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营养饮食

教你做五仁月饼，比买的好吃多了

五仁月饼。中秋节即将来临，每年我的婆婆和亲朋好友都会给我送很多月饼，让我十分感动。今年，我计划亲手做一些月饼，送给他们，让他们尝尝我的手艺。如果您也想自己动手做月饼，可以和我一起试试。将转化糖浆、花生 ...

2023-9-25 08:32

四季饮食
手把手教你做五仁月饼，不爱吃的人都说好吃！

又到了吃月饼的季节，五仁月饼每年都会被人吐槽难吃，但是爱它的人却不减。其实五仁月饼里面的馅料非常丰富，有各种坚果和水果干，相比豆沙馅或者莲蓉馅的月饼，吃起来也没有那么腻，也没那么容易发胖。皮材料：转化 ...

2023-9-25 08:32

四季饮食
冰皮月饼皮太黏怎么办

冰皮月饼皮太黏可以通过完全冷却的方法来达到改善的效果，但是一般是不建议吃太多的，否则就可能会对胃肠道产生刺激和影响。冰皮月饼皮如果太黏的情况下，就有可能会导致不能用手拿着，这种情况下可以放在冰箱当中冷 ...

2023-9-25 08:32

四季饮食
中秋健康吃月饼注意几大禁忌

1、品种齐全2、价格低热烈祝贺中秋节到，月饼怎么吃才健康，吃月饼时搭配什么食物最合适?月饼高糖高热，高血压高血脂、肾炎、糖尿病患者应该谨慎食用。下面推荐几款和月饼共同食用的饮品，这些饮品能够综合月饼的油 ...

2023-9-25 08:32

四季饮食
蔓越莓奶酪饼皮月饼不用烤箱做法简单

抹茶冰皮月饼，搭配蔓越莓乳酪馅，冰冰凉、糯唧唧，超级好吃。冰皮：糯米粉30克、粘米粉18克、澄粉18克、糖18克、炼乳10克、玉米油18克、牛奶140克。将所有材料搅拌均匀，表面会有气泡，继续搅拌直到气泡消失，不用 ...

2023-9-25 08:32

四季饮食
中秋还在买月饼吗？3种花式月饼做法

一、卡通熊猫月饼这种月饼还是比较简单的，馅自己可以选，然后就是将奶酪和面后做成皮；将做好的馅用奶酪皮包好，一定要包的严实一点；然后将整个整个月饼轻压成厚饼状；再用一些可可豆做成的小面皮按压成相应的形状 ...

2023-9-25 08:32

四季饮食
中秋吃月饼 7个禁忌你必须提前知道

中秋佳节马上就要到了，中秋吃月饼是必不可少的，月饼的美味总是让人无法抗拒。但是月饼虽然好吃有些地方大家还是应该去注意的，那么中秋吃月饼，有哪些地方是要大家注意的呢？1、月饼不宜粥相配有许多人在食用月饼 ...

2023-9-25 08:32

四季饮食
教你制作水果月饼，简单易学

制作水果月饼的步骤如下：准备材料：面粉、油、糖水果馅料（如苹果、梨、芒果、草莓等），可根据个人口味自由搭配。将适量面粉倒入容器中，加入适量的油，用手揉捏至面团呈现颗粒状。加入适量的水，搅拌均匀，直至面 ...

2023-9-25 08:32

四季饮食
教你做芋泥麻薯咸蛋黄大月饼，馅料超级丰富，快来试试吧

动手制作一款芋泥麻薯咸蛋黄大月饼。先制作饼皮，将75克转化糖浆和28克花生油、3克枧水混合均匀，然后加入110克中筋面粉、5克奶粉，翻拌至无干粉，按压成团，放入冰箱冷藏2小时。接着制作麻薯，将30克糯米粉、10克玉 ...

2023-9-25 08:32

四季饮食
超详细的苏式椒盐月饼，健康好吃，新手小白也能成功

这次复刻了酥掉渣的苏式椒盐月饼，不仅健康美味，而且非常成功。油酥的制作方法是：将低筋面粉和猪油按比例混合，揉成光滑的面团后，用保鲜膜封起来静置。接下来制作油皮，将猪油和热水混合，搅拌均匀后加入面粉中， ...

