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教你做五仁月饼,好吃到停不下来
五仁月饼。将148克转化糖浆、3克枧水和50克花生油充分搅拌,再加入200克中筋粉,揉成团后松弛1-2小时。将腰果、开心果、巴旦木、杏仁片、白芝麻、南瓜子、花生和核桃切碎,放入烤箱中以150度烤10分钟。将蔓越莓和芒 ...
2023-9-25 18:05
四季饮食
中秋节吃多了月饼会发胖,4个高强度燃脂训练动作帮你暴汗瘦身
今天中秋节,您在阖家团圆的时候,吃高热量的月饼时一定要克制住,而且一定不要忘了搭配上运动,来减减脂,要不然,多吃的月饼都长到身上变成赘肉了。想要减脂,就要在运动过程中提高训练心率,调用身体的大肌群,这 ...
2023-9-25 17:49
四季饮食
月饼吃多了积食怎么办?中秋节月饼好吃也不能贪吃的原因
中秋节即将来临,月饼作为传统的节日美食,是家家户户必备的。然而,如果孩子一不小心吃多了月饼,会出现什么问题呢?特别是对于脾胃较弱的孩子来说,过量食用月饼很容易导致积食。积食会有哪些表现呢?轻则食欲不振 ...
2023-9-25 17:41
四季饮食
中秋月饼香又甜 喝些茶来解油腻
甜蜜的月饼:枣泥、豆沙、莲蓉、凤梨酥吃月饼搭配:薄荷茶、七叶胆、绿茶。超甜的月饼需要助消化的茶品。清淡的绿茶和薄荷能增进葡萄酒糖的代谢,不让过多的糖分停留在体内。七叶胆又有“南方人参”的昵称,能消除胀 ...
2023-9-25 17:20
四季饮食
抹茶红豆冰皮月饼的做法
抹茶红豆冰皮月饼组合:1:沾少许手粉,模子里也倒入少许手粉晃匀后把多余的粉都敲出,粉不可太多;2:将豆沙内馅均匀包入冰皮中,滚圆,把球放入模子中,压出即可。Tips:糯米粉:糯米浸泡一夜,水磨打成浆水,用个 ...
2023-9-25 17:19
四季饮食
月饼好吃不要贪多,吃多月饼容易出现这些症状!
每逢中秋佳节,家里都少不了月饼。对于小编来说莲蓉蛋黄月饼是yyds!小编小时候也是非常喜欢吃月饼,家里的月饼基本都是小编消化掉的,因此小编家人给小编取了个昵称—饼王。但是长大后,小编就对月饼没有那么馋了, ...
2023-9-25 17:18
四季饮食
五仁月饼的制作过程
今天突发奇想,决定为家人制作一款五仁月饼。首先将转化糖浆148克、花生油50克和枧水3克分别倒入碗中,搅拌均匀。然后加入200克普通面粉,用硅胶铲翻拌均匀至无干面粉,再用保鲜膜覆盖醒面1个小时。在醒面的同时,我 ...
2023-9-25 17:09
四季饮食
鲜肉玉米榨菜月饼
做法步骤1、水油皮:200克面粉、50克油、60克水、20克糖揉成光滑的面团,醒30分钟。油酥;140克面粉、70克油揉成团醒30分钟2、肉末中放入料酒、盐、生抽、蚝油、香油、姜末、葱、玉米、榨菜调匀3、两种面团各分成25 ...
2023-9-25 17:07
四季饮食
教你做广式月饼,包上自己喜欢的馅料
广式月饼。制作简单,只需准备玉米油120克、月饼糖浆280克、碱水8克、盐4克、鸡蛋两个、打蛋器和480克低筋面粉。将所有材料充分搅拌,然后加入面粉,用抓捏和按压的方式搅拌均匀,直到没有干粉。盖上保鲜膜静置30分 ...
