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药膳食疗

糖尿病患者要如何补铬？

现在糖尿病的患者越来越多，糖尿病患者成了健康的隐患。那么导致糖尿病的因素是什么呢?糖尿病患者缺乏的是哪些元素呢?据有关专家通过动物实验了解到，动物如果吃了含铬比较丰富的啤酒酵母之后，糖尿病的症状就慢慢消 ...

2013-3-1 13:37
孕妇吃水果的误区

水果香甜可口，营养丰富，食用方便，适合孕妇日常食用，食用水果还有助于孕妇预防某些疾病的发生。如孕妇最易患痔疮，预防痔疮必须保持大便通畅，注意饮水，养成定时排便的习惯。所以，孕妇宜常吃适量的无花果。因为 ...

2013-2-27 20:49
常见坚果的食疗禁忌

栗子栗子对辅助治疗肾虚有益，故又称肾之果。作用与禁忌：栗子富含柔软的膳食纤维，糖尿病患者也可适量品尝。但栗子生吃难消化，熟食又易滞气，所以，一次不宜多食。最好在两餐之间把栗子当成零食，或做在饭菜里吃 ...

2013-2-27 20:47
便秘食疗的五大误区

误区一：多吃萝卜能通便。其实，这是一个便秘饮食中非常常见的误区。中国中医科学院东直门医院内科教授姜良铎指出，便秘分为很多类型，比如内热上火导致的热秘、脾肾亏虚和津液亏虚导致的虚秘等。在中老年中，虚秘占 ...

2013-2-27 20:44
吃猪肝补血补铁有哪些禁忌

猪肝是补血食物，含有丰富的蛋白质、肝糖、肝素、维生素等，可以调节、改善贫血病人造血系统的生理功能，防止缺铁性贫血和佝偻病。但食用猪肝需忌几点：一忌：一次食用过多猪肝含有的胆固醇较高。如果一次食用过多， ...

2013-2-27 20:39
中医食疗要注意的五大误区

误区一：药食同源，所以食物都可以治慢性病。食物、保健品和药物的根本区别，就在于它们的效力不一样。食物性质平和，其中含药性成分少，这样才可以作为食物日常食用。如果一种食品吃几天就让人感觉血脂、血压明显变 ...

2013-2-27 20:36
日常养胃的三大食疗误区

误区1 喝粥对胃病患者好。不少胃病患者认为粥细软，易消化，能减轻胃的负担。事实上，这种观点并不全面。原因是，喝粥不用慢慢咀嚼，不能促进口腔唾液腺的分泌，而唾液中的淀粉酶可以帮助消化。再者粥水分多，稀释了 ...

2013-2-27 20:28
糖尿病患者食疗的八大误区

误区一：饮食疗法就是饥饿疗法有些糖尿病患者一旦被确诊后就什么都不敢吃了。每天只吃一些所谓的低糖食品，如豆面、莜面、杂面、燕麦等充饥，希望以此控制血糖。其实这些食物的含糖量都在60%～70%左右，只是难以吸收 ...

2013-2-27 20:25
不宜与猪肉搭配的四种食物

牛肉猪肉和牛肉不共食的说法由来已久，《饮膳正要》指出：猪肉不可与牛肉同食。这主要是从中医角度来考虑，一是从中医食物药性来看，猪肉酸冷、微寒，有滋腻阴寒之性，而牛肉则气味甘温，能补脾胃、壮腰脚，有安中益 ...

2013-2-27 20:21
帮身体除湿的食疗方法

第一种炒黄的大米（注意炒米的时候保证米是干的，要不停地炒，炒至米发黄）加入适量的水煮，跟平时煮稀饭一样。炒黄的大米甘温，有补中益气、健脾养胃、除湿、和五脏的功效。第二种取适量的薏米和白米，薏米可以先 ...

2013-2-27 20:12
春季保肝护肝的四大食物

乌梅：如果肝脏衰竭，及时少量的酒也能引起宿睡，另一方，喝了大量的酒，而使肝脏处理不了的时候，也会发生宿睡。因此预防宿睡，应该先强化肝脏，加强肝脏的解毒作用，乌梅就可以起到这样的作用。柠檬：柠檬已经列为 ...

2013-2-27 20:09
女性脸色暗黄吃什么改善

一、营养原则气血双补需以食用补血、补气的食物、药物慢慢调养，切不可超之过急。气血双补的食物既可补气，又能补血。常用的食物有猪肉、猪肚、牛肉、鸡肉等，常与之相配伍的中药有党参、黄芪、当归、熟地等。药物调 ...

2013-2-27 20:06
女性排毒必吃哪些食物

1、海带我国中医指出，海带味咸、性寒，经常食用具有很好的化痰、消炎、平喘等恭喜，除此之外它更是排毒的理想食品，多吃可帮助我们有效的解决便秘等问题。海带之所以能够排毒是由于其中含有大量的碘，这种物质被人 ...

2013-2-27 20:04
黄瓜清肠多吃生黄瓜

黄瓜所含的黄瓜酸，能促进人体的新陈代谢，排出毒素。黄瓜含有丰富的维生素C ，能美白肌肤，保持肌肤弹性，抑制黑色素的形成。其实，《本草纲目》中早有记载，黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效。也就是说，黄瓜对 ...

2013-2-27 10:19
常吃苹果的防病治病功效

1、通便：苹果中的有机酸和纤维素可促进肠蠕动，能使大便松软，便于排泄，因此食用苹果能促进通便，治疗大便干燥。宜将苹果烤熟了吃。2、防治高血压：有些人由于平时摄入的钠过量而导致高血压的发生。苹果由于富含钾 ...

2013-2-27 09:57
春季养生必备的六款粥

菠菜粥将菠菜洗净，在沸水中烫一下，切段;粳米放锅内，加水适量，煎熬至粳米熟时，将菠菜放入粥中，继续煎熬直至成粥时停火;再放入食盐、味精即成。菠菜粥对因肝阴不足引起的贫血、糖尿病等都有较好的辅助治疗作用。 ...

2013-2-27 09:38
告知吃大枣补血的四大误区

误区1：大枣补血效果好大枣(鲜)的铁含量在水果当中算是比较多的，为1.2毫克/100克。但是，像其他植物性食物一样，大枣中的铁吸收率极低，不能被人体很好地利用。大枣(鲜)中维生素C(VC)含量是水果中的佼佼者，为243毫 ...

2013-2-22 09:27
卷心菜卷心菜的营养价值

1、富含维生素卷心菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。日本科学家认为，圆白菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高 ...

2013-2-21 09:56
春季补血护肝的四大食谱

黑木耳炒猪肝功效：最佳补血，补肝肾，明目之菜肴，四季皆宜。做法:黑木耳泡发洗净撕朵。猪肝洗净切薄片，在水淀粉中抓芡均匀，在热水中焯一下。将猪肝下入八成热的油锅中，加料酒，葱末，姜丝，精盐煸炒至熟，倒出 ...

2013-2-21 09:25
推荐春季补钙的三款美食

鲫鱼豆腐汤：鲫鱼250克、嫩豆腐200克、姜、葱、盐、油适量。先将鱼去鳞、腮、内脏，洗净、沥干，豆腐切成1厘米厚、5厘米长、3厘米宽的块。再将鱼下油锅煎至鱼皮脱水、收紧，放入温水煮开，放少量料酒，改小火，放葱 ...

2013-2-18 10:05