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药膳食疗

怎么吃红枣最补血？

红枣在铁锅里炒黑后泡水喝，可以治疗胃寒、胃痛;加上桂圆，就成了补血、补气的茶饮，特别适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。如果再加上46粒的枸杞子，还能治疗便秘。常喝红枣、桂圆、枸杞茶的女性朋友，皮肤 ...

2012-12-14 13:48
补锌如何从饮食中补锌

锌，是人体的一个重要元素，每个人都需要锌，但是很多人对锌的摄取不平衡，锌虽然是一个元素，但是对我们身体来说是必不可少的。像有些人的伤口很难愈合，很多时候也就是缺锌引起的。一般情况下，准妈妈如果缺锌的话 ...

2012-12-14 13:33
具有消炎作用的五种食物

1.三文鱼。三文鱼富含的欧米伽3脂肪酸消炎效果可与阿司匹林等抗炎药相当。建议每周吃23次三文鱼。核桃和鸡蛋也含欧米伽3脂肪酸。2.豆类。豆类富含膳食纤维，有助保持血糖稳定，减少体内炎症反应。建议每周吃一天素食 ...

2012-12-14 10:25
吃葡萄有助提升性欲

大学的研究者进行了此项研究。他们发现，产生性爱激素的大脑区域对葡萄糖水平十分敏感。当人体内缺乏葡萄糖时，很容易出现疲倦、性欲低下的问题，而葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时 ...

2012-12-14 10:14
能增强记忆力的四种水果

一、柑橘柑橘是富含维生素A、维生素B1以及维生素C的水果，属于典型的碱性食品。吃些柑橘可以消除大量酸性食品对神经系统造成的危害。另外，适量常吃些柑橘，可以起到使人精神抖擞的作用，也能推进脑性能，从而增强记 ...

2012-12-14 09:49
冬季吃什么食物可以降火？

多吃白色食物降火北方室内干燥的空气让人上火，这时可多吃一些白色食物。中医认为，解除燥热多用润法，根据五行五色的原理，白色食物最能防燥热。做菜时，可以选择白萝卜、白菜、冬瓜、百合、银耳、莲藕等。其中，白 ...

2012-12-14 09:27
补血的几道家常菜

韭菜炒鸡蛋：200克韭菜，200克鸡蛋，3克盐，20克植物油。将韭菜清洗干净，切成段，鸡蛋打到碗中，加盐，搅拌均匀，锅中放油，烧到5成熟的时候，加入蛋，炒熟之后捞出。锅中倒油，加入韭菜，快熟的时候，加盐，倒入鸡 ...

2012-12-13 14:58
银耳冬季养生滋补不可少

银沙百合汤银耳15克，沙参20克，百合20克，冰糖30克，蜜枣4枚。先将银耳浸发;用沙锅先煮沙参、百合、蜜枣，煎至40分钟后，下银耳、冰糖再煎30分钟即成。有滋阴润肺、止咳化痰之功效，可用于肺燥咳嗽、润肺止渴等。银 ...

2012-12-13 11:26
绝不能放味精的五种菜

一、炒肉菜不用加味精肉类中本来就含有谷氨酸，与菜肴中的盐相遇加热后，自然就会生成味精的主要成分谷氨酸钠。除了肉类，其他带鲜味的食物也没必要加入味精，如鸡蛋、蘑菇、茭白、海鲜等。二、放醋的菜不能放味精酸 ...

2012-12-12 14:04
吃柿子的五大禁忌

莫空腹吃。因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石。如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻， ...

2012-12-12 13:56
黄瓜吃黄瓜的禁忌

黄瓜不宜与花生同食在很多家庭、餐馆都有这道凉菜。然而黄瓜和花生搭配是非常不科学的。黄瓜性味甘寒，常用来生食，而花生米多油脂。一般来讲，如果性寒食物与油脂相遇，会增加其滑利之性，可能导致腹泻，所以不宜同 ...

2012-12-12 13:43
常见吃早餐的八大误区

1.早餐越早越好=典型错误不少习惯早起人清早五六点钟起床后就马上进食早餐，认为这样能及时补充身体所需也利于吸收，但事实上早餐吃得太早不但对健康无益还可能误伤肠胃。建议：起床后宜先喝水补充睡眠时消耗水分活 ...

2012-12-12 09:58
治疗贫血的食疗药膳

黄芪鸡汁粥功效：益气血，填精髓，适于体虚、气血双亏、营养不良的贫血患者。配料：重1000～1500克的母鸡1只，黄芪15克，大米100克。制作：将母鸡剖洗干净浓煎鸡汁，将黄芪煎汁，加入大米100克煮粥。用法：早、晚趁 ...

2012-12-11 13:57
冬季药膳进补的四大注意

一、因人而异每个人的体质不尽相同，药膳应因人而异。一般而言，温补药膳适合于阳虚体质;清补药膳适用于体型较胖、阴虚阳亢、肝气旺盛者，或患有高血压、高血脂、冠心病、糖尿病者;平补药膳一般人都可食用，对体质较 ...

2012-12-11 11:12
治疗失眠的食疗药膳

莲子百合瘦肉粥功效：补中益气，补虚损，交心肾，安神清心益智。适应症：神经衰弱，心悸失眠，病后体虚等。莲子性甘平、味涩，入心、脾、肾经，能养心、益肾、补脾、涩肠;百合性味甘平、微苦，入心和肺经，有润肺止 ...

2012-12-11 10:26
上火冬季的五款祛火药膳

一、喝莲子汤去心火心火常表现为五心烦热、咽干、口燥、口舌生疮等症。中医有心在地为火之说故称。症状：分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。食 ...

2012-12-11 10:03
让你越补越虚的六大进补误区

误区一盲目相信广告广告中，关于各种补品的神奇、灵验包治百病功效的宣传，往往夸大其词。保健品不同于食品，也不同于药品。在国外，对这类保健品称为功能食品，它既不能针对某一种疾病有效，也不能使你在原有健康的 ...

2012-12-10 14:29
慢性胃炎的三大饮食调理方法

1、少食多餐，定时定量，避免暴饮暴食。病情一般者，可采用少渣半流饮食，一日五餐。进入恢复期时，可食用少渣软饭，以一日四餐为宜。如热量摄入不足，可用干稀搭配的加餐方法补充，如牛奶1杯加饼干2片、麦乳精1杯、 ...

2012-12-10 10:52
中医养生：常吃红薯的六大好处

据《本草纲目》等古代文献记载，红薯补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴、长寿少疾。《中华本草》谓其味甘、性平，归脾、肾经，补中活血、益气生津、宽肠胃、通便秘。而最近世卫组织评选的最佳健康食品中，红薯被评为13 ...

2012-12-10 09:46
羊肉不能和哪些食物一起吃？

羊肉是我们日常生活中最常见的食物，而且此时正值冬季时节，正是吃羊肉进补养生的大好时机，所以各种羊肉涮锅、羊肉炖菜、羊肉汤进入了我们的日常饮食中，而且羊肉本身具有御寒补身的养生功效，所以在冬季会特别的受 ...

2012-12-10 09:32