药膳食疗
  • 你知道怎么吃姜才健康
    民间流传着生姜治百病之说。因为姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛等油性的挥发油，还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等。所以，姜在炎热时节有兴奋提神、排汗降温等作用，可缓解疲劳乏力、厌食失眠、腹胀腹痛等症。生 ...
    2012-4-22 19:30
  • 哪些中药有助于养发
    下面就来为大家介绍中药养发。何首乌：含有卵磷脂等营养成分，具有养血祛风之功，有调节神经、内分泌功能和营养发根的作用，促使头发黑色素的生成，使头发更黑。 同时，何首乌还含有大黄酚和大量淀粉。淀粉水解后， ...
    2012-4-22 19:26
  • 哪些食疗方去五脏火
    中医把头昏、咽喉肿痛等偏上部位的火热症状叫上焦火，把烦热口渴、胃脘痛等中间部位的叫中焦火，把便秘、尿赤等偏下部位的叫下焦火。又按脏腑开窍，把目赤肿痛称肝火，鼻扇气喘称肺火，口舌生疮称心火等等。根据上火 ...
    2012-4-22 19:23
  • 夏季怎么吃素才健康
    做素食少放油和盐很多人做菜的烹调油放得很多，尤其是北方，习惯油脂多，盐分多，大家只是知道蔬菜有利于健康，却不曾想过蔬菜的吸油性特别强，无论是哪种食用油的脂肪含量都在98%以上，也就是说几乎都是脂肪。一道 ...
    2012-4-22 19:21
  • 经期前后饮食有什么禁忌
    经前忌咸食咸食会使体内的盐分和水分贮量增多，在月经来前，孕激素增多，易出现水肿、头痛等现象。月经前烦躁不安、便秘、腰痛者，宜大量摄食促进肠蠕动的食物，如生青菜、豆腐等，以调节身体不适状态。初期多吃开胃 ...
    2012-4-22 19:18
  • 有哪些银耳药膳做法
    银耳蒸、拌、炒、煮、炖、泡，每一种方法都有不同的功效。蒸 将银耳洗净放入瓷杯内，加入适量白糖和水，上屉蒸至呈胶水状，冷却到40℃以下即可饮用。此种食法有滋补效益，可治神经衰弱、精神疲倦、体质亏损、发育迟 ...
    2012-4-22 19:12
  • 韭菜食疗有哪些功效
    在我国最早记载蔬菜的《诗经》中，就记载着最古老的蔬菜之一韭。《诗经尔雅》把它与稻米羔羊相提并论，韭不仅叶可食，韭菜苔也可食，韭菜花更是脆嫩可口的上等菜。韭的药用价值从古书中可见一斑。《本草拾遗》中提到 ...
    2012-4-22 19:09
  • 清热利咽醒酒药有什么功效
    清热利咽醒酒药-爽咽汤:原料橄榄12枚，白萝卜200克。具体做法1）首先把白萝卜切成丝，将橄榄洗净后，用刀劈开，这样会更好地发挥橄榄的药性。2）砂锅里放入适量清水，倒进切好的白萝卜丝和橄榄。3）用文火煮20分钟左 ...
    2012-4-22 19:07
  • 你知道油菜有什么功效
    长江中下游及四川盆地为冬油菜区，占全国种植面积的80%以上。青海高原为春油菜区，油菜花开之时，青海湖畔黄花碧水，十分壮观。中医认为，油菜性味辛凉，归肝肺脾经。 《随息居饮食谱》称，油菜烹食可口、散血消肿、 ...
    2012-4-22 19:04
  • 花菜食疗方有什么功效
    花菜分白色和绿色两种，花菜性平味甘，有强肾壮骨、补脑填髓、健脾养胃、清肺润喉作用。适用于先天和后天不足、久病虚损、腰膝酸软、脾胃虚弱、咳嗽失音者。绿菜花尚有一定的清热解毒作用，对脾虚胃热、口臭烦渴者更 ...
