老人饮食
  • 老年人春季保健多吃些鱿鱼
    老年人春季保健多吃些鱿鱼
    据中国渔业协会远洋分会资料显示,鱿鱼、墨鱼具有高蛋白、低脂肪、低热量的优点。鱿鱼的脂肪含量仅为一般肉类的4%左右,热量也远远低于肉类食品。它不但富含蛋白质、钙、磷、铁,以及钙硒、碘、锰等微量元素,还含有 ...
    2010-2-22 13:07
  • 老年人补充营养有助健康长寿
    老年人补充营养有助健康长寿
    人进入老年期,由于活动量减少,机体的代谢率降低,生理功能减退,消化系统的调节适应能力下降。这一系列的生理性变化,使老年人的营养需要也发生相应变化,表现出一定的特殊性。只有考虑到这种特殊性,做出相应的安 ...
    2010-2-21 14:16
  • 上年纪的人常吃这几大食物不生病
    上年纪的人常吃这几大食物不生病
    推荐:揭秘豆浆的N种做法 适合多种人群一、西红柿夏天这些红透的西红柿给充满了香味和番茄红素-一种可以帮助防止某些癌症的抗氧化剂。同时西红柿还提供了丰富的维生素A和C,钾,和植物化学物质。每餐都吃些西红柿, ...
    2010-2-10 09:07
  • 上年纪的人应当如何加餐
    上年纪的人应当如何加餐
    推荐:想有好睡眠试试蜂蜜疗法如果一日三餐,顿顿吃得都比较少的话,则势必造成摄入食物的种类和数量不足,从而影响老人的营养均衡。因此,营养学家普遍认为,老人应该适当加餐。加餐要注意两点,一是时间的选择,二 ...
    2010-2-5 10:23
  • 上年纪的人多吃豆腐不好
    上年纪的人多吃豆腐不好
    一、可导致肾功能衰退在正常情况下,进入人体内的植物蛋白经过代谢后,大部分会变成含氮废物,由肾脏排出体外。但老年人和一些肾病患者的肾功能下降,若他们食用过量的豆腐,会加重肾脏的负担,使其出现肾功能衰退, ...
    2010-2-5 10:10
  • 别看陈皮小,可有大用处
    别看陈皮小,可有大用处
    推荐:老年人自己量血压益处多多陈皮是一味使用历史悠久的中药材,具有多种功能。祛痰、平喘:陈皮挥发油(主要成分为柠檬烯)有刺激性祛痰作用。对胃肠道平滑肌起作用:陈皮挥发油对胃肠道有温和的刺激作用,能促进消 ...
    2010-2-5 09:43
  • 人老了少吃这几种食物!
    人老了少吃这几种食物!
    推荐:老年人冬季控血压有方豆腐:豆腐的营养价值很高,但老年人也不宜多吃。豆腐中含有极为丰富的蛋白质,同时也含有植酸和胀气因子,若一次食用过多不仅会阻碍人体对铁的吸收,还容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀 ...
    2010-2-5 09:19
  • 想有好睡眠试试蜂蜜疗法
    想有好睡眠试试蜂蜜疗法
    推荐:老夫少妻必知的三种错位据美国佛罗里达食品科学和人类营养中心的研究,这主要是蜂蜜中的蜜糖不含脂肪,大部分由单糖(葡萄糖和果糖)组成,不需要经消化就可以被人体吸收,非常适宜老人食用,所以有人称蜂蜜为 ...
    2010-2-4 10:48
  • 经常吃这几种素菜会老的快
    经常吃这几种素菜会老的快
    推荐:老年人腿脚部的保健小妙招!台湾最近一项研究表明,这是因为她们患上了新陈代谢症候群。新陈代谢症候群指的是因为不正常的新陈代谢所引发的一连串合并症。一般在腰围、血压、甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇和空 ...
    2010-2-4 10:30
  • 人老了吞咽困难 不妨试试水果粥
    人老了吞咽困难 不妨试试水果粥
    推荐:人老了多吃香油好吗?苹果、木瓜的质地比较硬,但榨汁机榨出来的水果汁,添加了水分,会使果肉的许多营养物质流失。因此,这就需要把它们先捣碎。可以将水果切小剁细,也可以用石臼或木臼将其杵碎。专家建议说 ...
