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药膳食疗

非常养肾的六大黑色食物

黑芝麻富含对人体有益的不饱和脂肪酸，其Ve含量为植物食品之冠，可清除体内自由基，抗氧化效果显著。具有延缓衰老、治疗消化不良和治疗白发都有一定作用。黑豆有暖肠胃、明目活血、利水解毒之效。也是润泽肌肤，乌须 ...

2012-10-15 15:01
告知乱吃豆腐会中毒

豆腐好在哪里豆腐，味甘性凉，具有益气和中、生津解毒的功效。现代科学研究则表明，豆腐的营养成分中，40%是蛋白质，25%是碳水化合物，20%是油脂，而且多元不饱和脂肪酸高达61%，加上各种矿物质、维生素，营养成分并 ...

2012-10-15 14:38
初冬进补吃花生有哪些好处

暖胃《本草纲目》说：花生悦脾和胃润肺化痰、滋养补气、清咽止痒。对付霜降后高发的胃痛，有意识地选择一些暖胃食物，如花生、南瓜、红薯、胡萝卜、甘蓝等，便可以达到养胃暖胃的目的。止皮肤瘙痒冬季是皮肤瘙痒的高 ...

2012-10-15 10:02
秋季进补秋季进补的禁忌

1.不要暴饮暴食：一般人到了秋季，由于气候宜人，实物丰富，往往进食过多。摄入热量过剩，进而转化成脂肪堆积起来，使人发胖。因此，秋季不要放纵食欲，避免大吃大喝。2.少吃刺激食品:秋季应当少吃一些刺激性强、辛 ...

2012-10-15 09:38
喝菊花茶可以放冰糖吗

《本草纲目》中记载：菊花性甘、味寒，具有散风热、平肝明目之功效。《神农本草经》认为，白菊花茶能主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹，久服利气，轻身耐劳延年。菊花不仅看起来赏心悦目，采摘下来后还 ...

2012-10-12 13:48
脱发吃什么食物可以调理？

在临床上，中医通常将脱发分为肝肾阴虚、气血不足、脾虚湿盛等证型。因此，脱发患者在进行饮食调养时，若能根据临床表现辨证施养，常可收到事半功倍的效果。肝肾阴虚者，头发成片脱落，进行性加重，发质干枯，常伴有 ...

2012-10-10 14:28
补肾又壮阳的五大中医养生药膳

温补肾阳药膳姜附烧狗肉原料熟附片30克，狗肉1000克，生姜150克，菜油、大蒜、葱适量。制作将狗肉洗净，切成小块;将姜煨熟备用。再将熟附片放入沙锅内，先熬煎2小时，然后将狗肉、大蒜及生姜放入，加水适量炖煮，直 ...

2012-10-10 10:43
吃大枣补血的四大误区

误区1：大枣补血效果好大枣(鲜)的铁含量在水果当中算是比较多的，为1.2毫克/100克。但是，像其他植物性食物一样，大枣中的铁吸收率极低，不能被人体很好地利用。大枣(鲜)中维生素C(VC)含量是水果中的佼佼者，为243毫 ...

2012-10-10 10:17
木瓜的食疗功效与作用

木瓜的功效与作用：作为水果食用的木瓜实际是番木瓜，果皮光滑美观，果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富，有百益之果、水果之皇、万寿瓜之雅称，是岭南四大名果之一。木瓜富含17种以上氨基酸及钙 ...

2012-10-9 15:21
常喝这些药茶的注意事项

野菊花性微寒，味甘苦，能够疏风明目，清热解毒。饮用野菊花茶后，少数人会出现胃部不适、胃纳欠佳、肠鸣等消化道反应，脾胃虚寒者、孕妇不宜饮用。甘草甘草所含甘草甜素具有肾上腺皮质激素样作用，能够促进水、钠潴 ...

2012-10-9 11:21
发烧时最不能吃哪些食物

有人生病发热，家人常会做一份鸡蛋羹给病人吃，认为这样容易消化，且有营养。其实，这是不科学的。鸡蛋中蛋白质含量较高，发烧时食用，易增加身体的基础代谢率，不但不能使体温降低，反而会增加身体热量，不利于病情 ...

2012-10-8 15:09
鸡蛋不宜生吃的两大原因

很多人认为越接近自然的东西越有营养，生吃比熟吃更有营养。这种观点有其正确性的一面，也有错误的一面，如鸡蛋，就不宜生吃。其原因在于：一.吃生鸡蛋易患传染性疾病因生鸡蛋中有大量的细菌，尤其是病鸡下的蛋，生 ...

2012-10-8 15:01
最养胃的六大食物

1、菠菜面对吃什么养胃的问题，菠菜也可以适量的多吃，中医指出菠菜具有润燥养肝，益肠胃，通便秘的功效。在日常的生活中适量的多吃菠菜，可促进胃和胰腺分泌，从而达到促进消化的作用。而且在菠菜中还含有极为丰富 ...

2012-10-8 14:42
石榴的药用价值

石榴的肉质半透明，汁多，酸甜可口，其颜色鲜艳、外形晶状，宛若宝石，广受人们喜爱。石榴原生长在伊朗等中亚地区。据西晋张华《博物志》记载，西汉使臣张骞奉朝廷之命，率众前往西域一些国家和地区，他们返回中国时 ...

2012-10-8 11:24
冬季御寒吃羊肉的禁忌

冬天吃羊肉汤，既能滋补又可以御寒。冬季天气非常寒冷，是阳气收藏的时期。应该重视保护身体的阳气，来年才会精力充沛。所以吃一些温阳的食物是很有必要的。而羊肉可益气补虚，补血助阳，促进血液循环，增强御寒能力 ...

2012-10-8 11:10
告知药酒保健的三大误区

误区1喝药酒有助入睡所谓药酒，是在酒中混合药材浸制而成。因此，药酒包含酒和药物的双重功效，主要作为药用。许多人认为睡前饮酒有助睡眠，但这种习惯并不正确。饮酒的确可促进睡眠，但酒后的睡眠状态与正常生理性 ...

2012-10-8 11:05
秋冬进补吃人参的八大注意

人参补气，无气虚症状者不宜乱服。如果误用或者乱用，反而导致闭气，出现胸闷、腹胀等症状。因此，在服用人参之前最好能先咨询医生。以下这些人群最好不要胡乱服用。1、胸闷、腹胀者：这类人服用人参后，常使胸闷、 ...

2012-10-8 09:46
秋季吃柿子的五个提醒

柿子含有大量胡萝卜素、维生素C、葡萄糖、果糖及碘、钙、磷、铁等矿物元素，而且还具有较高的药用价值，鲜柿、柿饼、柿霜、柿蒂、柿叶都可入药。吃柿子好处虽多，但有几点须注意：1、莫空腹吃。因柿子含有较多的鞣酸 ...

2012-10-6 12:38
放心吃火锅 5招辨别锅底

1、别吃一端上来就很香的火锅首先，别去那些一进门就香气逼人的火锅店。因为根据经验，火锅熬制的香味都是自然散发的，应该是越煮越香，而一端上来的火锅就香气四溢，绝大部分的可能就是已经被加了增香剂。2、麻辣锅 ...

2012-9-29 14:40
秋季进补哪些人不能吃鱼

1、肝硬化病人。肝硬化时机体难以产生凝血因子，加之血小板偏低，容易引起出血，如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁鱼、青鱼、金枪鱼等，会使病情急剧恶化，犹如雪上加霜;2、痛风患者。因为鱼类含有嘌呤类物质，而痛风则 ...

2012-9-29 13:34