老人饮食_老人健康

老人饮食

多吃红糖可让老人延年益寿

红糖按结晶颗粒不同，分为赤砂糖、红糖粉、碗糖等，因没有经过高度精炼，它们几乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具备糖的功能外，还含有维生素和微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖要高很多。每100克红 ...

2010-10-5 12:01
瘦弱老人应怎样调理饮食?

（1）找出原因，是否有潜在的慢怀病，如肿瘤、糖尿病、慢性肝病、慢性胃肠疾病等增加消耗或影响吸收的疾病，然后及时予以治疗，衰老引起的消化吸收障碍，牙齿脱落、味觉减退等则应增加花样，切细炖烂，使之刺激食欲 ...

2010-10-4 12:08
老年人早睡早起可别“早吃”

以往认为，老年人早晨起得早，早餐也应吃得早，其实不然。医学专家认为，人在睡眠时，绝大部分器官都得到了充分休息，而消化器官却仍在消化吸收前一天存留在胃肠道中的食物，到早晨才渐渐进入休息状态。如果早餐过早 ...

2010-10-4 12:07
秋季吃螃蟹,四部位不宜吃

螃蟹备受青睐，不只在于味道鲜美，更重要的是它所含的营养对人体还大有益处。中医认为，蟹有药用价值。《随息居饮食谱》记载，能补骨髓、滋肝阴、充胃液、养筋活血。此外，螃蟹还富含蛋白质。蛋白质是人体生长发育的 ...

2010-10-2 16:53
提醒:你这样吃会真要命!

1．土豆烧牛肉：由于土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸的浓度不同，就势必延长食物在胃中的滞留时间，从而引起胃肠消化吸收时间的延长，久而久之，必然导致肠胃功能的紊乱。2．小葱拌豆腐：豆腐中的钙与葱中的草酸，会 ...

2010-9-30 12:55
老年过70,喝酒有益心脏

研究发现，每周适量喝酒的人，因心脏病等疾病死亡的几率比不喝酒的人低近30%。根据研究人员的定义，适量喝酒，是指一周喝1到7份含酒精饮料；一份含酒精饮料可以是一罐355毫升的啤酒、一杯250毫升的葡萄酒，或是一种 ...

2010-9-29 15:34
适合睡前吃的10种食物

1、香蕉香蕉实际上就是包着果皮的安眠药，它除了含有丰富的复合胺和N-乙酰-5-甲氧基色胺之外，还富有能使肌肉放松的镁。2、菊花茶菊花茶之所以成为睡前配制茶饮品的首选，主要是因为其柔和的舒眠作用，是凝神静气的 ...

2010-9-29 13:32
吃水果也要注意时间

有些水果适合餐前食用，可以刺激食欲;有些水果最好在餐后食用，可以帮助食物的消化和吸收;有些早上吃提神醒脑;有些晚上吃安神助眠一起看看如何正确把握吃水果的时差。山楂不宜早上吃山楂无论是鲜果还是其制品，均 ...

2010-9-29 13:27
少吃点看起来会更年轻

美国老年医学研究人员让一组猴子自由取食，每天摄取500到1000卡的热量，另一组猴子则至少减少30%的卡路里。结果显示，限制卡路里摄取，会导致新陈代谢的改变，进而影响到老化的速率。研究人员发现，那些限制卡路里摄 ...

2010-9-29 09:24
食用红色水果让你更年轻

在色彩王国之中，红色是最张扬生命的颜色。番茄、西瓜和樱桃那宝石般耀目的红色，还是造物主赐予人类的最佳抗氧化剂，而不是提供水分那样简单。食用红色的水果，才是唾手可得的延伸之道。难怪营养学家会开玩笑的说： ...

2010-9-27 11:23
安神助眠,豆浆小米巧调理

小米是不可多得的助眠食物。它富含色氨酸，通过代谢，能够生成抑制中枢神经兴奋度，使人产生一定困倦感的5-羟色胺。5-羟色胺还可以转化生成具有镇静和诱发睡眠作用的褪黑素。不仅如此，小米中含有多种维生素、氨基酸 ...

2010-9-27 11:05
缓解让老人失眠少寐的食谱

祖国医学认为，熟睡能神舍于内，不为外扰，休养精神，恢复脏腑（《养老奉亲书》语）。民间所谓的能吃、能睡、能长寿的说法也许就是这番道理。然而，在日常生活中，我们常常看到的一些人，由于失眠少寐及其他原因，以 ...

2010-9-25 13:12
每天两杯苹果汁抑制老人健忘

实验证明，饮用苹果汁可以使病理性健忘症有所好转，1个月后大脑内的-淀粉蛋白的堆积也明显减少。美国马萨诸塞大学研究人员托马斯谢伊及其研究小组在实验中发现，苹果汁之所以有这样奇妙的抑制健忘的效果，是因为它能 ...

2010-9-25 13:05
食用石榴皮汤可缓解秋季腹泻

石榴含有多种氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂等多种功效。中医上讲，石榴性温、味甘酸涩，具有生津止渴、止泻止血的功效；可治疗口燥咽干、烦渴等病症。对于饮酒过量的人，石榴还有解酒的功 ...

2010-9-25 11:27
入秋这7种水果食用禁忌

1.苹果：果汁可止泻，空腹吃可治便秘，饭后吃能助消化。但是苹果富含糖类和钾盐，摄入过多不利于心、肾保健，患有冠心病、心肌梗死、肾炎、糖尿病者，切忌多食。2.梨：具有止咳、化痰和清燥等作用，对治咳喘、风热、 ...

2010-9-21 18:32
几种小方法帮助老人增加食欲

第一，随着年龄增长，老人舌头上的味蕾会逐渐退化，于是，舌头感知食物的反应慢慢减弱。第二，老人消化功能的下降，会导致产生胃寒气，引起食欲不振。有些时候，老人因服用了过多的祛火药（如黄连等），也会导致没有 ...

2010-9-21 15:20
美味巧克力能预防7种疾病

以下来说说巧克力的抗病功效：缓解腹泻：黑巧克力的可可含量从50%～90%不等，可可富含一种叫类黄酮的多酚成分，能抑制肠道内蛋白质、氯离子以及水分的吸收，从而达到减少水分流失、防止人因腹泻而脱水的功效。平稳血 ...

2010-9-21 13:16
黄瓜当水果吃老年人少食

黄瓜是很好的减肥水果，但要记住，一定要吃新鲜黄瓜而不要吃腌黄瓜，因为腌黄瓜含盐量高，反而会引起发胖。黄瓜有降血糖的作用，对糖尿病人来说，黄瓜是最好的亦蔬亦果的食物。黄瓜中的苦味素有抗癌的作用，《本草纲 ...

2010-9-19 13:53
食用酸味水果,秋季最合适

随着季节向秋迈进，大家秋燥不适会越来越明显，不同程度地感觉到口、鼻、皮肤等部位有干燥感，甚至出现口干舌燥、干咳少痰、咽喉肿痛、疲乏无力以及大便干结的症状，连带着情绪也会变得烦躁不安。就具体疾病而言，广 ...

2010-9-19 10:53
常吃十种水果让你年轻10岁

1、草莓能增白和滋润保湿草莓属浆果，含糖量高达6%-10%，并含多种果酸、维他命及矿物质等，可增强皮肤弹性，具有美白和滋润保湿的功效。另外，草莓比较适合于油性皮肤，具有去油、洁肤的作用，将草莓挤汁可作为美容 ...

2010-9-17 15:40