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日常药膳有哪些配伍禁忌
主要包括:猪肉反乌梅、桔梗、黄连、胡黄连、百合、苍术;猪血忌地黄、何首乌、蜜;羊肉反半夏、菖蒲,忌铜、丹砂;狗肉反商陆,忌杏仁;鲫鱼反厚朴,忌麦冬;蒜忌地黄、何首乌;萝卜忌地黄、何首乌;醋忌茯苓。食物与食物 ...
2012-9-19 10:32
食用杏有哪些注意事项
其实,杏被人们大大的误解了。所谓的伤人、有毒,其实是指杏仁。杏仁分为苦、甜两种,苦杏仁性温味苦辛,有小毒,主要用于治疗咳喘等症,但其中苦杏仁甙的代谢物会导致组织细胞窒息,严重者会抑制中枢,所以不能多吃 ...
2012-9-19 10:30
补品进补有哪些常见误区
进补的理论是我国中医学积数千年经验所流传下来的丰富的文化遗产,也是中国传统的健身、保健方法之一,有它的科学理论基础。但是,你一定要避开一些进补误区才行。你可能认为吃些保健品、补品一定对健身有好处,殊不 ...
2012-9-19 10:26
饮食养胃有哪些常见误区
现代人工作压力大、精神紧张,胃病的发生率越来越高。本文介绍养胃食疗的误区。如何养胃,民间一直流传着很多偏方,但当中有多少是真实有效的,有多少又是错误的呢?有专家归纳了日常养胃的三大误区。误区1 喝粥对胃 ...
2012-9-19 10:23
饮食健康有哪些谎言
为了健康,你恪守着关于饮食的种种箴言。但是你知道吗?那些你一直深信不疑的饮食箴言,其实很多是充满了片面性的谎言!现在,是还你一个清晰的真相的时候了。一提到糖、盐和脂肪,人们就不约而同地说道:应对之忌口 ...
2012-9-19 10:22
初秋喝豆浆必知的9大禁忌
1、忌与鸡蛋同食:早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋,或是把鸡蛋打在豆浆里煮,也是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平,含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分,单独饮用有很强的滋补作用。但豆浆中有 ...
2012-9-19 10:22
哪些食物不宜与猪肉一起食用
猪肉是人们日常接触最多的食品之一,因为太常吃,人们还发明了许多新鲜花样去烹饪这道传统美食。发明创新固然好,可不懂营养知识乱来则会给健康带来麻烦,以下四种食物不可与猪肉同食。牛肉猪肉和牛肉不共食的说法由 ...
2012-9-19 10:19
喝汤养生有哪些常见误区
为了健康,你恪守着关于饮食的种种箴言。但是你知道吗?那些你一直深信不疑的饮食箴言,其实很多是充满了片面性的谎言!汤泡饭我们咀嚼食物,不但要将食物嚼碎后便于咽下,更重要的是要由唾液把食物湿润,而唾液是不 ...
2012-9-19 10:18
糖尿病患者食疗有哪些误区
糖尿病是最常见的慢性病之一,而饮食对糖尿病患者的病情起着至关重要的影响。但是,糖尿病患者对饮食治疗存在以下几个方面的误区。不论病情轻重或有无并发症,也不论是否应用药物治疗,均应长期坚持和严格执行科学的 ...
2012-9-19 10:15
怎么样吃人参效果更好
人参怎么吃最好,人参作为一种珍贵的中药材,自古以来被国人誉为进补佳品,被人们广大应用。但是怎么吃人参最好呢?很多人对人参进补存在着错误的认为,下面就请中医专家详细介绍一下:人参怎么吃最好 对人参的错误 ...
2012-9-19 10:13
鸡蛋不宜与哪些食物一起吃
鸡蛋不能和什么一起吃?鸡蛋或许是你每天都要吃到的,但是吃鸡蛋的一些禁忌你又了解多少呢?鸡蛋吃错了,不仅没有营养反而更会变成害你性命的毒品。中医提醒,吃完鸡蛋后这4种食物千万不能立即吃,一定要谨记!1、吃 ...
2012-9-19 10:11
服用中药可以吃绿豆吗
随着气温的逐渐升高,具有清热解毒、消暑生津功效的绿豆越来越受到人们的青睐。绿豆的吃法较多,其中绿豆汤是男女老幼皆宜的夏季清凉饮料,然而民间有吃中药不能吃绿豆,以免解药的说法,于是那些正在服用中药的朋友 ...
2012-9-19 10:09
黑木耳的颜色越黑越好吗
黑木耳被誉为素中之王,具有很高的营养价值。黑木耳含有丰富的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、维生素等营养物质,营养价值极高。同时,黑木耳含有丰富的植物胶原成分,具有很强的吸附作用,对无意食下的难以消化的谷壳 ...
2012-9-19 09:09
皮蛋要怎么吃最有营养
不能否认,以前制作皮蛋时除了加入盐、茶末以及碱性物质,如生石灰、草木灰外,还要加入氧化铅。不过随着工艺的进步,现在氧化铅都已经被锌盐替代了。将这些材料按比例混合后,裹在新鲜的鸡蛋或鸭蛋上面,然后放入密 ...
2012-9-19 08:51
怎么喝芡实粥解决秋燥问题
比起莲子,同为植物果实的芡实在我们的日常饮食中似乎要低调许多,其实,在古药书里,芡实被称作是补而不峻、防燥不腻的粮菜佳品。再加上它有着很好的内敛、健脾的药用,在秋季进补时,来一碗香香甜甜的芡实粥再好不 ...
2012-9-18 20:59
单纯吃素食有什么危害
从营养学的角度来说,素食和动物性食品都含有不同的人体所必须的营养成份,但素食在营养成份方面有一些缺陷,例如素食中所含的蛋白质属于不完全蛋白质,不能供给人体所需的所有氨基酸,营养价值就差一些。为了避免这 ...
2012-9-18 20:25
羊肉进补有哪些原则
俗话说冬至到,羊肉肥。我国人民一贯有冬吃羊肉的习惯。中医学认为,羊肉性味甘、温,具有补益壮阳、御寒生热、强身健体和延年益寿等功效。但是,吃羊肉也应根据个人体质,注意烹调和食用方法。羊肉健脾粥新鲜羊肉25 ...
2012-9-18 20:23
白领怎么吃营养午餐方法
在职场打拼的白领们,中午通常只有一个小时的吃饭兼休息时间。快餐、盒饭成为他们的主要选择,而这些食物往往会带来一定的健康隐患,脂肪摄入过多、维生素、膳食纤维摄入不足是常见现象,发胖似乎难以避免。午餐如何 ...
2012-9-18 20:16
怎么做到健康饮食八分饱方法
吃八分饱的大鼠寿命比较长。美国人用蠕虫、白鼠、老鼠和猴子做观察,把它们摄入的食品减少30%的热量,则它们的寿命比普通饮食的同类长30%。观察人类,长寿者肥胖的少。广西巴马瑶族自治县位于南宁北郊山区,经济欠 ...
2012-9-18 20:06
食用蘑菇有哪些注意事项
蘑菇给人体提供了大量的营养,增强了人体抵抗疾病的能力。但我们似乎并不太清楚蘑菇到底含有哪些营养成分,我们常抱的态度是青菜萝卜,各有所爱,这使我们不能更好地利用它们的价值。因此,我们提倡蘑菇蘑菇,我们都 ...
2012-9-18 19:55
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