药膳食疗
  • 怎么样吃羊肉最营养
    肉具有温补作用，最宜在冬天食用。但炖、烤、涮、炸这么多吃羊肉的方法中，哪种最好？羊肉搭配什么吃才最科学、最有营养呢？本版从这些方面向您介绍吃羊肉的知识。羊肉性温热，常吃容易上火。中医讲究热则寒之的食疗 ...
    2012-9-24 21:31
  • 男人女人怎么选择适合自己的饮品
    牛奶与豆浆，是男女老幼喜爱的高蛋白饮食。最近专家们发现，男人饮牛奶更有益于健康，女人喝豆浆更有利于健美。据国外医学专家对3000多名老年男子进行长达22年的研究表明，常饮牛奶者不但精力充沛，少患肥胖症、高血 ...
    2012-9-24 21:28
  • 老人饮食有哪些原则
    69岁的李女士最近因为体重下降很快、肺部感染而住院治疗。这段时间里，她的血红蛋白和血浆蛋白明显减少。在排除了恶性肿瘤和其他消耗性疾病后医生发现，原来李女士患上的是老年蛋白质-能量营养不良症。而致病祸首竟 ...
    2012-9-24 21:20
  • 冬季吃火锅有哪些禁忌
    冬季，火锅店的生意都很火爆，然而，火锅并非人人都可无禁忌地享受，有慢性病的人最好因病而慎吃火锅。一、菌类火锅适合各类食客野生菌类火锅与传统火锅相比，具有低脂肪高蛋白、不肥不腻的特点。银耳、猴头菇，有清 ...
    2012-9-24 21:14
  • 高血压饮食有哪些禁忌
    去年年底，国务院公布的中国居民营养与健康状况调查结果显示，与生活方式相关的慢性非传染性疾病大幅上升，国民健康状况堪忧。而加大宣传力度，倡导健康生活方式，控制相关疾病危险因素是遏止慢性非传染性疾病的一级 ...
    2012-9-24 20:56
  • 有哪些流行的饮食养生方法
    红茶防治流感：日本科学家用比一般红茶水浓度淡的红茶液在病毒感染区浸泡5秒，该病毒就会失去感染力。为此，研究人员提出，在流感高发季节，人们常饮红茶或坚持用红茶水漱口可以预防流感。维生素B6防治糖尿病：法国 ...
    2012-9-24 20:40
  • 外科术后有哪些注意事项
    外科手术后，医生常会提醒病人，要少吃或忌吃某些食物，比如獐肉、腐乳、葱、辣椒、韭菜等，因为它们容易引发感染、不利于伤口愈合。这些食物在中医上，就叫做发物，它们会诱发或加重某些疾病，尤其是导致旧病复发。 ...
    2012-9-24 20:25
  • 怎么选择药材煲汤
    有句俗话叫：药食同源。盛夏一过，不少人感觉身体发虚，想在秋天补一补，很多人都会找来当归、枸杞等药材，煲一锅滋补汤来犒劳一下自己和家人。然而，中国中医药学会庄乾竹告诉记者，不同的中药特点各不相同，用中药 ...
    2012-9-24 20:22
  • 怎么处理剩饭菜方法
    相对于一些年轻人大手大脚地浪费粮食，多数老年人会表现出另一种极端，就是剩菜剩饭热了好几遍，放了好几天也舍不得扔。中国中医科学院望京医院内科主任医师王泽民告诉记者，在门诊上，由于吃剩菜剩饭而导致胃肠道疾 ...
    2012-9-24 20:15
  • 葱姜蒜椒有哪些食用方法
    葱、姜、蒜、椒不仅能调味，而且能杀菌去毒。在烹调中如何投入才能更提味、更有效，是一门学问。肉食重点多放椒。烧肉时宜多放花椒。牛肉、羊肉、狗肉更应该多放。花椒有助暖作用，还能去毒。鱼类重点多放姜。鱼腥气 ...
