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药膳食疗

秋冬还可以吃冬瓜吗

冬瓜是饭桌上常见的菜品之一。它富含人体所需的各种氨基酸，且膳食纤维含量很高，食用可以降低胆固醇、降血脂、防止动脉粥样硬化，并且它利水排湿，有瘦身美容的作用，因而十分受欢迎。但冬瓜性寒凉，秋冬季节不宜常 ...

2012-10-30 13:55
初冬吃花生有哪些好处

暖胃《本草纲目》说：花生悦脾和胃润肺化痰、滋养补气、清咽止痒。对付霜降后高发的胃痛，有意识地选择一些暖胃食物，如花生、南瓜、红薯、胡萝卜、甘蓝等，便可以达到养胃暖胃的目的。止皮肤瘙痒冬季是皮肤瘙痒的高 ...

2012-10-30 13:48
冬季吃红薯的三大注意

第一，不要空腹吃空腹吃红薯，出现反酸、烧心的机会就高，因为红薯本身含有比较高的碳水化合物，有一定甜度，增加反流的可能性。第二，红薯别和过甜的东西同吃红薯本身是甜的，如果这时候再加上甜食一块吃，使反流发 ...

2012-10-30 11:02
吃西红柿治病的10大功效

(一)治皮肤病。将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处，每日2-3次，治真菌、感染性皮肤病。(二)美容、防衰老。将鲜熟西红柿捣烂取汁再加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤细腻光滑，美容防衰老效果极佳。(三)防癌。因西 ...

2012-10-30 10:17
补血常见的六道家常菜

1.韭菜炒鸡蛋原料：韭菜200克，鸡蛋200克，盐3克，植物油20克。烹饪方法：①将韭菜择洗干净，控干水分后切成3厘米长的段;将鸡蛋打入碗内搅匀待用;②将炒锅烧热，加油烧至五六成热，倒入蛋清，炒至小团块时倒出;③炒 ...

2012-10-29 14:31
秋冬进补适合多吃五种鱼

饮食专家表示，秋冬季节应注意补阳抗寒、增强活力，不过进补也应适度，大家可适量吃鱼，因为鱼肉高蛋白、低脂肪，含有大量不饱和脂肪酸，对心脑血管疾病有益。一、鲫鱼鲫鱼富含蛋白质，且易于消化吸收，是肝肾、心脑 ...

2012-10-29 09:25
男性补肾壮阳最管用的食疗粥

一：枸杞猪腰粥枸杞子10克，猪肾一个，粳米100克，葱姜食盐少许，同煮成粥。功效：有益肾阴、补肾阳、固精强腰的作用，适用于肾虚劳损，阴阳俱亏所致的腰脊疼痛、腰膝酸软、腿足痿弱、头晕耳鸣等。二：韭菜粥韭菜粥1 ...

2012-10-26 10:11
秋冬最补血的四大食疗方

阿胶补血食疗1阿胶鸡蛋汤将阿胶小碎块10-15克用开水一碗化开，鸡蛋调匀后加入阿胶液煮成蛋花，加入蜂蜜适量调味服用。每日晨起服用一次，治阴血不足，胎动不安，烦燥不宁，虚劳咳嗽等。阿胶补血食疗2阿胶蜜枣炖鸡从 ...

2012-10-26 10:01
冬季吃火锅的六种健康吃法

1、调味料要清淡调味料如沙茶酱、辣椒酱，对于肠胃刺激大，使用酱油、麻油等较清淡的佐料可避免对肠胃的刺激，减小热气。2、放点生姜生姜能调味、抗寒，火锅内可放点不去皮的生姜，因姜皮辛凉，有散火除热的作用。3 ...

2012-10-25 13:59
全是细菌的八种食物

桃子：美国农业部调查发现，为了让桃子光滑洁净，农民在收获前几周会给桃子喷洒农药。到桃子上市时，其表面覆盖的农药可达9种，而桃毛也容易黏附细菌。专家建议：食用前用海绵或刷子洗掉桃子外面的保护蜡，或者削皮 ...