2023-9-25 08:32

四季饮食
不一样的中秋月饼，南瓜绿豆沙椰蓉饼

现在吃东西都不喜欢在外边买了，不止贵，还不健康。自己做的营养南瓜绿豆沙椰蓉饼，健康又美味，有没有很赞啊？南瓜绿豆沙椰蓉饼用料南瓜（150克）土豆（150克）绿豆沙（自制）（150克）糯米粉（120克）椰蓉适量步骤 ...

2023-9-25 08:32

四季饮食
心血管病患者注意：月饼美味，但别贪嘴

中秋节马上就到了，中国人非常重视中秋节，因为这意味着团圆的节日。有些人非常爱吃月饼，中秋节月饼大量上市，各种口味都有，有甜的也有咸的。宜少吃月饼，以免增加血液黏稠度，加重病情。高血压患者，尽量不吃咸味 ...

2023-9-25 08:32

四季饮食
教你做不用烤箱，不加糖浆也不放糖的老式月饼

老月饼的制作方法非常简单。首先，将面粉和油混合均匀，然后分次加入凉水，用筷子搅拌均匀，最后密封醒面20分钟。接下来，我们将开始制作馅料。1.准备花生170克，其中一半为颗粒状，一半为粉末状。2.白芝麻50克，全 ...

2023-9-25 08:32

四季饮食
五仁月饼馅的详细做法，学会此馅可做切糕、月饼等

五仁月饼馅，由生核桃仁、生花生仁等食材制成。生核桃仁130克、生花生仁150克、葡萄干80克、熟黑芝麻50克、江米粉适量、干玫瑰花适量、奶粉一小袋、干桂花适量、水适量、糖桂花适量。做法：1、将生核桃仁、生花生仁 ...

2023-9-25 08:32

四季饮食
五仁月饼超详细做法，不加任何添加剂

今天小编教您做五仁月饼，做法一看就会，味道一点不比外面卖的差，喜欢的朋友快试试吧！饼皮用料：普通面粉200g，转化糖浆140g，食用油50g，枧水4g。做法：将转化糖浆倒入碗中，加食用油和枧水搅拌均匀，倒入面粉， ...

2023-9-25 08:32

四季饮食
豆沙馅月饼的做法

中秋节快到了，超市里各种馅料的月饼琳琅满目，我已经好多年没买过月饼了，因为太甜太腻，实在不喜欢。过节就是图个节日氛围，外面的不好吃还是自己动手来做吧。主料面粉200g、奶粉15g调料调和油50g、鸡蛋1个、枧水2 ...

2023-9-25 08:32

四季饮食
自己做月饼原来这么简单，莲蓉馅甜而不腻

莲蓉蛋黄月饼原来做月饼这么简单，自己动手更有乐趣。现在的咸鸭蛋黄做出来的月饼更香。蛋黄先用白酒去腥，然后用空气炸锅烤10分钟。接着将蛋黄放在空气中烤。我买了一瓶月饼糖浆，送了一瓶碱水。将糖桨和碱水倒入大 ...

2023-9-25 08:32

四季饮食
广式月饼：莲蓉、豆沙、五仁、水果，你喜欢哪一种？

广式月饼是一种传统的中国月饼，属于粤菜系，起源于广州。它的主要特点是有多种馅料，包括莲蓉、豆沙、五仁、水果等。其中一些知名品牌如莲香楼、广州酒家等。也有制作广式月饼，根据不同的馅料，广式月饼可以分为以 ...

2023-9-25 08:32

四季饮食
五仁月饼教程，做法简单易学一看就会

五仁月饼教程来啦！大家期待已久，今天我来给大家分享这个教程，自己动手做的月饼皮薄馅大，香甜可口，做法也非常简单哦，快来看看吧！在一个盆中，加入260克转化糖浆、6克碱水和90克玉米油，搅拌均匀。接着加入380 ...

2023-9-25 08:32

四季饮食
月饼和鸡蛋可以一起吃吗

一般而言,如果没有过敏等特殊情况,月饼和鸡蛋可以同时食用,这两种食品中的营养成分不会发生反应,也不会产生对人体有害的物质,而且不会影响到身体对营养元素的吸收。在吃的时候只要注意适量,一般不会对人体有危害。月 ...

2023-9-25 08:32

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