老人饮食
  • 做到这九点 你的寿命绝对长
    做到这九点 你的寿命绝对长
    世界卫生组织规定,个人的健康和寿命15%决定于遗传,10%决定于社会因素,8%决定于医疗条件,7%决定于气候影响,60%决定于自己。在这个问题上,你自己比老天爷管用。1.早餐一定要吃好你知道吗?吃饭一定要是:早上吃 ...
    2010-10-21 08:39
  • 秋季水果也伤身7种水果别多吃
    秋季水果也伤身7种水果别多吃
    1、苹果:果汁可止泻,空腹吃可治便秘,饭后吃能助消化。但是苹果富含糖类和钾盐,摄入过多不利于心、肾保健,患有冠心病、心肌梗死、肾炎、糖尿病者,切忌多食。2、梨:具有止咳、化痰和清燥等作用,对治咳喘、风热 ...
    2010-10-20 11:03
  • 人在哪种情况下不能吃辣食?
    一,患有心脑血管疾病、高血压病不宜吃辣椒,慢性气管炎、肺心病、肺结核病病人也不例外。因辣椒素使循环血量剧增,心跳加快,心动过速,短期内大量服用,可致急性心力衰竭、心脏猝死,即使没发生意外,也会妨碍原有 ...
    2010-10-20 10:24
  • 6个妙招让你吃得更营养
    6个妙招让你吃得更营养
    ■不要久存蔬菜新鲜的蔬菜买回来存放在家里不及时吃,随着时间的推移就会慢慢损失掉一些营养物质。比如菠菜在20℃的环境下放置一天,维生素C的损失量就会高达84%。正确的保存方法是把蔬菜放在避光、通风、干燥的地方 ...
    2010-10-20 09:11
  • 古老食疗方法,解决老便
    当年乾隆下江南,因舟车劳顿而便秘,御医不敢滥用泻药。一老方丈欣然开方,效果奇佳。乾隆龙颜大悦,御赐此方御膳通,并收归御藏。医学科学院专家整理医学典籍,获此食疗通便古方,遂潜心研究科学调配,最终确定以黑 ...
    2010-10-20 08:42
  • 夺命7大癌症是吃出来的
    1.肠癌台湾癌症希望协会理事长王正旭医师表示,红肉油炸或烧烤后,会产生异环胺类化合物,导致肠癌。并且红肉纤维含量低,易引起便秘,从而影响胆汁及胆酸的中和,刺激大肠上皮细胞,导致癌变。此外有研究显示,过多 ...
    2010-10-19 09:53
  • 9大未老先衰的饮食恶习惯
    9大未老先衰的饮食恶习惯
    恶习一:方便面代替早餐经常食用方便面替代早餐,对人体健康和发育都是很不利的。因为,维持人体正常生理代谢需要六大要素,而方便面主要成分是碳水化合物,其他营养成分很少。因此,如果长期以方便面代替早餐,会导 ...
    2010-10-19 08:57
  • 中国最残忍的9大禁菜排行大揭秘
    中国最残忍的9大禁菜排行大揭秘
    第九名 醉虾醉虾:故名思义,把活虾放入酒中,没一会儿虾就醉死了(应该说是醉了)。食用者即可以尝到虾的鲜香,同时也可以尝到酒的洌香,一举两得,不亦乐乎?评点:喝酒是我的最爱,真担心哪一天在醉的一踏糊涂时 ...
    2010-10-16 10:39
  • 胃不好的人如何吃早餐?
    从中医角度看,要想护好胃,应该注意以下两点:1.早餐要吃热吃热食才能保护胃气。中医学说的胃气,其实是广义的,并不单指胃,还包含了脾胃的消化(消化食品)吸收能力、后天的免疫力、肌肉的功能等。早晨体内的肌肉 ...
    2010-10-16 10:26
  • 秋季养生吃什么水果适合?
    秋季养生吃什么水果适合?
    1、钙含量最高的是山楂 女性和儿童饭后可吃点钙含量最高的是山楂营养分析:山楂含钙量在秋季水果中最高,每百克果肉中含钙52毫克。孕妇和儿童对钙的需求大,这两类人群不妨在饭后吃点山楂。此外,山楂里因含三萜类烯 ...