2012-10-25 13:44
警告发烧时不能吃鸡蛋

有人生病发热，家人常会做一份鸡蛋羹给病人吃，认为这样容易消化，且有营养。其实，这是不科学的。鸡蛋中蛋白质含量较高，发烧时食用，易增加身体的基础代谢率，不但不能使体温降低，反而会增加身体热量，不利于病情 ...

2012-10-25 10:55
常吃芹菜的六大治病功效

芹菜的根、茎、叶和籽都可入药，现代药理研究表明芹菜具有降血压、降血脂的作用。有厨房药物之称。一、平肝降压芹菜含酸性的降压成分，对兔、犬静脉注射有明显降压作用;血管灌流，可使血管扩张;用主动脉弓灌流法，它 ...

2012-10-25 10:21
秋冬季吃羊肉进补的五大禁忌

1、不宜与南瓜同食中医古籍中还有羊肉不宜与南瓜同食的记载。这主要是因为羊肉与南瓜都是温热食物，如果放在一起食用，极易上火。同样的道理，在烹调羊肉时也应少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味 ...

2012-10-25 09:23
四类人不宜食用花生

花生是豆科草本植物落花生的种子。又称落花参、长生果、番豆、地豆、落地生、花生米、花生仁。我国各地均有栽培。秋末采收果实，剥去果壳，取种子晒干用。亦可生用。以下四类人不宜食用花生高脂血症患者：花生含有大 ...

2012-10-24 14:03
吃黑巧克力有助缓解疲劳

专家介绍说多吃黑朱古力可以缓解疲劳。这是因为黑朱古力味道独特，更有减轻疲劳的功效。巧克力既营养又健康，加上可以缓解疲劳，就更是深得大家爱戴。最新研究显示，黑朱古力内含有高分量的多酚，有助改善脑内血清素 ...

2012-10-24 13:52
治疗头痛的四种食疗方法

1、虚证头痛饮食：可多食富有营养的食物，如母鸡，猪肉，猪肝，蛋类以及桂圆，莲子汤等。2、不宜吃公鸡，螃蟹，虾等发物。禁忌烟、酒。3、实症头痛饮食：饮食宜清淡，除米，面主食外，可多食青菜，水果类食物。4、有 ...

2012-10-24 13:37
治疗肾虚阳痿的三大食疗药膳

当归牛尾汤配料：当归30g，牛尾巴1条。制法：把牛尾巴去毛切成数段，水适量煮汤，待熟后加食盐调味，饮汤吃牛尾。功效：补血，益肾，强筋骨。适用于阳痿，肾虚腰痛，下肢酸软乏力等。牛尾巴，味苦性平，人脾、肾经， ...

2012-10-23 13:57
秋季养生吃红薯的六大好处

据《本草纲目》等古代文献记载，红薯补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴、长寿少疾。《中华本草》谓其味甘、性平，归脾、肾经，补中活血、益气生津、宽肠胃、通便秘。而最近世卫组织评选的最佳健康食品中，红薯被评为13 ...

2012-10-23 13:53
秋季多喝粥有哪些好处

煮粥时，米中所含的淀粉充分糊化，营养成分都溶在水中，胃肠可充分消化吸收，不仅适合老人、小孩、病人，更适合忙碌的现代人。难怪李时珍说粥与肠胃相得，最为饮食妙品。名医、名著与名粥米汤送药能增效。中医医圣、 ...

2012-10-23 13:51
冬季五款保健药酒

1.酸枣仁酒此药酒对于肌肤粗、心神不宁者，起到润肌肤、养五脏之功效。处方酸枣仁、黄芪、茯苓、五加皮各30克，干葡萄、牛膝各50克，天门冬、防风、独活、肉桂各20克，火麻仁100克，羚羊角屑6克。制法将药捣碎，置于 ...

2012-10-23 13:48