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营养饮食

月饼好吃不要贪多，吃多月饼容易出现这些症状！

每逢中秋佳节，家里都少不了月饼。对于小编来说莲蓉蛋黄月饼是yyds！小编小时候也是非常喜欢吃月饼，家里的月饼基本都是小编消化掉的，因此小编家人给小编取了个昵称—饼王。但是长大后，小编就对月饼没有那么馋了， ...

2023-9-25 17:18

四季饮食
五仁月饼的制作过程

今天突发奇想，决定为家人制作一款五仁月饼。首先将转化糖浆148克、花生油50克和枧水3克分别倒入碗中，搅拌均匀。然后加入200克普通面粉，用硅胶铲翻拌均匀至无干面粉，再用保鲜膜覆盖醒面1个小时。在醒面的同时，我 ...

2023-9-25 17:09

四季饮食
鲜肉玉米榨菜月饼

做法步骤1、水油皮：200克面粉、50克油、60克水、20克糖揉成光滑的面团，醒30分钟。油酥；140克面粉、70克油揉成团醒30分钟2、肉末中放入料酒、盐、生抽、蚝油、香油、姜末、葱、玉米、榨菜调匀3、两种面团各分成25 ...

2023-9-25 17:07

四季饮食
教你做广式月饼，包上自己喜欢的馅料

广式月饼。制作简单，只需准备玉米油120克、月饼糖浆280克、碱水8克、盐4克、鸡蛋两个、打蛋器和480克低筋面粉。将所有材料充分搅拌，然后加入面粉，用抓捏和按压的方式搅拌均匀，直到没有干粉。盖上保鲜膜静置30分 ...

2023-9-25 17:04

四季饮食
雪蛤油的做法与吃法有哪些

1.木瓜炖雪蛤将蛤油盛在大碗里，先用70℃温水浸泡，浸约2个小时后，换掉水(要连续2次浸泡和换水)。然后，再用清水漂洗，取出拣去黑点和杂质，洗净捞干，放进碗中，加入白糖50克，清水20克，放进蒸笼，约炊1小时30分 ...

2023-9-25 16:57

食材百科
月饼面皮怎样和面

月饼含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以补充机体所需的能量，但不建议过量食用，以免引起消化不良。因此，月饼面皮可以和大多数食物一起食用，但是由于面皮较硬，建议尽量 ...

2023-9-25 16:55

四季饮食
制作流心月饼的技巧有哪些？

制作流心月饼的过程。流心月饼是一种传统的中国糕点，制作过程一般包括制皮、制馅、包馅、烘烤等步骤。制作流心月饼需要选用优质的原料，如新鲜的面粉、白糖、食用油等，这些原料的品质直接影响月饼的口感和品质。制 ...

2023-9-25 16:49

四季饮食
月饼过期5天还能吃吗

月饼过期5天通常是不建议吃的。如果月饼过了保质期之后，里面的一些用量可能会出现氧化反应，或者是已经出现发霉的情况，但这种发霉情况是用肉眼没有办法去察觉到的，患者吃了之后一般会影响身体健康，严重的还会造 ...

2023-9-25 16:48

四季饮食
又到了吃月饼的时候了，月饼好吃不要贪多

马上就是中秋了，又到了吃月饼的时候了。很多人家里的月饼都会过剩。月饼携带储存方便，有人早上吃月饼，没事的时候零食也是月饼。但月饼属于高热量食物，以一块150克左右的普通月饼举例，热量近600千卡，和3碗米饭 ...

2023-9-25 16:40

四季饮食
亲手制作月饼，给家人品尝一种难得的享受

中秋节即将来临，我不禁思念起故乡的味道和亲人的笑脸。在月圆之夜，通过视频分享月饼和赏月的喜悦，亲手制作月饼给家人品尝也是一种难得的享受。将150克转化糖浆、3克视水和40克玉米油混合搅拌均匀，再加入200克普 ...