    2012-4-22 19:01
  • 菊花萝卜汤有什么功效
    菊花萝卜汤可滋肝明目，你知道吗？我们来看看下面的详细介绍：菊花与胡萝卜一同食用，可起到预防早衰和白内障，预防癌症的作用，并能帮助老年人在秋季补充丰富的维生素A，可滋肝、养血、明目。因此，秋季老年人不妨 ...
    2012-4-22 18:59
  • 哪些药膳改善女性阴阳不调
    根据月经情况大致也可以分为两类：月经量少或月经量多。属阳虚体质者：月经闭止6个月以上；或月经量明显减少或经期不足2天；或经期后错超过七天以上。症状：面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡 ...
    2012-4-22 18:53
  • 哪些食物有助于女性养肾
    能使女人养肾补肾的8招食疗方：1、动物肝脏中医学有以脏养脏的说法，动物肝脏含有丰富的蛋白质、脂肪以及多种维生素，具有补肾益精的功效。2、虾虾富含有极其丰富的蛋白质、脂类、矿物质等营养物质，而且虾肉的提取 ...
    2012-4-22 18:49
  • 哪些食物搭配有损健康
    下面为大家介绍几种错误搭配的食物。豆腐豆腐是中国传统的特色美食，具有的降血压、降血脂功效。但是豆腐使用过程中，如果不多加注意，很可能会变成致命美食！如果你以前觉得豆腐跟任何食物一起吃都没问题，那你就错 ...
    2012-4-22 18:46
  • 哪些食物可以预防脱发
    在临床上，中医通常将脱发分为肝肾阴虚、气血不足、脾虚湿盛等证型。因此，脱发患者在进行饮食调养时，若能根据临床表现辨证施养，常可收到事半功倍的效果。肝肾阴虚者，头发成片脱落，进行性加重，发质干枯，常伴有 ...
    2012-4-22 18:14
  • 牛奶食疗方有什么功效
    在中医学中认为，牛奶味甘性微寒，具有生津止渴、滋润肠道、清热通便、补虚健脾等功效。牛奶和其他食物搭配可以制成食疗牛奶。1.牛奶粥鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。先将大米煮成半熟，去米汤，加入牛奶，文 ...
    2012-4-22 18:09
  • 怎么吃豆腐才更健康
    豆腐的营养豆腐含有蛋白质7.4克／百克，脂肪3.5克／百克，钙279毫克，用石膏沉淀后可增加含钙量。大豆加工后，蛋白质消化率可明显提高，整粒豆子炒后蛋白质消化量为65.3％，而豆腐达92.7％。豆腐作为食药兼备的食品 ...
    2012-4-22 18:05
  • 你知道蔬菜有哪些误区
    常吃素菜也要注意一下9大错误。一、小火炒菜维生素C、B1都怕热。因此炒菜避免用小火闷，应该用旺火炒。再有，加少许醋，也有利于维生素保存。还有些蔬菜更适于凉拌来吃，比如黄瓜、番茄等等。二、久存蔬菜上班族通常 ...
    2012-4-22 17:52
  • 你知道大蒜有什么功效
    下面中医列出了几种大蒜的妙用。除痘。将蒜切成薄片，贴在患处，大蒜中的消炎除菌成分会减轻痘痘症状，包括那些难以治愈的痤疮。灭蚊虫。花盆里的粉虱、蚜虫等用纯天然的大蒜喷剂就可以将它们全部消灭。将三瓣大蒜切 ...
    2012-4-22 17:49
  • 你知道怎么吃玉米最健康
    玉米的营养也有缺陷蛋白质含量较低，严重缺乏赖氨酸。这就需要搭配些富含优质蛋白质的食物，以达到营养互补的目的。这里在给您推荐三款美味：第一， 贴饼子炖小鱼。玉米饼外焦里嫩，口味香甜；小黄鱼肉质鲜嫩，富含 ...
    2012-4-22 17:47
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