    2010-2-2 09:17
  • 老年人吃营养午餐能延年益寿
    老年人吃营养午餐能延年益寿
    推荐:人老了多吃香油好吗?很多人以为午餐只吃水果,修身养颜就可以一举两得。但是从营养学角度来说,人体有多种基本营养需求碳水化合物、矿物质、蛋白质等,都不是单靠吃水果能够满足的,长期靠水果化生存,对人体 ...
    2010-2-2 09:10
  • 上年纪的人喝豆浆还是牛奶?
    上年纪的人喝豆浆还是牛奶?
    推荐:上年纪的人补蛋白 鸡蛋羹最好豆浆富含钙、磷、铁等矿物质,铁的含量是牛奶的25倍;豆浆中不含胆固醇与乳糖,牛奶中含有乳糖,乳糖要在乳糖酶的作用下才能分解被人体吸收,但我国多数人缺乏乳糖酶,这也是很多人 ...
    2010-2-2 09:00
  • 食疗妙方远离白发困扰
    食疗妙方远离白发困扰
    推荐:老年夫妻为什么白头却不能到老黑芝麻、黄豆、花生、核桃各等份,分别炒香、炒熟,研成细粉后调匀。每日睡前用牛奶、豆浆或开水冲服一小匙。腹泻时不宜使用。桃仁1000克,白糖适量。先将桃仁放冷水中浸泡3天, ...
    2010-1-29 10:49
  • 上年纪的人补蛋白 鸡蛋羹最好
    上年纪的人补蛋白 鸡蛋羹最好
    推荐:人上了年纪最好在饭前吃水果对不少老人来说,吃好不难,但吃对可就不容易了。因为身体机能的衰退,会让他们摄入营养素的量和方式都发生变化。比如,对于蛋白质的摄入,《中国居民膳食指南(2007)》就提出,老年 ...
    2010-1-29 10:40
  • 人老了吃什么对骨关节炎较好?
    人老了吃什么对骨关节炎较好?
    推荐:老年人吃水果得好好挑患有骨关节炎的老人应该在保证均衡营养的基础上增加富含抗氧化营养元素食物的摄入,这也是最容易被忽视的一点。骨关节炎患者在饮食上应该清淡,少吃含草酸高的食物。因为偏咸的食物钠含量 ...
    2010-1-29 10:27
  • 上年纪的人喝配方奶更健康
    上年纪的人喝配方奶更健康
    推荐:老年人饮食健康注意三忌老年配方奶是根据老年人的生理特点专门研制的,也就是说,老年人平常摄入不足的一些营养物质是老年配方奶所添加并强化的。以维生素E为例,65岁的老年人每日需100毫克左右,而日常饮食平 ...
    2010-1-29 10:17
  • 秋冬腰背酸痛 饮食来相助
    秋冬腰背酸痛 饮食来相助
    推荐:老年人饮食健康注意三忌骨质疏松症被医学界称为本世纪初人类最危险的杀手之一。骨质疏松的主要原因就是长期钙摄入不足造成的。专家建议,多吃一些富含钙的食品,比如牛奶及奶制品、海产品、豆制品、绿色蔬菜等 ...
    2010-1-29 10:04
  • 过50后营养需求有些改变
    过50后营养需求有些改变
    推荐:几大蔬菜老人勿随意食用!原因一:抗氧化机能减退中老年人抗氧化机能减退,体内过多自由基堆积导致衰老,免疫力和抵抗疾病能力下降,引起各种慢性疾病。所以,中老年人特别需要补充全面的抗氧化营养素,帮助清 ...
    2010-1-29 09:52
  • 胃有问题的老年人饮食禁忌
    胃有问题的老年人饮食禁忌
    推荐:人上了年纪饮食越清淡越好胃寒的老年人尽量不要吃性质偏凉的水果,比如:梨、柚子、香蕉等。像荔枝、苹果、葡萄、西瓜、桃子、枣、杏、石榴、菠萝都可以吃。建议把梨、苹果等一些水果蒸熟吃,可减弱水果的寒凉 ...
    2010-1-29 09:45
  • 百岁高龄教授曝光独家长寿食谱
    百岁高龄教授曝光独家长寿食谱
    110岁高龄的他,不仅是国内最长寿的教授,也被媒体誉为目前全世界最长寿的教授。照顾郑老14年的陆阿姨,给我们列了郑老前一天的菜单:早餐1杯牛奶,2只煮熟了的鹌鹑蛋,用5颗红枣、3颗桂圆、1520颗枸杞一起煮的汤, ...
    2010-1-29 09:36