
  • 萝卜有哪些食用禁忌
    专家告诫说有些食物是不能和萝卜一起吃的,下面我们赶紧来学习一下吧!萝卜不仅具有润肺、开胃理气、化痰、止咳、醒酒等作用,还是维生素C和钾的优质来源。医学研究表明,经常吃橘子可以预防老年中风、高血压、冠心 ...
    2012-5-26 11:30
  • 红薯叶有什么养生功效
    测试表明,每百克鲜红薯叶含蛋白质2.28克、脂肪0.2克、糖4.1克、矿物质钾16毫克、铁2.3毫克、磷34毫克、胡萝卜素6.42毫克、维生素C0.32毫克。将其与常见的蔬菜比较,矿物质与维生素的含量均属上乘,胡萝卜素含量甚至 ...
    2012-5-26 11:27
  • 怎么健康食用野生菜
    有关专家表示我们也不能因为野菜美味就食用的多,这样对我们的身体也是不好的。野菜的生存则一切只能靠自己,往往这种自卫能力就会更强。一个典型的例子是蕨菜。这种古老的植物会产生一种原蕨苷,能够让大量吃它 的 ...
    2012-5-26 11:25
  • 哪些蔬菜让你越吃越年轻
    下面就请专家告诉我们哪些蔬菜可以使我们年轻。1、苦瓜 苦瓜虽苦,但食用时味苦性凉,爽口不腻,在夏季食用备感清爽舒适,有清心开胃的效果。而且它不会把苦味传给别人,如用苦瓜烧鱼、焖鱼,鱼块绝不沾苦味。所以苦 ...
    2012-5-26 11:23
  • 怎么吃荠菜保护眼睛
    最近有关实验表明荠菜可以帮我们保护眼睛。荠菜被称作春菜,别名野荠、地菜、护生草、鸡心菜,生长于田野、路边及庭院。荠菜有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效。《名医别录》言其主利肝气,和中;《食经》言其补 ...
    2012-5-26 11:21
  • 茄子有哪些养生保健功效
    茄子不仅是价廉物美的大众蔬菜,还是种食疗佳品。除了含有丰富维生素和微量元素外,还有一点与其他蔬菜不同,就是富含大量维生素P。维生素P是黄酮类化合物,有助保持心血管保持正常功能。因此,茄子对动脉硬化症、高 ...
    2012-5-26 11:17
  • 卷心菜有什么保健功效
    今天就探究竟探究一下卷心菜的功效作用。1、富含维生素卷心菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍,因此,具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。日本科学家认为,圆白菜的防衰老 ...
    2012-5-26 11:15
  • 小茴香可治疗哪些疾病
    专家表示说经常食用小茴香还能治疗疾病呢!想学习的的朋友们快点来学习一下吧!溃疡病属虚寒者这类慢性溃疡病患者多面色泛白少光泽,食欲较差,或天冷时发作,或偶有泛酸,或经胃镜检查有浅表性溃疡者,脉多虚,舌质 ...
    2012-5-26 11:13
  • 你知道怎么吃芹菜补身体
    我们所说的芹菜补身体是怎么个补法呢?芹菜原产地中海沿岸,在我国栽培历史悠久,分布广泛,产于全国大部分地区。河北宣化,山东潍县、河南商丘都是芹菜的名产地。芹菜四季均有供应。芹菜可分为本芹(中国类型)和洋 ...
    2012-5-26 11:11
  • 哪些蔬菜有助于防治便秘
    蔬菜有养生之功效,今天小编就介绍几种排毒的蔬菜来解解你的心中苦闷。莴苣:具有开通、消积的作用,富含维生素C、天然叶酸、铁,常食莴苣,促进肠蠕动,预防便秘。空心菜:含有大量的纤维素和半纤维素、胶浆、果胶 ...
    2012-5-26 11:08
  • 白萝卜有哪些美容作用
    其实并不要吃多少萝卜,自己做一点萝卜叶茶,不但享受到了萝卜的营养,也不用吃太多的萝卜。白萝卜叶中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素,特别是维生素C的含量是根茎的4倍以上。维生素C能防止皮肤的老化,阻 ...
    2012-5-26 11:06
  • 白菜有哪些食用功效
    其实,大白菜营养是十分丰富的,每百克大白菜含热量41.84千焦耳(10千卡),粗纤维1.5克,蛋白质0.8克,碳水化合物1.2克,脂肪0.1克。大白菜中含有大量粗纤维,可促进肠壁蠕动,保持大便通畅。大白菜的贮藏加工:① ...
    2012-5-26 11:04
  • 红萝卜有哪些作用呢
    红萝卜有以下三大作用:排毒美容:《本草经疏》记载:莱菔根利大小便、制面毒。现代科学表明:红萝卜内含有大量纤维素、B族维生素、钾、镁等可促进肠胃蠕动的物质,有助于体内废物的排出,对便秘和青春痘都有很好的 ...
    2012-5-26 11:01
  • 卷心菜有哪些清洗注意
    下面就给大家介绍清洗卷心菜应注意的一些要点。市民在吃卷心菜、西兰花等蔬菜前,应注意清洗浸泡。据相关专家教授介绍,菜粉蝶又名菜白蝶,其幼虫就是常见的菜青虫。全国各地均有这种虫,它是甘蓝菜、卷心菜、西兰花 ...
    2012-5-25 23:19
  • 生菜有哪些健康美味吃法
    我们常吃的是结球生菜,其纤维和维生素C比白菜多,有消除多余脂肪的作用。生菜除生吃、清炒外,还能与蒜蓉、蚝油、豆腐、菌菇同炒,不同的搭配,生菜所发挥的功效是不一样的。说了生菜这么多的功效,你一定对怎么制 ...
    2012-5-25 23:17
  • 夏季烧烤蔬菜有什么危害
    英国营养学家最近发现,烧烤的蔬菜包括洋葱、青椒、黄瓜等,与传统的水煮及焖煮烹调法相比,这样的饮食更容易释放腐蚀性的酸性物质,不利于牙齿健康。有研究显示,烤过的蔬菜含有大量的酸性物质,如同汽水等碳酸饮料 ...
    2012-5-25 23:14