1.苹果：果汁可止泻，空腹吃可治便秘，饭后吃能助消化。但是苹果富含糖类和钾盐，摄入过多不利于心、肾保健，患有冠心病、心肌梗死、肾炎、糖尿病者，切忌多食。2.梨：具有止咳、化痰和清燥等作用，对治咳喘、风热、 ...

第一，随着年龄增长，老人舌头上的味蕾会逐渐退化，于是，舌头感知食物的反应慢慢减弱。第二，老人消化功能的下降，会导致产生胃寒气，引起食欲不振。有些时候，老人因服用了过多的祛火药（如黄连等），也会导致没有 ...

以下来说说巧克力的抗病功效：缓解腹泻：黑巧克力的可可含量从50%～90%不等，可可富含一种叫类黄酮的多酚成分，能抑制肠道内蛋白质、氯离子以及水分的吸收，从而达到减少水分流失、防止人因腹泻而脱水的功效。平稳血 ...

随着季节向秋迈进，大家秋燥不适会越来越明显，不同程度地感觉到口、鼻、皮肤等部位有干燥感，甚至出现口干舌燥、干咳少痰、咽喉肿痛、疲乏无力以及大便干结的症状，连带着情绪也会变得烦躁不安。就具体疾病而言，广 ...

1、草莓能增白和滋润保湿草莓属浆果，含糖量高达6%-10%，并含多种果酸、维他命及矿物质等，可增强皮肤弹性，具有美白和滋润保湿的功效。另外，草莓比较适合于油性皮肤，具有去油、洁肤的作用，将草莓挤汁可作为美容 ...

说起春卷全国各地都有不一样的吃法和做法原料春卷皮150克，大蒜100克，肉丝100克，糖1/2小匙（3克），生抽1小匙（5ml），料酒1/2小匙（3ml）做法1，准备春卷皮2，准备肉丝和大蒜3，将大蒜切成段，肉丝用少许水淀粉搅 ...

莲藕排骨汤原料：莲藕500克，猪排骨500克，黄酒、生姜、葱、盐少许。制作方法：猪排切段寸长，在沸水中过2分钟左右，弃水;将藕洗净切片，与排骨同置1500毫升温水之中，加黄酒、姜、葱少许，水沸后文火炖90分钟左右， ...

美国一项最新研究证明，喝葡萄汁同样有益健康，有助减缓甚至防止记忆衰退。研究人员说，葡萄皮和葡萄籽中的抗氧化物质多酚是其中的秘密武器。果汁试验美国辛辛那提大学研究人员找到12名75岁至80岁、有记忆力丧失早期 ...

抗衰老受很多因素的影响，而食物营养是最直接、最重要的因素之一。食物（如水果）中含有很多抗衰老的有效成分，利用得当，可以预防心血管疾病、糖尿病和癌症等疾病的发生和发展，促进健康，因此，抗衰老是人类健康长 ...

月饼内馅多采用植物性原料种子，如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、莲蓉、红小豆、枣泥等，对人体有一定的保健作用。植物性的种子含不饱和脂肪酸高，以油酸、亚油酸居多，对软化血管防止动脉硬化有益;含矿物质， ...

盐吃多了为什么容易长皱纹呢？法国国家医学院网站上的专家解释说，食盐以钠离子和氯离子的形式存在于人体血液和体液中，它们在保持人体渗透压、酸碱平衡和水分平衡方面起着非常重要的作用。如果吃盐过多，体内钠离子 ...

因此一次不宜进食大量的水果，可采用少食多餐的吃法。经常胃酸的，不宜吃李子、山楂、柠檬等含有机酸较多的水果。经常大便干燥的，可多吃些桃子、香蕉、桔子等，因这些水果有缓下作用。柿子含大量柿胶，吃多了可加重 ...

中医认为，肾主藏精、主水、主纳气，开窍于耳及前后二阴，能升清降浊，是人体的大闸门，与膀胱（小闸门）共同协调水液代谢平衡。夜尿增多主要问责肾阳专职虚，阴盛阳衰，摄纳无权，并与脾虚气弱及血行瘀滞有关。西医 ...

1、苦瓜苦瓜以其苦味博得人们的特别喜爱。苦瓜的营养保健特点是：首先它含有较多的维生素C、维生素B1以及生物碱；其次，是含有的半乳糖醛酸和果胶也较多。苦瓜中的苦味来源于生物碱中的奎宁。这些营养物质具有促进食 ...

煲汤1.5～2个小时为宜专家认为，煲汤时间不宜太久，时间在1.5～2个小时为宜，这样可以最好地留住营养成分。先用大火煮沸，然后用小火煲。煲汤时放入丰富的食材，营养均衡，而且利于消化和吸收，但是煲汤时间过长，会 ...

橘子橘子又称橘、橘实和蜜橘等，为大众化水果之一。其甘甜味美、酸而爽口，以温州、黄岩者为佳，其全身皆是宝。中医认为其性味甘，酸而温，无毒。具有润肺止咳、开胃生津、健脾止泻、行气宣痹，舒肝解郁等多种效用。 ...

一、桃仁1000克，白糖适量。先将桃仁放冷水中浸泡三天，取出后去皮尖，然后将白糖适量放入锅中，待其溶化后倒入桃仁，搅匀，冷却后做成丸食用。每日两次，每次5克，连吃100天。二、黑芝麻、黄豆、花生、核桃各等份， ...