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药膳食疗

牛奶滋阴解热毒不上火

祖国传统医学认为，牛奶可以补肺养胃、生津润肠、促进发育、润泽肌肤、增加皮肤弹性、镇静安神、抗疲劳，还具有消炎、消肿、缓解皮肤干燥的作用。不仅可以提高人体的免疫能力，还是糖尿病、便秘、久病体虚、气血不足 ...

2012-8-30 16:54
吃香蕉的四大营养价值

香蕉是最常见的水果之一，香蕉中矿物质含量极为丰富，尤其是含有大量的钾元素，每天只要吃上一只香蕉，就足以使体内的钾保持正常水平，而且有抑制血管紧张的作用，是最理想的降压和预防中风的食物之一。那么香蕉有哪 ...

2012-8-30 15:36
秋季早上喝什么粥最养生

早上喝粥最养人专家认为，秋天喝粥特别养人。初秋，经历了一个夏天的冷饮轰炸，非常容易导致人体脾胃功能减弱，免疫力下降，这时若能吃些温食，特别是喝些以粳米或糯米做成的药粥，有极好的健脾胃、补中气的功能。每 ...

2012-8-30 15:07
秋季养生吃螃蟹有哪些好处

秋季是河蟹大量供应的季节，河蟹味美，营养丰富，含有大量蛋白质及钙、锌，还含有较多的铁、维生素等。但需要注意的是，不可食生河蟹。因为河蟹是在淤泥中生长的，以动物尸体和腐殖质为食，它的体表、鳃及胃肠道中布 ...

2012-8-30 10:26
胡萝卜营养价值及食疗好处

胡萝卜是常见的菜，但是很多时候胡萝卜都是用来配色，因为胡萝卜的味道很多人不喜欢。胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，李时珍称之为菜蔬之王。美国科学家的最新研究证实：每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固 ...

2012-8-27 15:30
蛋白质补充蛋白质的注意

蛋白质是一种必需营养素，我们每天都必须补充它。不过需要补充的量并不多，根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》的推荐，成人每人每天蛋白质的摄入量是65克~90克。对饮食正常的人来说，这个量并不难达到。如果你每 ...

2012-8-27 15:24
外出就餐三种菜不要吃

1、地三鲜地三鲜的主要食材是土豆、茄子、青椒。土豆经过高温油炸后，会生成丙烯酰胺等致癌物;茄子富含维生素P和抑制角苷，常吃能降血脂，但具有超强的吸油能力。2、过油茄子过油茄子，简直变成了一个个小油包;青椒 ...

2012-8-27 14:35
新鲜鱿鱼的营养功效及禁忌

鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼，营养价值很高，是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同，都是富含蛋白质、钙、磷、铁等，并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。鱿鱼的功 ...

2012-8-27 13:57
秋季喝蜂蜜水的好处

想漂亮用桂花蜜桂花蜜有金芙蓉之称，是爱美女士的首选，因为它的润肤、养颜效果比较好。爱上火吃洋槐蜜爱上火的人，秋天容易口干舌燥，有上火症状的，最好选择洋槐蜜，因为它的润肺、去燥效果非常好。身体弱吃枣花蜜 ...

2012-8-27 10:40
冬病夏治中医推荐10大食疗养生方

1、虫草炖老鸭：冬虫夏草15克、老鸭1只，将虫草放于鸭腹内，加水炖熟，调味食用，连食1个月左右。此方有补体内虚损、益肺肾、止咳喘之功效。2、黄芪乌骨鸡：黄芪30克、乌骨鸡半只，共炖，鸡肉熟烂后，加调味品，饮汤 ...

2012-8-26 09:39
枸杞的功效及食疗方法大全

枸杞的功效中医认为，枸杞具有补肾明目的作用，十分受男性的青睐，枸杞中的维生素C含量被认为比橙子的含量还要高出很多。枸杞中的维生素C含量较橙子高，胡萝卜素含量同样也很高，铁含量比牛肉还要高。枸杞中的胡萝卜 ...

2012-8-24 16:06
黄精的食疗药膳大全

明代著名医药学家李时珍在《本草纲目》中记载：黄精为服食要药，故《别录》列于草部之首。黄精做为上好食材，有很好的食疗作用。黄精粳米粥：取黄精30克、粳米100克。先将黄精煎水取汁，再入粳米煮至粥熟，加适量冰 ...

2012-8-24 14:03
西红柿炒鸡蛋才最好吃呢？

越是看似简单地饭菜越是不容易做的好吃，有很多人说自己做的西红柿炒鸡蛋不好吃，颜色不漂亮味道也不浓郁，而且不是水水的就是干干的，其实掌握好下面的几点我们就能做出好吃又好看的西红柿炒鸡蛋了!西红柿炒鸡蛋的5 ...

2012-8-24 13:59
秋季哮喘患者吃什么？

哮喘患者的饮食原则：1.多吃高蛋白食物如大豆及豆制品等，增加热量，提高抗病力。消化功能不好的人要少吃多餐。2.多吃含有维生素a、c及钙质的食物：含维生素a的食物有润肺、保护气管之功，如胡萝卜、韭菜、南瓜、杏 ...

2012-8-24 13:47
吃猪肝改善贫血有哪些禁忌

猪肝是补血食物，含有丰富的蛋白质、肝糖、肝素、维生素等，可以调节、改善贫血病人造血系统的生理功能，防止缺铁性贫血和佝偻病。但食用猪肝需忌几点一忌一次食用过多猪肝含有的胆固醇较高。如果一次食用过多，摄 ...

2012-8-24 08:48
眼睛干涩的食疗药膳大全

一、眼睛干涩的原因：眼睛干涩是很多上班族的一大症状，那么眼睛的原因是什么呢?说到引起眼睛干涩的原因，要是往前了说肯定是指上火一类的原因，但现今社会引起眼睛干涩的原因大多数是用眼过度，而这当中数长期对着 ...

2012-8-23 15:44
中医推荐秋季五款养生粥

芝麻粥：芝麻50克、粳米100克，先将芝麻炒熟，研成细末，待粳米煮熟后，拌入芝麻同食。适于便秘、肺燥咳嗽、头晕目眩者食用。胡萝卜粥：将胡萝卜用素油煸炒，加粳米100克和水煮粥。因胡萝卜中含有胡萝卜素，人体摄入 ...

2012-8-23 11:23
不宜喝绿豆汤人群及煮绿豆的窍门

绿豆，具有清热解毒的功效。绿豆的营养成分比较丰富，是经济价值和营养价值较高的一种豆类。所以大家平时就非常喜欢喝绿豆汤。但是有些人不宜喝绿豆汤，大家了解吗?不宜喝绿豆汤的人群：1.属于寒凉体质的人。例如有 ...

2012-8-22 15:35
喝菊花茶的功效及其禁忌

菊花的功效：菊花，不仅可以做观赏的作用，还具有保健的功效。在《本草纲目》中对菊花茶的药效有详细的记载：性甘、味寒，具有散风热、平肝明目之功效。《神农本草经》认为，白菊花茶能主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮 ...

2012-8-22 15:07
告知吃西红柿的六大禁忌

西红柿是常见的蔬果，西红柿可增强机体抵抗力、抗感染、防治败血病等。下面就来了解一下吃西红柿的禁忌。1、空腹时不宜吃西红柿含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物，容易引起胃肠胀 ...

2012-8-22 14:34