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药膳食疗

夏季怎么吃茄子养生方法

医认为，茄子味甘，性寒，有散血淤、消肿止痛、治疗寒热、祛风通络、止血等功效。茄子是夏季蔬菜，营养丰富，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、尼克酸等，特别是紫茄皮中含有丰富的维生素E和维生素P，下面，我 ...

2012-9-22 15:04
哪些药粥可防治老花眼

中医认为，老花眼是由于人上了年纪后，气血渐衰，肝肾精气亏损，不能荣养眼目所致。若能注意眼睛保健，视力的进一步衰退是可以预防或延缓的。下面新浪中医频道就介绍几款防治老花眼的药粥。枸杞粥取枸杞子50克，粳米 ...

2012-9-22 15:02
怎么用黑木耳治疗疾病

1、治大便下血、痔疮出血、高血压黑木耳6克，柿饼30克，红糖20克，同煮烂食之。2、治动脉硬化冠心病黑木耳10克，豆腐60克，煎炒食用，每日2次。3、治贫血、崩漏、月经过多黑木耳20克，红枣30枚，红糖20克，煮熟服 ...

2012-9-22 15:00
哪些食物有助于夏季去火气

：炎炎夏日不仅带给我们身体上的不适，还导致越来越多的人火气上升，表现出情绪烦躁、焦虑、易激动、失眠等，其中尤以女性居多，因此，去火成为女性在夏日是必备功课。去火要点喝牛奶很多人认为夏季喝牛奶会加重上火 ...

2012-9-22 14:58
怎么吃石榴花清肺健脾

吃鲜花不仅美容养颜，而且健康养生。石榴系果树，云南石榴树种其花可食，味道稍涩，属性偏凉。石榴花作为药用，有悠久的历史，各种古医籍均有记载。中医认为石榴花有清肺泄热、养阴生津、解毒、健胃、润肺、涩肠、止 ...

2012-9-22 14:56
怎么吃蔬菜膳食养生方法

在日常生活中必须同时食用多种不同颜色的蔬菜，方能取长补短、互通有无，营养才能均衡。比如以绿色为主的蔬菜有菠菜、芹菜、青椒等。绿色：以绿色为主的蔬菜有菠菜、芹菜、青椒等。绿色菜给人以清新、鲜活之感。绿色 ...

2012-9-22 14:54
怎么饮食防治胃病方法

胃病患者的秋季饮食还应注意以下几点：第一要少食多餐，使胃中经常有食物和胃酸进行中和，防止胃酸侵蚀胃黏膜和溃疡面而加重病情等。下面几款药膳对胃病患者有防治的作用。山药百合大枣粥：将山药90克，百合40克，大 ...

2012-9-22 14:52
夏季怎么饮食解暑方法

炎热的夏天里，空气的湿度大，人体内热量不易散发，热量积存过多，就会导致体温调节中枢失控而发生疾病。那么夏季解暑饮食吃什么最有效呢？多吃粥多吃粥类食品，是我国传统的保健方法，对于身体大有好处。用于防暑的 ...

2012-9-22 14:49
哪些蔬菜根有哪些注意事项

蔬菜根是日常生活中的一种常见生活垃圾，许多人都将其扔掉，但是这些蔬菜根却有许多不为人知的药用价值。对养生保健均有奇效，下面我们就简单介绍一下几种蔬菜根的医学价值以及不同蔬菜根的不同食疗方。葱根：具有解 ...

2012-9-22 14:45
秋季进补粥为天下第一补物

清代著名医学家王士雄在他的著作中称粥为天下之第一补物，《随息居饮食谱》称粳米甘平，宜煮食。粥饮为世间第一补人之物。明代医家李时珍曾在《本草纲目》介绍药粥62种。煮粥配料灵活，不论是为了好吃还是为了健康， ...

2012-9-21 13:16
适合秋季平补的六大药膳

一、冰糖莲子羹。去心莲子50克，加适量水焖酥，用冰糖调味，水淀粉勾芡成羹食用。利于妇女体虚下白带，男子肾虚遗精、滑精、阳痿、早泄以及脾虚欠泻、食欲不振、虚烦失眠之症。二、银耳粥。银耳20克、粳米150克、冰 ...

2012-9-21 11:25
吃苹果皮可预防高血压

加拿大的科学家研究发现，苹果比其它的超级食品像绿茶、蓝莓等有更好的保健效果，这些抗氧化剂黄酮类化合物，可以应对潜在的危及生命的情况。在此项研究中，新斯科舍农业学院的研究人员将苹果的果皮和果肉分离，结果 ...

2012-9-21 08:49
水煮花生花生最健康的吃法

一、功效剖析花生味甘、性平，入脾、肺经。花生的营养价值比粮食高，可以与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤。花生含有的维生素C ...

2012-9-21 08:45
“粥油”有什么营养功效

古代医家在救治身体极虚弱的患者时，常用参汤来大补元气，然而一些穷人家无钱买参，便用米油来代替参汤服用，效果也非常不错。我们在熬粥时，等到粥沸腾一段时间后，最上层可浮起浓稠的米沫，形如油膏，用勺子轻轻撇 ...

2012-9-20 16:32
哪些药粥有助于秋季养生

天气渐凉，迟来的萧瑟秋风这几天也吹出些寒意，此时更是保护你温软肠胃的关键时刻，切勿趁凉贪食各种油腻辛辣食品，肠胃一下子还无法从夏日清淡中适应过来，不如寻找适合自己的粥品，以温养温，以味养胃！这里，我们 ...

2012-9-20 16:30
怎么吃银耳解决秋燥方法

立秋后，民间有贴秋膘、以肉贴膘的习俗。其实，秋冬季节，气候特点以干燥为主，肺脏很容易因秋燥而伤，所以更加需要养护，入秋季节多吃些银耳粥就能很好的预防。中国中医科学院西苑医院张国玺教授介绍说，中医有燥性 ...

2012-9-20 16:28
银耳有什么营养功效

银耳即家庭常用的白木耳。银耳作为胶菌首珍，具有滋阴润肺、益胃生津的作用。凡肺虚有热、肺燥咳嗽、痰中带血、咯血及久病或热病后期体虚气弱、虚热口渴、食欲不振者均宜常食。银耳还有润肠通便之功。老年人肠燥便秘 ...

2012-9-20 16:26
食用牛肉有什么好处

牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。美味诱人的牛肉你爱吃吗？牛肉不 ...

2012-9-20 16:24
使用味精有哪些注意事项

味精是我们做饭时经常用到的一种调味料，很多人觉得做菜时放点味精会提鲜味，可是你上当了，乱用味精会让你犯下面的错误！鲜，是人们烹调时的第一追求。所以，味精这种方便又能明显提鲜的调料，就成了每家每户厨房必 ...

2012-9-20 16:22
哪些中药茶饮可治疗咽炎

慢性咽炎常常反复发作，如果不想吃药，不妨试试饮用金银花、胖大海、甘草等花茶，也有不错的辅助功效。慢性咽炎在中医中被称为慢喉痹。除了含片润喉糖外，一些中草药饮片也是慢性咽炎患者的心头之爱，比如很多咽炎患 ...

2012-9-20 15:04