    2010-10-16 09:34
  • 胡萝卜3种吃法更营养
    胡萝卜3种吃法更营养
    胡萝卜富含的营养素中最重要的是胡萝卜素,它是维护人体健康不可或缺的营养素,能保护视力、滋润皮肤、提高免疫力等。想把胡萝卜的保健功效发挥到极致,就要尽最大可能地增加胡萝卜素的摄入。熟吃胡萝卜,并且在烹饪 ...
    2010-10-15 10:03
  • 这样喝牛奶只会越喝越伤身
    这样喝牛奶只会越喝越伤身
    一、牛奶越浓越好有人认为,牛奶越浓,身体得到的营养就越多,这是不科学的。所谓过浓牛奶,是指在牛奶中多加奶粉少加水,使牛奶的浓度超出正常的比例标准。也有人惟恐新鲜牛奶太淡,便在其中加奶粉。而如果是婴幼儿 ...
    2010-10-15 09:40
  • 老年人的长寿食品
    老年人的长寿食品
    吃肉类腿越少越好吃四条腿的不如两条腿的,吃两条腿的不如没有腿的。很多年前,我国营养专家就对人类食肉方式给出以上说法。意思是说,吃四条腿的牛、羊、猪的肉不如吃鸡、鸭等禽类的肉,吃禽类的肉不如吃鱼肉。食用 ...
    2010-10-14 14:22
  • 老年人饮食8大特殊性
    要香 老年人味觉、食欲较差,吃东西常觉得缺滋少味。因此,为老年人做饭菜要注意色、香、味。要好 老年人体内代谢以分解代谢为主,需用较多的蛋白质来补偿组织蛋白的消耗。如多吃些鸡肉、鱼肉、兔肉、羊肉、牛肉、瘦 ...
    2010-10-14 13:07
  • 7种食物抵抗初秋干燥
    7种食物抵抗初秋干燥
    梨:具有润燥消风,镇咳止喘,清心降火的作用,可以缓解秋燥,醒酒解毒。生梨性凉,老年人不宜一次吃得过多。脾胃较弱的人,也可以做成冰糖炖梨水,亦是一种很好的食用方法。大枣:具有宁心安神、益智健脑、增强食欲 ...
    2010-10-14 09:43
  • 老人饮食:当心生茄子吃不得
    科学研究发现,未全熟的茄子中,茄碱含量比成熟的茄子高。盛采期的茄子中茄碱含量高,而快拉秧时采下来的茄子中茄碱含量低。测定还发现,茄子皮颜色的深浅和茄子中茄碱的含量有很大的关系,紫茄子的含量高,而绿茄子 ...
    2010-10-13 13:00
  • 喝点蔬菜汁告别秋季感冒
    喝点蔬菜汁告别秋季感冒
    1、菜根饮:大白菜鲜根200克,切片煎汤,趁热饮。2、葱白饮:大葱白100克,切碎煎汤,趁热饮3、桔皮饮:鲜桔皮50克,糖适量,开水冲泡代茶饮。4、萝卜饮:萝卜适量,切片煎汤,加食醋少许,趁热饮。5、三辣饮:大蒜 ...
    2010-10-12 13:54
  • 如何清洗水果最干净?
    如何清洗水果最干净?
    清洗水果之前必读!洗涤剂给你带来癌症你知道吗?电视台曾经做过一个调查,选用市场上9种洗洁精,洗过餐具后,用自来水冲洗12次,还能检测出平均0.03%残留物。常熟市某学校食堂门口前的一棵高大雪松原本长得枝繁叶茂 ...
    2010-10-12 13:11
  • 8种食物让你越吃越老!
    8种食物让你越吃越老!
    1.含铅食品。铅会使脑内去钾肾上腺素、多巴胺和5一羟色胺的含量明显降低,造成神经质传导阻滞,引起记忆力衰退、痴呆症、智力发育障碍等症。人体摄铅过多,还会直接破坏神经细胞内遗传物质脱氧核糖核酸的功能,不仅 ...
    2010-10-12 11:23
  • 糖尿病患者吃火锅4指南
    很多糖尿病患者平时饮食很注意,对火锅又爱又恨。很想享受火锅的美味,却怕不小心吃多了或者吃了不该吃的东西,造成血糖不稳或者一些意外情况。糖尿病患者到底应不应该拒绝这种美味呢?糖尿病患者吃火锅要注意哪些问 ...
    2010-10-11 13:17