一日三餐_女性营养

一日三餐

5个不靠谱的饮食谣言

1.非油炸比油炸食品健康？以方便面为例，油炸方便面需将面饼用沸油炸制干燥，而非油炸方便面则直接用热风烘干。中国农业大学食品科学与营养工程学院副院长胡小松教授强调，非油炸只是一个卖点，远没有想象的那样健康 ...

2011-8-12 11:05
十种牛奶喝法很伤身

编辑推荐：女人吃太饱引起的8个问题喝法一：加糖越多越好不加糖的牛奶不好消化，是许多家长的共识。加糖是为了增加碳水化合物所供给的热量，但必须定量，一般是每100毫升牛奶加5～8克糖。如果加糖过多，对婴幼儿的生 ...

2011-8-12 10:04
曝化学酱油会致癌如何选购好酱油

有媒体报道指发现有售用化学物配置的化学酱油，并指出这种化学酱油中含有的水解植物蛋白质若用盐酸分解，可能会释放致癌物质。采访发现，和醋一样，国标也将酱油分成酿造酱油和配制酱油两种，配制酱油中酿造酱油的比 ...

2011-8-11 09:14
麦当劳汉堡面包暴晒晒晒更健康？

前天，网友匿名人士71224帖称，在麦当劳密云鼓楼餐厅门口看到堆放着一箱箱的货物，装的都是包着保鲜膜的汉堡原料面包。到上午10点多，这些面包还在路边晒着，保鲜膜里已布满水汽；有的保鲜膜还被撕开了，面包直接裸 ...

2011-8-9 09:14
羊肉不能和这四种食物同食

一、勿与南瓜同食南瓜也是温热的食物，和羊肉一起吃会容易上火。二、不宜吃西瓜西瓜性寒，不宜和温补的羊肉同食。三、吃羊肉不要喝茶茶会让肠道的蠕动减弱，吃羊肉的时候喝茶，会导致便秘（便秘食品）。四、勿与醋同 ...

2011-8-8 14:46
如何去除鱼腥味

烧鱼：不要早放姜做鱼时放姜为的是去除鱼的腥味。究竟什么时候放姜去腥效果最好呢？实验表明，当鱼体浸出液的PH值为5~6时，放姜去腥效果最好。如过早放姜，鱼体浸出液中的蛋白质会阻碍生姜的去腥作用。所以，做鱼时 ...

2011-8-1 16:10
鱼禽畜这些部位千万别吃

鸡头鸡冠：尤其鸡冠不能吃。我国有句民谚：十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老，鸡头毒性就越大呢？这是因为鸡在啄食中会吃进有害的重金属物质，而这些重金属会随着时间的推移沉积在鸡头内。鱼黑衣：大多数鱼体腹内两侧都有 ...

2011-8-1 16:06
夏天炎热喝什么补充水份

一、喝粥夏季人们饮食不喜油腻而趋于清淡。粥制作起来省时省力，既营养也很可口。比如小米绿豆粥、苦瓜粥、玉米粥、薄荷粥、莲子粥、百合粥等。二、喝汤绿豆汤、百合汤、酸梅汤和苦瓜汤等汤类食品除可补充人体内大量 ...

2011-8-1 15:55
夏季喝粥养生注意五个事项

一、注意喝粥的正确时间和量喝粥也有个最佳时间，一般三餐均可食用，但以晨起空腹食用最佳。年老体弱，消化功能不强的人，早晨喝粥尤为适宜。喝粥时不宜同食过分油腻、黏滞的食物，以免影响消化吸收。值得注意的是， ...

2011-8-1 14:13
水煮鱼隐藏的5大疾病隐患

编辑推荐：女性体寒少碰5种寒凉食物1、辣椒超多：强烈刺激消化道。一般人都知道多吃辣椒会使人燥热、上火。而水煮鱼中放入超量辣椒。导致的隐患是：对消化道有强烈刺激，严重的会使消化道出血，或者诱发溃疡。还会造 ...

2011-8-1 14:00
最适合夏日养生的7种汤水

1. 绿豆汤清热解毒、止渴消暑夏季当推绿豆汤。绿豆汤可清热解毒、止渴消暑，是中国传统的夏季解暑饮品。另外，绿豆汤中还可以加入少量冰糖食用，更加好喝。2. 冬瓜汤养胃生津、降胃火冬瓜性寒，能清降胃火，养胃生津 ...

2011-7-28 14:46
7种食物让男女不孕

1.胡萝卜症状：胡萝卜含有丰富的胡萝卜素、多种维生素以及对人体有益的其他营养成分。影响：美国新泽西州罗特吉斯医学院的妇科专家研究发现，妇女过多吃胡萝卜后，摄入的大量胡萝卜素会引起闭经和抑制卵巢的正常排卵 ...

2011-7-28 14:02
重庆老堂客火锅口水油过滤再上桌

红亮亮的火锅油料端上桌，看上去诱人，吃起来美味。店家通常说这种油是多少年的老油，味道好。央视《消费主张》记者在成都知名火锅店调查发现，这锅神秘的老油实则是再提炼回收的回收油，经过过滤、提炼、烧油、包装 ...

2011-7-27 11:02
日常吃味精的7个禁忌

一忌：低温使用温度低时味精不易溶解。如果您想吃拌菜需要放味精提鲜时，可以把味精用温开水化开，晾凉后浇在凉菜上。二忌：用于碱性食物在碱性溶液中，味精会起化学变化，产生一种具有不良气味的谷氨酸二钠。所以烹 ...

2011-7-26 16:03
巧用豆浆做饭美味又营养

豆浆蒸米饭用黄豆打制豆浆，去渣，用豆浆替代白水加入电饭锅中煮米饭。味清香，米饭可口，能充分发挥豆和米的营养互补作用。夏天吃这种米饭清爽、滋养而健康。豆浆粥既然能够煮饭，豆浆更能煮粥。把不知该怎么处理的 ...

2011-7-26 15:59
十种搭配不当的家常菜

一、小葱拌豆腐豆腐中的钙与葱中的草酸，会结合成白色沉淀物草酸钙，同样造成人体对钙的吸收困难。二、茶叶煮鸡蛋茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化 ...

2011-7-26 15:44
吃米饭的四大健康法则

第一大法则尽量让米淡一方面，尽量不要在米饭当中加入油脂，以免增加额外的能量，也避免餐后更多地升高血脂。因此，炒饭最好能够少吃，加香肠煮饭，或者用含有油脂的菜来拌饭，也应当尽量避免。另一方面，尽量不要在 ...

2011-7-26 15:38
生吃鸡蛋有营养吗

1、生鸡蛋中含有抗酶蛋白和抗生物蛋白。前者阻碍人体肠胃中的蛋白酶与蛋白质接触，影响蛋白质的消化、吸收。后者能与食物中的生物素结合，形成人体无法吸收的物质。但是上述两种存在于生鸡蛋中的有害物质，一经蒸煮 ...

2011-7-26 14:38
吃豆腐过多造成的危害

豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养效价较高。豆腐还含有脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。中医理论认为，豆腐味甘性 ...

2011-7-26 14:27
必须吃肉的七类人

1、儿童和青少年。他们处在生长发育的阶段，机体蛋白质的合成应该大于分解，所以必须要用充足的肉类来保证蛋白质供应。2、6570岁的老人。他们的肌肉开始松弛，蛋白质可以延缓肌肉流失。如果不喜欢吃肉，不妨用鸡蛋或 ...

2011-7-26 14:24