    2012-9-24 20:12
  • 节假日后怎么清理肠胃方法
    节日期间，连续多天的美酒佳肴让胃肠承受了太多的负担。于是，假期过后有人提出要素食、要清肠。医学专家提醒，节后清肠应以清淡为主合理搭配、避开饮食误区。清淡为主合理搭配对很多人来说，节后经常由大量进食油腻 ...
    2012-9-24 20:10
  • 旅途过程中有哪些进补方法
    中医之所以强调人们在旅行中一定要吃点补药，这多是由于旅途的特点决定的：第一，旅行中长途跋涉，登山涉水，身体消耗很大。中医认为，此时汗为阴津所化，即运动量过大造成大量排汗，容易伤津耗气。第二，旅行中因吃 ...
    2012-9-24 20:05
  • 痛风患者怎么护理安排饮食
    痛风为嘌呤代谢紊乱和（或）尿酸排泄减少而致血尿酸增高引起组织损伤的一组异质性疾病。其临床特点为高尿酸血症伴特征性反复发作的急性关节炎、痛风石形成、通风石性慢性关节炎和关节畸形、功能障碍，常累及肾脏引起 ...
    2012-9-24 19:35
  • 男女怎么区别怎么饮食养生方法
    在古代，男女在膳食方面是有差别的。可是在现代社会，如果这种主张再被提倡，可能会有人认为这有悖社会发展。但事实上，男女在膳食方面确实存在一定差别。益于男性健康的食品西红柿男性经常食用熟西红柿能降低前列腺 ...
    2012-9-24 19:32
  • 骨关节炎怎么合理安排饮食
    骨关节炎，又称骨关节病、退行性关节炎和增生性关节炎等，是一种以关节软骨的变性、破坏及骨质增生为主要特征的慢性关节病。常用食疗方法有：1 三七丹参粥 用法：三七10-15克，丹参15-20克，鸡血藤30克洗净，加入适 ...
    2012-9-24 19:29
  • 怎么正确吃猪肉方法
    媒体近日报道，韩国家庭主妇们在买猪肉的时候，越来越重视不同部位的肉在营养和口感上的差别了。在国内，很多人买肉也会精挑细拣。不过，猪肉的种类之多，让我们难以一时分清，在这里做一个简单的介绍，可以帮大家了 ...
    2012-9-24 19:26
  • 日常蔬菜有哪些搭配方法
    合理的膳食构成，科学而营养地搭配，是维持人体健康的重要方面。蔬菜类食物更是与我们的一日之餐密切相关。要正确食用蔬菜，除尽量减少其维生素的损失和毒性外，更重要的是正确地搭配。下面介绍10种重要的蔬菜搭配禁 ...
    2012-9-24 19:23
  • 食用野菜有哪些注意事项
    前不久，肯德基的芙蓉天绿香汤成为媒体关注的焦点。因为芙蓉天绿香汤中的野菜天绿香被发现具有一定的毒性。其实，别名减肥菜的野菜天绿香10年前就在台湾引起了轩然大波多名妇女因过食天绿香而出现肺纤维化。那么，人 ...
    2012-9-24 19:20
  • 过量食用海鲜有什么危害
    海鲜虽然味道鲜美，但多吃或长期食用对人也有危害。1.环境污染导致海洋生物的体内重金属超标，海鲜当然也不例外，所以如果长时间食用海鲜会导致重金属等有毒有害物质在体内积累而危害健康。2.贪图鲜嫩而生食海鲜更是 ...
    2012-9-24 19:18
  • 哪些药粥有助于祛病养生
    花生粥 花生性味甘、平，有润肺、和胃、补益、健身、益寿之功效，被称为长生果。高脂血症患者常食可防动脉硬化，脑动脉粥样硬化者食之有预防脑血栓形成的功效。羊肉粥 羊肉性味甘、温，有益气补虚、温中暖下之功效， ...
    2012-9-24 19:13
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