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药膳食疗
秋季男人补肾益精的药膳
(1)海参粥海参粥 海参(切碎)50克,粳米100克。将海参泡发,剖开腹部,挖去内肠,刮洗干净,切碎,加水煮烂。粳米淘洗干净,与海参一并放在沙锅内。加入清水,先用武火煮沸,再用文火煎熬20~30分钟,以米熟烂为 ...
2010-9-1 08:57
滋补膏方如何服较好
一般认为萝卜等有行气消食的作用,生吃在一定程度上会削弱人参等补气药的补气作用,但如果菜肴中萝卜是煮熟了吃,而且食用量不很大,对膏方的功效影响就不大。此外,膏方总体偏温补,因此不宜吃寒凉食物 而且平时体 ...
2010-8-25 10:26
西红柿炒鸡蛋的9大秘密功效
1、西红柿含有丰富的胡萝卜素,维生素B和C,特别是维生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的维生素C、糖类和芦丁等原料,具有抗坏血病、润肤、保护血管、降压、助消化等做用。2、番茄红素含有对心血管具有保护做用的维生 ...
2010-8-24 09:48
让女性皮肤又白又嫩的5种养颜汤
1、睡眠不好,皮肤灰暗的女性虫草老龟汤虫草老龟汤冬虫夏草与老龟一起饮用,有健脾、安神、美白皮肤的功效,是白领女性四季适宜的补品。白皙细嫩的皮肤,谁不想要?但生活中,我们的皮肤却时常和我们过不去,不是长 ...
2010-8-17 11:16
男人轻松“性福”的食物
1、海参粥海参粥:海参(切碎)50克,粳米100克。将海参泡发,剖开腹部,挖去内肠,刮洗干净,切碎,加水煮烂。粳米淘洗干净,与海参一并放在沙锅内。加入清水,先用武火煮沸,再用文火煎熬20~30分钟,以米熟烂为度 ...
2010-8-12 15:31
有益于“房事性福”的药膳
材料:嫩母鸡1只(约1250克),人参3克。制作:将入参洗净,切成薄片。将母鸡宰杀,退去毛桩,去除内脏,剁去鸡爪,投入沸水锅内氽透,捞出,洗净,沥去水分。在铁锅中放人猪油烧热,投入葱、姜,煽出香味,烹入料酒 ...
2010-8-11 09:50
洋葱的功效用途
葱头又名洋葱,作为蔬菜已有5000余年的历史,洋葱含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素C、胡萝卜素、尼克酸、前列腺素A、二烯丙基二硫化物及硫氨基酸等成分,其中的硫氨基酸具有降低血脂和血压的功效,前列腺素A ...
2010-8-8 21:17
调节女性内分泌的中医疗法
茉莉花豆腐的制作方法:取干茉莉花15克(鲜茉莉花更好),豆腐100克。先煮豆腐,水沸后放入茉莉花,再沸即起锅,不放调料。每日吃一两次,有芳香化湿、解油腻、减肥的功效。茉莉花芳香能化油脂,豆腐能调节老年女性内 ...
2010-8-4 16:07
打破碗碗花的功效与营养价值
打破碗碗花为多年生草本。株高50至90厘米,具根状茎。叶深绿色基生,3出复叶,具叶柄,小叶不裂或3至5浅裂,具细齿,背面有毛。聚伞花序顶生,大型多分枝,2枚总苞叶状,小花无花瓣。萼片5枚,花瓣状,外密生柔毛; ...
2010-8-2 14:06
药膳食疗的4大原则注意
1、因证用膳:中医讲辨证施治,药膳的应用也应在辨证的基础上选料配伍,如血虚的病人多选用补血的食物大枣、花生,阴虚的病人多使用枸杞子、百合、麦冬等。只有因证用料,才能发挥药膳的保健作用。2、因时而异:中医 ...
2010-7-30 16:40
橄榄的功效与营养价值
橄榄果别名青果,因果实尚呈青绿色时即可供鲜食而得名。又称谏果,因初吃时味涩,久嚼后,香甜可口,余味无穷,比喻忠谏之言,虽逆耳,而于人终有益。橄榄的功效 橄榄性味甘、酸,性平。能清肺利咽,生津,解毒。 橄 ...
2010-7-9 16:56
板蓝根的功效及副作用
板蓝根的功效 从非典到甲型h1n1流感,每次疫情来袭之时,板蓝根由于其具有很好的清热解毒、凉血利咽功效,都会成为众人关注的焦点之一,板蓝根的功效还具有抗菌抗病毒作用,抗钩端螺旋体作用,解毒作用,提高免疫功 ...
2010-7-9 16:14
夏季养生的4款凉茶
荷叶凉茶:将半张荷叶撕成碎块,与中药滑石、白术各10克,甘草6克,放入水中,共煮20分钟左右,去渣取汁,放入少量白糖搅匀,冷却后饮用,可防暑降温。香兰凉茶:藿香9克、佩兰9克洗净,和茶叶6克一起放茶壶中,用50 ...
2010-7-7 09:36
杜仲的食用方法
杜仲是落叶乔木杜仲树上割下的树皮,按一定方法和规格加工成的一种名贵药材。其又名思仙、思仲、木棉、丝连皮、红楝树皮。 杜仲的药用价值高,配方较宽,除有持续高效降压作用外,还能安胎、补肝肾、强筋骨;所制丸 ...
2010-7-6 11:17
牛鞭的功效与营养价值
西医认为,动物的鞭(阴茎)实际上是由3个海绵体和一层包皮构成,并不含有激素的成分,一旦与动物体分离,所剩的只不过是一堆海绵体样的肉,营养价值还比不上几只鸡蛋。 中国则自古以来,吃什么补什么的观念根深蒂固。 ...
2010-7-5 14:01
菊花的功效与保健作用
菊花隽美多姿,然不以娇艳姿色取媚却以素雅坚贞取胜,盛开在百花凋零之后。中国赋予菊花高尚坚强的情操,以民族精神的象征视为国萃受人爱重,菊作为傲霜之花,一直为诗人所偏爱,古人尤爱以菊名志,以此比拟自己的高 ...
2010-7-4 15:57
金针菇的功效及选购方法
金针菇的食药功效 金针菇中的赖氨酸和精氨含量特别丰富,且含锌量较高,两者都能促进儿童的智力发育和成长,在日本被誉为益智菇、增智菇。当年动画片《聪明的一休》广为传播,一休成了聪明孩子的通称,有人则把金针 ...
2010-7-2 15:41
玉米的新吃法
其实,玉米可是我们这些肩负着减肥大计人的最好食物了。而且现在玉米有了很多时尚的新吃法,甜玉米加牛奶打成汁,玉米泡在加了黄油和糖的牛奶里,肯德基黄油玉米的做法就这么简单肯德基玉米棒做法:新鲜甜玉米,切成 ...
2010-7-1 21:16
南瓜的营养价值及功效
南瓜的营养价值 南瓜的营养成分较全,营养价值也较高。嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。这些对防治哮喘病均较有利。中医认为南瓜性温味甘,入脾、胃经。具有补中益气、 ...
2010-7-1 15:28
预防心血管疾病 山药食疗法
现代营养学认为,山药中含有的淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品,对慢性食管炎、胃炎、胃及十二指肠溃疡、慢性胰腺炎以及小肠吸收功能不良等症者有很好的辅助治疗作 ...
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