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药膳食疗

野菜吃过多会引发这些疾病

目前正是野菜陆续上市时节，许多人爱吃野菜到了痴迷的地步，认为只要是野生的东西就是鲜美的、有营养的，甚至有治病功效的食物。其实不然，有的野菜本身就有微毒性，多吃不仅对身体没有任何滋养作用，反而会伤害身体 ...

2012-6-1 14:05
夏季常喝绿豆汤有什么好处

今天我们还要为您推荐一款解暑的绿豆汤。解毒绿豆有一个非常重要的功效就是解毒，解什么毒呢？我国古代众医家都发现了绿豆清热解毒的功效，其中有因身体里有火而生的热毒，如长痘疮等症。另一方面，对各种中毒现象， ...

2012-6-1 14:01
素食者的饮食注意事项

食素爱好者要注意的事项有以下几点：l.每天至少食用五种以上的水果蔬菜2.每餐中淀粉类食品的比例要占到三分之一，例如面条，米饭，谷物，以及豆类。3.食用一些含有蛋白质的食物，如乳制品，鸡蛋或豆类，尽量做到饮食 ...

2012-6-1 13:59
桂圆有哪些药用价值

桂圆有哪些医用价值呢？它能治疗哪些疾病呢？［性味］性温、味甘。入心、脾经。［功能］①补心脾，治脾虚泄泻、虚肿;②补气血;③安神，治失眠、健忘、惊悸。［宜］适宜于老年人、产后体虚、气血不足或营养不良、贫血 ...

2012-6-1 13:58
莴笋生吃营养又健康

莴笋营养丰富，又便宜好做，深得大家喜爱。但如果烹制方法不对，就会白白损失营养。其实，想要让莴笋营养保存得最好，不用琢磨复杂的烹饪方法，直接生吃凉拌就可以了。可是，许多人在凉拌菜前，都要把菜焯一遍。这是 ...

2012-6-1 13:56
夏季饮食有哪些注意

（一）多次少量饮够水1.适量多次补水不要等到感觉很渴的时候，才大口喝水。一次性大量进水会淡化胃酸，减少胃液，不利于食物的消化和杀菌。家长应督促儿童时时补水，每次不超过200毫升，帮助孩子的机体充满水分。2. ...

2012-6-1 13:56
怎么正确食用枸杞更健康

枸杞怎么吃更保健，看看专家的心得。炒菜、做粥的时候放一把。枸杞富含多种微量元素和维生素，能滋阴，增强免疫力，但只有在坚持食用的情况下，才有药物价值，偶尔吃一两次是没有效果的。用枸杞泡水喝是最常见的，但 ...

2012-6-1 13:54
夏季怎么健康吃蔬菜

凉菜之所以吸引人，就是因为其味美色鲜，吃进去有沁人心脾之感。蔬果之类的素菜是制作凉菜的首选原料，由于不需要经过高温烹制，挑选时一定更要注意新鲜二字。买回来的新鲜蔬果可能会有农药残留，最好是用盐水泡2-3 ...

2012-6-1 13:52
那些人适宜补充维生素C

什么样的人群适合食用维生素C呢？1、容易疲倦的人。2、在污染环境工作的人。体内维生素C高的人，几乎不会再吸收铅、镉、铬等有害元素。3、嗜好抽烟的人。抽烟的人多吃含维生素C的食物有助提高细胞的抵抗力，保持血 ...

2012-6-1 13:48
哪些食物可缓解视力下降

黑豆的功效已得到人们高度评价。明朝李时珍在《本草纲目》中有记载：常食黑豆，可百病不生。专家指出：1、黑豆能够滋补肝肾，而肝肾的健康对改善视力有很大的帮助。2、黑豆能缓解眼睛疲劳，也助于防止视力下降。因为 ...

2012-6-1 13:45
鲜奶和奶片有什么区别

现在通过食品补充营养的方法越来越多，牛奶是不错的饮品，奶片你了解多少，奶片和牛奶哪个营养？今天小编就介绍一下奶片的营养。（1）营养含量上奶片是用奶粉作为原料的，经过再次加工，鲜奶的风味荡然无存，而且由 ...

2012-6-1 13:42
夏季怎么吃奶昔更健康

小小奶昔热量惊人奶昔热量高夏天到了，各种饮料也开始越来越受到人们的追捧，当人们逐渐意识到碳酸饮料和奶茶等饮料并不健康的时候，奶昔一直以来并没有受到什么冲击。但是，有专家研究表明，一杯奶昔含有2000卡热量 ...

2012-6-1 13:38
你知道喝羊奶有什么好处

现代研究证明羊奶中含有200 多种营养素和生物活性物质。其中，乳酸64种，氨基酸20种，维生素20种，矿物质25种，是世界上公认最接近人奶的奶品，被称为奶中之王。羊奶能健胃整肠、改善营养不良。牛奶为酸性，而羊奶偏 ...

2012-6-1 13:36
怎么样喝酸奶才更健康

保健专家认为，饭后两小时内饮用酸奶为最佳时机。人的胃液酸碱度的PH值通常在1-3之间，空腹时的PH值在2以下，而酸奶中活性乳酸菌生长的酸碱度PH值在5.4以上，如果在空腹时喝酸奶，乳酸菌很容易被胃酸杀死，其营养价 ...

2012-6-1 13:33
夏季吃黄瓜有哪些禁忌

吃黄瓜的好处很多，如促进机体代谢，能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖类物质转化为脂肪，因此，常吃黄瓜对减肥和预防冠心病有很大的好处。1、不 ...

2012-6-1 13:30
夏季应该怎么挑选菠萝

菠萝看上去翠冠金鳞，难怪又有凤梨的别名;闻气味，满室生香;吃进嘴，酸甜多汁;论营养，它几乎含有人体所需的所有维生素、16种天然矿物质，不仅解腻、助消化，据《本草纲目》称还有止渴解烦、醒酒益气等功效。挑菠萝 ...

2012-6-1 13:27
蓝莓适宜哪些人食用

蓝莓果实含有丰富的营养成分，属高氨基酸、高锌、高钙、高铁、高铜、高维生素的营养保健果品。它不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人的肌体免疫等功能，其营养价值远高 ...

2012-6-1 11:41
哪些瓜果可治疗疾病

桃性味甘，酸，温。入肝、大肠经。生津、润肠、活血、消积、降压。未成熟的桃干果称为碧桃干，可用来止汗、止痛;桃核去皮就是中药桃仁，可活血化淤、润肠通便。①肠燥便秘：食新鲜桃子150克，每日一次。或用桃仁12克 ...

2012-6-1 11:39
怎么吃苹果更营养健康

平时我们吃苹果的时候营养真的都吃进去了吗？苹果核中的氢氰酸苹果核中含有氢氰酸却少有人知。氢氰酸大量沉积在身体，会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状，严重时可能出现昏迷。但也不必过分担心，苹果中的氢氰酸 ...

2012-6-1 11:36
怎么挑选适合自己的水果

不久前，有国外媒体报道：不同的水果含不同的营养成分，适合不同职业的人食用。水果与特定人群，有着怎样的关联呢？柿子：适宜疲惫不堪的体力劳动者和司机。多数情况下，机体觉得疲劳是因为缺血造成的，柿子里含有大 ...

2012-6-1 11:34

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野菜吃过多会引发这些疾病

夏季常喝绿豆汤有什么好处

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