老人饮食
  • 老年人饮食要注意这十二点
    老年人饮食要注意这十二点
    品种杂一点:要荤素兼顾,粗细搭配,品种越杂越好。每天主副食品不应少于10样。数量少一点:进食量比年轻时减少10%-15%左右,但不能超过20%,减少的部分是食。蔬菜多一点:多吃蔬菜对保护心血管和防癌很有好处,每天 ...
    2010-6-23 15:55
  • 老人缓解便秘妙招 饭菜加香油
    老人缓解便秘妙招 饭菜加香油
    芝麻香油对老年人是非常好的调味品。随着年龄增长,老人消化功能减退,不宜食用油炸品等不易消化的食物,应该多吃汤汤水水比较稀的食物,做饭的时候加些香油作为调味品,浓郁的香油味,对消化功能已减弱的老年人来说 ...
    2010-6-23 10:15
  • 老年人饮食上的基本原则
    老年人饮食上的基本原则
    降低摄入的总热量老年人的基础代谢随年龄增长而逐渐降低,降低幅度从10%到50%不等,为减轻心脏的负担,总热量的供给应比青壮年降低10%-30%。体现在饮食上,就是减少食量。 脂肪宜少老年人应将由脂肪供给的热量控制在 ...
    2010-5-27 16:08
  • 韩国人最喜爱的廉价养生品
    韩国人最喜爱的廉价养生品
    提到养生食品,我们通常会想到那些价格昂贵、与药食同源的食物,例如燕窝、人参等。事实上,在我们的生活中,许多价格低廉,非常普通的食品亦是养生佳品。那么,如何利用这些普通食品进行日常保健?不妨借鉴韩国人的 ...
    2010-5-25 15:47
  • 抗衰老的菜有哪些
    抗衰老的菜有哪些
    如今山珍海味已经不再是人们对于吃的追求了,倒是更关注如何吃得健康和纯天然。其实很久很久以前,我们的老祖宗已经在研究长寿的秘方,不惜远赴荒郊、深山寻觅良药。皇天不负有心人,终于被他们发现延年益寿的美食, ...
    2010-5-15 16:12
  • 吃得慢者易长寿
    吃得慢者易长寿
    在日常生活中,常常可以看到有些人吃饭时狼吞虎咽,一会儿就吃好了。其实,这种吃饭习惯很不好。人在进餐时,应该养成细嚼慢咽的良好习惯。1983年,法国一位营养学家就倡导一种养生观点:要想长寿吗?慢点儿吃。那么 ...
    2010-4-23 13:37
  • 老年人饮食养生十不该
    老年人饮食养生十不该
    老年人饮食养生十不该一、不该咸。老年人摄入的钠盐量太多,容易引发高血压、中风、心脏病及肾脏衰弱。二、不该迟。三餐进食时间宜早不贪迟,有利于食物消化与饭后休息,避免积食或低血糖。三、不该精。老年人长期讲 ...
    2010-4-20 16:33
  • 老年人吃什么好?
    老年人吃什么好?
    老年人饮食把握十个拳头 膳食平衡保健康良好的饮食结构与习惯不仅有利健康,还能延缓衰老、预防疾病,尤其能预防肥胖、癌症、心脑血管疾病、糖尿病和骨质疏松等慢性病的发生。近日,中国营养学会老年营养分会提出了 ...
    2010-4-19 14:28
  • 老人补钙最常见的三大误区
    老人补钙最常见的三大误区
    误区一:钙补得越多越好许多老人误认为,钙补得越多,吸收得也越多,形成的骨骼就越多,其实不是这样。通常,年龄在60岁以上的老年人,每天需要摄入800毫克的钙,过量补钙并不能变成骨骼,反而会引起并发症,危害老 ...
    2010-4-16 16:38
  • 老人要想补蛋白 首选要数鸡蛋羹
    老人要想补蛋白 首选要数鸡蛋羹
    老人因为身体机能的衰退,会让他们摄入营养素的量和方式都发生变化。老年人蛋白质合成能力降低、利用率也低,因此更需要选用优质蛋白质。那么,哪些食物中的蛋白质更优质?动物蛋白质,像鸡蛋、牛奶、鱼、虾、瘦肉等 ...
