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药膳食疗

黄瓜清肠多吃生黄瓜

黄瓜所含的黄瓜酸，能促进人体的新陈代谢，排出毒素。黄瓜含有丰富的维生素C ，能美白肌肤，保持肌肤弹性，抑制黑色素的形成。其实，《本草纲目》中早有记载，黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效。也就是说，黄瓜对 ...

2013-2-27 10:19
常吃苹果的防病治病功效

1、通便：苹果中的有机酸和纤维素可促进肠蠕动，能使大便松软，便于排泄，因此食用苹果能促进通便，治疗大便干燥。宜将苹果烤熟了吃。2、防治高血压：有些人由于平时摄入的钠过量而导致高血压的发生。苹果由于富含钾 ...

2013-2-27 09:57
春季养生必备的六款粥

菠菜粥将菠菜洗净，在沸水中烫一下，切段;粳米放锅内，加水适量，煎熬至粳米熟时，将菠菜放入粥中，继续煎熬直至成粥时停火;再放入食盐、味精即成。菠菜粥对因肝阴不足引起的贫血、糖尿病等都有较好的辅助治疗作用。 ...

2013-2-27 09:38
告知吃大枣补血的四大误区

误区1：大枣补血效果好大枣(鲜)的铁含量在水果当中算是比较多的，为1.2毫克/100克。但是，像其他植物性食物一样，大枣中的铁吸收率极低，不能被人体很好地利用。大枣(鲜)中维生素C(VC)含量是水果中的佼佼者，为243毫 ...

2013-2-22 09:27
卷心菜卷心菜的营养价值

1、富含维生素卷心菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。日本科学家认为，圆白菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高 ...

2013-2-21 09:56
春季补血护肝的四大食谱

黑木耳炒猪肝功效：最佳补血，补肝肾，明目之菜肴，四季皆宜。做法:黑木耳泡发洗净撕朵。猪肝洗净切薄片，在水淀粉中抓芡均匀，在热水中焯一下。将猪肝下入八成热的油锅中，加料酒，葱末，姜丝，精盐煸炒至熟，倒出 ...

2013-2-21 09:25
推荐春季补钙的三款美食

鲫鱼豆腐汤：鲫鱼250克、嫩豆腐200克、姜、葱、盐、油适量。先将鱼去鳞、腮、内脏，洗净、沥干，豆腐切成1厘米厚、5厘米长、3厘米宽的块。再将鱼下油锅煎至鱼皮脱水、收紧，放入温水煮开，放少量料酒，改小火，放葱 ...

2013-2-18 10:05
女性进补谨防两大误区

女性由于生理特点原因，进补应以补血为主，而中医讲究循序渐进，因此女性冬季进补最要以调整为主，多吃温热性质的食物如羊肉、牛肉、狗肉、鸡肉、鹌鹑、大蒜、辣椒、生姜、香菜、洋葱、桂圆、栗子等，有助御寒，同时 ...

2013-2-18 09:59
春节年夜饭怎么样吃健康

热热闹闹的春节将要到了，而春节最为期盼和重要的莫过于那顿合家团圆的年夜饭。在鞭炮声中，全家人围座在一起，共同辞旧迎新。那么如何把年夜饭吃得精致，吃得健康，就有讲究了。今天，就请到了专家指点市民，欢乐年 ...

2013-2-15 20:25
春节健脾的九种美食

1、栗子味甘、性温，归脾、胃、肾经作用：补脾健胃，补肾强筋，活血止血。宜于脾虚食少，反胃，泻泄。气滞腹胀者忌食。2、猪肚（猪胃）味甘、性温作用：补益脾胃。宜于虚弱、泄泻，近代用于胃下垂和消化性溃疡。3、 ...

2013-2-13 09:07
橘子烤着吃的功效

首先将12个橘子洗干净，浸泡在40--50摄氏度温水中，大约1分钟。然后，将橘子擦干至表皮完全无水分，放入微波炉内，热12分钟至微焦为止。这样橘子皮中的成分，如挥发油、橙皮甙、维生素B、C等就可以渗透到橘子里去， ...

2013-2-8 12:00
肾虚推荐八款补肾药膳

第一款：黑豆粥枸杞子30克、核桃仁5个、黑豆150克、米适量，共煮粥加糖食之。适用于肾虚须发早白者。第二款：黑豆桂圆(龙眼)粥黑豆100克、桂圆肉15克、大枣30克、米适量，共煮粥食之。适用于肾虚心悸者。第三款：莲 ...

2013-2-7 08:51
冬季养肾滋补的三大膳食食谱

香烧羊腩养生功效：羊肉的味道甘而不腻，性温而不燥，能够暖中祛寒、温补气血、开胃健脾，所以冬天吃羊肉，既能抵御风寒，又可滋补身体，可谓是一举两得!羊肉性温热，常吃容易上火。中医讲究热则寒之的食疗方法。因 ...

2013-2-6 10:02
苦瓜苦瓜有排毒养颜功效

苦瓜，味甘，性平。中医认为，苦瓜有解毒排毒、养颜美容的功效。《本草纲目》中说苦瓜除邪热，解劳乏，清心明日。苦瓜富含蛋白质、糖类、粗纤维、维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、钙、铁等成分。现 ...

2013-2-5 11:29
补血养生的五款家常食谱

花生红枣粥：400看糯米，100克花生仁，50克枣。将在锅中加入适量水，将花生放进去煮烂，倒进去糯米和适量水，煮开后加入红枣，小火煮成粥，加入一些红糖调味就可以了。糯米有丰富的维生素，脂肪，蛋白质，矿物质。营 ...

2013-2-5 09:38
男性更年期的食疗药膳

人们通常认为只有女性才有更年期，其实男性也会有更年期。男性更年期比女性迟些，一般出现在50～60岁之间，且发病缓慢，症状也较轻，这时可以通过饮食调理来达到消除症状的目的。心肾不交型主要表现为心悸心烦、情 ...

2013-2-4 13:38
吃苹果的三大食疗功效

苹果三大食疗功效1.调节辐射在家里自己做一次青苹果面膜吧。苹果有补水的作用，而且其中含有的果酸有平滑肌肤的效果，学习一下吧!具体方法：把一个青苹果连皮放入一个搅拌器，加入1/2杯切成薄片的青葡萄(葡萄食品)， ...

2013-2-4 10:00
巧用决明子治疗十种疾病

一、降脂1.荷叶、决明子、山楂、泽兰各6克，水煎代茶饮。2.山楂30克，决明子15克，加水1000毫升，水煎代茶饮。二、治高血压病1.决明子适量，炒黄后捣成粗粉，泡开水服，每次3克，每日3次。2.决明子15克，夏枯草10克 ...

2013-2-2 11:27
冬季上火吃六大降火食物

萝卜中医认为，生吃萝卜可以清热生津，补水利尿，化痰止咳;而煮熟偏于益脾和胃，消食下气。所以，从清热生津的角度来说，付金如建议生吃效果更好。但需要注意的是，上了年纪或脾胃虚寒者，就不要生吃萝卜了，以免引 ...

2013-2-1 10:19
山药丰胸又瘦身的吃法

山药又名淮山，淮山药。性平、味甘。其块茎富含多种必需胺基酸、蛋白质及淀粉，具粘液质、尿囊素、胆碱、纤维素、脂肪、维生素A、B2、C及钙、磷、铁、碘等矿物质，可提供人体多种必须的营养。山药最大的特点是能够供 ...

2013-1-31 14:12