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药膳食疗

秋季吃百合润肤又美容

秋季气候干燥，人体容易出现皮肤粗糙、口干咽燥、咳嗽少痰等各种现象。而百合味甘微寒，性平，具有治疗阴虚久咳、心神不宁、虚烦惊悸、失眠多梦、润肺止咳、清心安神、清火散热、补中益气、美容养颜等作用，是上好的 ...

2012-11-1 13:42
冬季滋补暖身的7款养生汤

星期一：五指毛桃煲乌骨鸡汤原料：温氏乌骨鸡一只、五指毛桃100克、猪脊骨200克、芡实25克、姜三片、蜜枣3颗、盐适量。做法：1.将温氏乌骨鸡、五指毛桃、芡实等洗干净放入汤煲中;2.猪脊骨在滚水中煮一下飞水，放入汤 ...

2012-11-1 10:20
西红柿的三大致命禁忌

1、空腹时不宜食用。番茄含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝聚成不溶解的块状物，轻易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。2、不宜和青瓜同食。青瓜含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C，番茄 ...

2012-10-31 13:18
秋冬补肾最管用的四大养生药膳

1、猪肾粥【原料】猪肾2枚，粳米50克，葱白、五香粉、生姜、盐适量。【制作工艺】将猪肾洗净，去筋膜，切细，粳米淘洗干净，同入锅内煮成粥，将熟入葱、姜、盐及五香粉调之。【服法】作早餐食之。【功效】补肾强腰。 ...

2012-10-31 09:22
吃柠檬的7大治病功效

1.助减肥。柠檬中的柠檬酸和果胶可以控制食欲。想减肥，不妨泡杯柠檬水当饮料。2.排胆石。每天早餐前1小时喝一勺鲜榨柠檬汁和一勺橄榄油，有助排除胆结石。3.治咳嗽。自制柠檬饮料可祛痰止咳：把半个柠檬切片后放在5 ...

2012-10-30 13:58
秋冬还可以吃冬瓜吗

冬瓜是饭桌上常见的菜品之一。它富含人体所需的各种氨基酸，且膳食纤维含量很高，食用可以降低胆固醇、降血脂、防止动脉粥样硬化，并且它利水排湿，有瘦身美容的作用，因而十分受欢迎。但冬瓜性寒凉，秋冬季节不宜常 ...

2012-10-30 13:55
初冬吃花生有哪些好处

暖胃《本草纲目》说：花生悦脾和胃润肺化痰、滋养补气、清咽止痒。对付霜降后高发的胃痛，有意识地选择一些暖胃食物，如花生、南瓜、红薯、胡萝卜、甘蓝等，便可以达到养胃暖胃的目的。止皮肤瘙痒冬季是皮肤瘙痒的高 ...

2012-10-30 13:48
冬季吃红薯的三大注意

第一，不要空腹吃空腹吃红薯，出现反酸、烧心的机会就高，因为红薯本身含有比较高的碳水化合物，有一定甜度，增加反流的可能性。第二，红薯别和过甜的东西同吃红薯本身是甜的，如果这时候再加上甜食一块吃，使反流发 ...

2012-10-30 11:02
吃西红柿治病的10大功效

(一)治皮肤病。将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处，每日2-3次，治真菌、感染性皮肤病。(二)美容、防衰老。将鲜熟西红柿捣烂取汁再加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤细腻光滑，美容防衰老效果极佳。(三)防癌。因西 ...

2012-10-30 10:17
补血常见的六道家常菜

1.韭菜炒鸡蛋原料：韭菜200克，鸡蛋200克，盐3克，植物油20克。烹饪方法：①将韭菜择洗干净，控干水分后切成3厘米长的段;将鸡蛋打入碗内搅匀待用;②将炒锅烧热，加油烧至五六成热，倒入蛋清，炒至小团块时倒出;③炒 ...