    2010-4-6 13:58
  • 烤麸 老年人常吃点好
    烤麸 老年人常吃点好
    推荐:老年人防痴呆 专家有妙招专家说:烤麸是由生面筋经保温发酵后高温蒸制而成的,它松软而富弹性,表面有很多气孔,是一种海绵状的健康食品。专家介绍介绍,烤麸是介于豆类和动物性食物之间的一种高蛋白质、低脂 ...
    2010-4-6 10:46
  • 老年人防痴呆 专家有妙招
    老年人防痴呆 专家有妙招
    推荐:老夫少妻必知的三种错位1.多运动体力和脑力劳动并重,在多用脑的同时,还要多运动,并做些力所能及的体力活儿。运动还可促进神经生长素的产生,预防大脑退化。实践证明,适当的体育锻炼不仅有益于健康,而且有 ...
    2010-3-29 13:43
  • 可防老年人感冒的一款美味汤
    可防老年人感冒的一款美味汤
    推荐:老年人常咬舌头不是好现象玉屏风散是中医经典名方之一,玉屏风散的功效有很多,从元朝起就被用来预防感冒,直到如今,依然是一个常用且有效的处方。今天向大家推荐一个好方法,做一道既好吃又能防感冒,功效和 ...
    2010-3-29 13:29
  • 老人健康营养二合一
    老人健康营养二合一
    推荐:老年人上火用药有大学问大蒜与肉肉类中含有大量的B族维生素,在食用肉类的同时食用大蒜,可延长B族维生素在体内的停留时间,让人体充分吸收肉类的营养价值。土豆与牛肉牛肉的营养价值非常高,但牛肉的纤维很粗 ...
    2010-3-29 13:19
  • 10大食物让老年人睡个好觉
    10大食物让老年人睡个好觉
    推荐:老年男人防前列腺可侧坐土豆能清除掉对可诱发睡眠的色氨酸起干扰作用的酸。菊花茶具有适度的镇静效果,对无法放松的神经或身体来说,具有天然的对抗手段。牛奶含有一些色氨酸(具有镇静作用的一种氨基酸)和钙 ...
    2010-3-29 13:03
  • 老人吃鸡蛋必知禁忌
    老人吃鸡蛋必知禁忌
    推荐:春季上年纪的人饮食原则禁忌1:鸡蛋与豆浆同食早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋,或是把鸡蛋打在豆浆里煮是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平,有很多营养成分,单独饮用有很强的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋 ...
    2010-3-29 11:18
  • 春暖花开素食老人的营养搭配
    春暖花开素食老人的营养搭配
    推荐:降血脂的保健汤大集锦祟尚素食的老人,为了达到营养平衡、体格健壮的目的,必须注意以下几点:合理烹调科学选择老人饮食应清淡可口,但适量油脂是老人生活和营养所必需的。人体缺乏脂肪会造成能量不足以及脂溶 ...
    2010-3-26 08:58
  • 降血脂的保健汤大集锦
    降血脂的保健汤大集锦
    推荐:去老年斑的小窍门--常吃姜山楂鲤鱼汤:取约500克的鲤鱼一条,山楂片25克,面粉150克,黄酒、葱段、姜片、精盐、白糖各适量,鸡蛋一只。先将鲤鱼洗净切块,加入黄酒、精盐浸泡15分钟。将面粉加入清水和白糖适 ...
    2010-3-24 09:59
  • 中老年男性吃哪些肉最健康?
    中老年男性吃哪些肉最健康?
    推荐:中老年男人多吃姜可防疾病不同肉类所含的各种成分因不同的动物差别很大,例如,瘦猪肉中脂肪含量为20%-30%,而瘦牛肉中含脂肪相对较少为6%,因而牛肉更适合中年人低脂的膳食。动物的内脏中,肝脏的绝大多数营 ...
    2010-3-24 09:46
  • 老年人宜多吃的几大长寿食物
    老年人宜多吃的几大长寿食物
    推荐:男人到老年要慎防"59现象"花生:含有人体所需多种氨基酸,经常食用能增强记忆,降低血压,延缓衰老。消化不良者。花生含有大量脂肪,肠炎、痢疾等脾胃功能不良者食用后,会加重病情。胆囊切除者。胆囊切除后 ...
    2010-3-24 09:25