2023-9-25 17:04
四季饮食
雪蛤油的做法与吃法有哪些
1.木瓜炖雪蛤将蛤油盛在大碗里,先用70℃温水浸泡,浸约2个小时后,换掉水(要连续2次浸泡和换水)。然后,再用清水漂洗,取出拣去黑点和杂质,洗净捞干,放进碗中,加入白糖50克,清水20克,放进蒸笼,约炊1小时30分 ...
2023-9-25 16:57
食材百科
月饼面皮怎样和面
月饼含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以补充机体所需的能量,但不建议过量食用,以免引起消化不良。因此,月饼面皮可以和大多数食物一起食用,但是由于面皮较硬,建议尽量 ...
2023-9-25 16:55
四季饮食
制作流心月饼的技巧有哪些?
制作流心月饼的过程。流心月饼是一种传统的中国糕点,制作过程一般包括制皮、制馅、包馅、烘烤等步骤。制作流心月饼需要选用优质的原料,如新鲜的面粉、白糖、食用油等,这些原料的品质直接影响月饼的口感和品质。制 ...
2023-9-25 16:49
四季饮食
月饼过期5天还能吃吗
月饼过期5天通常是不建议吃的。如果月饼过了保质期之后,里面的一些用量可能会出现氧化反应,或者是已经出现发霉的情况,但这种发霉情况是用肉眼没有办法去察觉到的,患者吃了之后一般会影响身体健康,严重的还会造 ...
2023-9-25 16:48
四季饮食
又到了吃月饼的时候了,月饼好吃不要贪多
马上就是中秋了,又到了吃月饼的时候了。很多人家里的月饼都会过剩。月饼携带储存方便,有人早上吃月饼,没事的时候零食也是月饼。但月饼属于高热量食物,以一块150克左右的普通月饼举例,热量近600千卡,和3碗米饭 ...
2023-9-25 16:40
四季饮食
亲手制作月饼,给家人品尝一种难得的享受
中秋节即将来临,我不禁思念起故乡的味道和亲人的笑脸。在月圆之夜,通过视频分享月饼和赏月的喜悦,亲手制作月饼给家人品尝也是一种难得的享受。将150克转化糖浆、3克视水和40克玉米油混合搅拌均匀,再加入200克普 ...
2023-9-25 16:36
四季饮食
月饼对于痛风患者能食用吗
月饼对于痛风患者能食用吗?现在痛风患者在不断增加,而秋佳节到来,走亲访友,月饼总是少不了。可是,美味的月饼并不是所有人适合食用,而吃月饼其实有非常多的讲究。有医生说道痛风患者不可吃月饼。这是为什么呢?下 ...
2023-9-25 16:35
四季饮食
糖尿病人如何健康吃月饼
中秋节就要到了,大家肯定团聚在一起,分享着团圆的快乐,那才是中秋佳节。对于我们中国人来说,月饼是不可或缺的。听上去好像很可怕。那糖尿病人究竟能否吃月饼呢?能吃!首先要控制月饼的量,每天可以吃四分之一的 ...
2023-9-25 16:33
四季饮食
浅表性胃炎能吃月饼吗
浅表性胃炎的患者一般是能吃月饼的,但是要注意适量。月饼是由面粉、油、糖、核桃、花生、芝麻等组成,含有脂肪、蛋白质、维生素及矿物质等营养成分,患者适当吃一些,可以补充所需的能量,而且一般不会加重患者的病 ...
2023-9-25 16:24
四季饮食
一岁宝宝可以吃月饼吗
一岁宝宝可以适量吃月饼。但如果宝宝消化系统功能较弱,则不建议过多食用。月饼主要由面粉、水果、糖等成分制作而成,含有一定营养成分,宝宝适量食用可以补充所需营养。月饼中含有较多的蛋白质、维生素、碳水化合物 ...
2023-9-25 16:24
四季饮食
中秋过完了,月饼剩下了怎么办?
中秋佳节,月饼自然是少不了的主角。随着生活水平的提高,吃月饼已经不是什么新奇奢望的事情了。象征的味道更加浓厚了一些,中秋节一过,是不是在为处理剩下的月饼而发愁呢?丢掉也觉得可惜,留下来实在是难以下口。 ...
2023-9-25 16:00
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