2023-9-25 16:36

四季饮食
月饼对于痛风患者能食用吗

月饼对于痛风患者能食用吗?现在痛风患者在不断增加，而秋佳节到来，走亲访友，月饼总是少不了。可是，美味的月饼并不是所有人适合食用，而吃月饼其实有非常多的讲究。有医生说道痛风患者不可吃月饼。这是为什么呢?下 ...

2023-9-25 16:35

四季饮食
糖尿病人如何健康吃月饼

中秋节就要到了，大家肯定团聚在一起，分享着团圆的快乐，那才是中秋佳节。对于我们中国人来说，月饼是不可或缺的。听上去好像很可怕。那糖尿病人究竟能否吃月饼呢？能吃！首先要控制月饼的量，每天可以吃四分之一的 ...

2023-9-25 16:33

四季饮食
浅表性胃炎能吃月饼吗

浅表性胃炎的患者一般是能吃月饼的，但是要注意适量。月饼是由面粉、油、糖、核桃、花生、芝麻等组成，含有脂肪、蛋白质、维生素及矿物质等营养成分，患者适当吃一些，可以补充所需的能量，而且一般不会加重患者的病 ...

2023-9-25 16:24

四季饮食
一岁宝宝可以吃月饼吗

一岁宝宝可以适量吃月饼。但如果宝宝消化系统功能较弱，则不建议过多食用。月饼主要由面粉、水果、糖等成分制作而成，含有一定营养成分，宝宝适量食用可以补充所需营养。月饼中含有较多的蛋白质、维生素、碳水化合物 ...

2023-9-25 16:24

四季饮食
中秋过完了，月饼剩下了怎么办？

中秋佳节，月饼自然是少不了的主角。随着生活水平的提高，吃月饼已经不是什么新奇奢望的事情了。象征的味道更加浓厚了一些，中秋节一过，是不是在为处理剩下的月饼而发愁呢？丢掉也觉得可惜，留下来实在是难以下口。 ...

2023-9-25 16:00

四季饮食
月饼制作：玫瑰酒酿五仁胚芽高纤月

这款玫瑰酒酿五仁胚芽高纤月饼，是家庭自制的绝佳选择。选择高质量的面粉，制作出健康美味的月饼。这款月饼的馅料充满了玫瑰花香，搭配经典的坚果五仁，令人回味无穷。香气四溢，让人口感愉悦。将100克胚芽高纤月饼 ...

2023-9-25 15:56

四季饮食
月饼别再烤了，这个配方做饼皮甜而不腻颜值还高

今天教您做一道赏月必吃的冰皮月饼今年的中秋节快来做这个月饼尝一尝吧，传统的月饼已经吃腻了，今天给大家分享这道冰皮月饼的做法，步骤详细，喜欢它的口感，喜欢它的甜而不腻的感觉，而且样子漂亮，吸引力十足，步 ...

2023-9-25 15:45

四季饮食
世界上最漂亮做法最简单的月饼

冰皮月饼原本从香港传过来的。20世纪80年代，冰皮月饼约已在香港的市场出售，但在当时也只有一家饼店推出。叫“冰皮月饼”的主要原因是它违反传统月饼的制作方式。因所有传统月饼都是由糖浆做皮，颜色是金黄色。而冰 ...

2023-9-25 15:29

四季饮食
自制黑金月饼，饼皮松软，内馅香甜不腻

黑金月饼是一款备受欢迎的网红月饼，今天小编为大家分享其简单家庭做法。饼皮松软，内馅香甜不腻，特别美味。制作黑金月饼需要130克转化糖浆、40克花生油和4克枧水，将其混合均匀。将上述材料加入面粉中，揉成光滑的 ...

2023-9-25 15:00

四季饮食
买着吃的月饼没新意？小编教你自制4色冰皮月饼

又到一年中秋节，每年不变的主题依旧是赏月吃月饼，市面上卖的月饼变来变去总是那么几种口味，还不如趁着过节有时间，给自己和家人亲手做一款与众不同的冰皮月饼，爱吃什么馅料就放什么馅料，想要什么颜色就做什么颜 ...

2023-9-25 14:56

四季饮食