2012-10-29 14:31
秋冬进补适合多吃五种鱼

饮食专家表示，秋冬季节应注意补阳抗寒、增强活力，不过进补也应适度，大家可适量吃鱼，因为鱼肉高蛋白、低脂肪，含有大量不饱和脂肪酸，对心脑血管疾病有益。一、鲫鱼鲫鱼富含蛋白质，且易于消化吸收，是肝肾、心脑 ...

2012-10-29 09:25
男性补肾壮阳最管用的食疗粥

一：枸杞猪腰粥枸杞子10克，猪肾一个，粳米100克，葱姜食盐少许，同煮成粥。功效：有益肾阴、补肾阳、固精强腰的作用，适用于肾虚劳损，阴阳俱亏所致的腰脊疼痛、腰膝酸软、腿足痿弱、头晕耳鸣等。二：韭菜粥韭菜粥1 ...

2012-10-26 10:11
秋冬最补血的四大食疗方

阿胶补血食疗1阿胶鸡蛋汤将阿胶小碎块10-15克用开水一碗化开，鸡蛋调匀后加入阿胶液煮成蛋花，加入蜂蜜适量调味服用。每日晨起服用一次，治阴血不足，胎动不安，烦燥不宁，虚劳咳嗽等。阿胶补血食疗2阿胶蜜枣炖鸡从 ...

2012-10-26 10:01
冬季吃火锅的六种健康吃法

1、调味料要清淡调味料如沙茶酱、辣椒酱，对于肠胃刺激大，使用酱油、麻油等较清淡的佐料可避免对肠胃的刺激，减小热气。2、放点生姜生姜能调味、抗寒，火锅内可放点不去皮的生姜，因姜皮辛凉，有散火除热的作用。3 ...

2012-10-25 13:59
全是细菌的八种食物

桃子：美国农业部调查发现，为了让桃子光滑洁净，农民在收获前几周会给桃子喷洒农药。到桃子上市时，其表面覆盖的农药可达9种，而桃毛也容易黏附细菌。专家建议：食用前用海绵或刷子洗掉桃子外面的保护蜡，或者削皮 ...

2012-10-25 13:44
警告发烧时不能吃鸡蛋

有人生病发热，家人常会做一份鸡蛋羹给病人吃，认为这样容易消化，且有营养。其实，这是不科学的。鸡蛋中蛋白质含量较高，发烧时食用，易增加身体的基础代谢率，不但不能使体温降低，反而会增加身体热量，不利于病情 ...

2012-10-25 10:55
常吃芹菜的六大治病功效

芹菜的根、茎、叶和籽都可入药，现代药理研究表明芹菜具有降血压、降血脂的作用。有厨房药物之称。一、平肝降压芹菜含酸性的降压成分，对兔、犬静脉注射有明显降压作用;血管灌流，可使血管扩张;用主动脉弓灌流法，它 ...

2012-10-25 10:21
秋冬季吃羊肉进补的五大禁忌

1、不宜与南瓜同食中医古籍中还有羊肉不宜与南瓜同食的记载。这主要是因为羊肉与南瓜都是温热食物，如果放在一起食用，极易上火。同样的道理，在烹调羊肉时也应少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味 ...

2012-10-25 09:23
四类人不宜食用花生

花生是豆科草本植物落花生的种子。又称落花参、长生果、番豆、地豆、落地生、花生米、花生仁。我国各地均有栽培。秋末采收果实，剥去果壳，取种子晒干用。亦可生用。以下四类人不宜食用花生高脂血症患者：花生含有大 ...

2012-10-24 14:03
吃黑巧克力有助缓解疲劳

专家介绍说多吃黑朱古力可以缓解疲劳。这是因为黑朱古力味道独特，更有减轻疲劳的功效。巧克力既营养又健康，加上可以缓解疲劳，就更是深得大家爱戴。最新研究显示，黑朱古力内含有高分量的多酚，有助改善脑内血清素 ...

2012-10-24 13:52