一日三餐
  • 教你如何正确喝豆浆
    教你如何正确喝豆浆
    浸泡大豆也有技巧大豆经过充分的浸泡才能打出口感细滑的豆浆,且减少出渣率。一般要浸泡10余个小时,当气温较高时,应放入冰箱或多换几次水,以避免菌类滋生。有时候,前一晚忘记按时浸泡大豆,可改用热水浸泡,使浸 ...
    2011-9-2 13:58
  • 肠胃不好千万别吃这些东西
    肠胃不好千万别吃这些东西
    炸鸡块当你将食物浸到面糊中然后进行深炸,就是把食物变成了一种对于消化道来说有点硬的是食物。油炸的食物难免是油腻并且高脂肪的,两者都对腹部有害。假如肠道有炎症的话,油腻的食物就会引起恶心或者腹泻的症状。 ...
    2011-9-2 13:49
  • 怎么吃方便面才健康
    怎么吃方便面才健康
    怎么吃方便面才健康,很多人因为工作忙而选择吃泡面,但是方便面含大量的油盐,甚至防腐剂,还是会对健康不利。这样做的原因有二:首先,泡面的面饼中含有防腐剂,泡面或煮面的过程中,防腐剂会溶解在汤里,换次汤能 ...
    2011-8-26 10:41
  • 秋季饮食养生的三大误区
    误区一:一年之内,秋不食姜过去有句老话:一年之内,秋不食姜;一日之内,夜不食姜。那么,秋天和夜晚真的不宜吃姜吗?营养专家表示,秋季并非绝对一点也不能吃姜,关键是不能多食和夜间勿食。根据中医理论,生姜辛 ...
    2011-8-26 10:28
  • 空腹不能吃的14种食物
    空腹不能吃的14种食物
    编辑推荐:哪种面相的女人容易成小三一忌空腹吃糖 : 英国科学家研究发现,空腹大量吃糖,会使血液中的血糖突然增高,破坏机体的酸硷平衡与体内各种有益微生物的平衡,不利于人体健康。二忌空腹吃柿子 : 因空腹胃中 ...
    2011-8-22 13:37
  • 喝不完的豆浆怎么存放最正确
    喝不完的豆浆怎么存放最正确
    不少上班族和学生习惯将豆浆放入保温瓶或是杯子里储藏,等上几个小时后再饮用,这种方式是不提倡的,因为在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,因此无论哪种容器保存,都不建议放太久。其次,不 ...
    2011-8-22 13:20
  • 豆浆应该怎么喝最正确
    豆浆应该怎么喝最正确
    很多人喜欢买生豆浆回家自己加热,专家指出,加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸,其实这是豆浆的有机物质加热到80到90℃时受热膨胀形成气泡造成的上冒现象,并非沸腾,其实此时豆浆是没有熟的,生豆浆对人体是有害 ...
    2011-8-22 13:17
  • 三类特殊人群绝对不宜喝豆浆
    三类特殊人群绝对不宜喝豆浆
    第一类:痛风病人痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病,黄豆中富含嘌呤,而且嘌呤是亲水物质,因此,黄豆磨成浆后,嘌呤含量比其它豆制品多出几倍。所以痛风病人最好少喝豆浆,但不是说绝对忌口豆浆,而是在量上需要控 ...
    2011-8-22 13:13
  • 7种情况下豆浆不能喝
    7种情况下豆浆不能喝
    7种情况下不宜喝豆浆一、豆浆性质偏寒,消化不良、嗝气和肾功能不好的人,最好少喝豆浆。另外,急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。二、加了红糖的豆浆, ...
    2011-8-22 13:10
  • 三种食物这样搭配吃最伤身体
    蛋糕+豆腐这和食物的分类有关,有一种分法是,将食物分为密集性和非密集性食物。除了水果和蔬菜不属密集食物之外,其他食物,如肉类、奶类和五谷类都是属于密集食物。而食物配搭法是主张我们在同一餐之内只可用一种 ...
    2011-8-19 09:41
  • 怎样煮米饭营养又美味
    怎样煮米饭营养又美味
    营养专家表示,煮饭前,先用温水将大米浸泡2030分钟,就能起到提高营养和口味的作用。煮米饭五步骤:1、洗米。用水淘洗米前先将小石子、沙等杂质捡出。淘米要用凉水,不要用热水。用水量和淘洗次数要尽量减少,以除 ...
    2011-8-19 09:20
  • 五种油脂最易长赘肉
    有研究发现,不同的油脂,在促进长胖的方面的确效果不同。绝大多数油脂令人长胖的原因只是增加了膳食中的热量供应,而某些坏脂肪会有额外的致肥效果。通俗来说,就是吃反式脂肪让人增肥的效果特别强,吃1口反式脂肪 ...
    2011-8-19 09:18
  • 日常饮食十种相克食物
    日常饮食十种相克食物
    编辑推荐:从生日透视你的一生成与败蜂蜜与豆腐同食会导致腹泻豆腐味甘、咸、性寒、有小毒,能清热散血,下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利,且含多种酶类;豆腐中又含有多种矿物质,植物蛋白及有机酸,二者混食易产生不利于 ...
    2011-8-16 10:43
  • 嗜盐的5大危害 毁容又伤身
    嗜盐的5大危害 毁容又伤身
    皮肤皱纹增多吃盐过多的女性皮肤容易长皱纹。这是因为吃盐过多会导致体内钠离子增加,使得面部细胞缺水,造成皮肤老化。长期如此便会导致皱纹增多。易患上呼吸道炎症和感冒吃盐过多会使唾液分泌变少,口腔内的溶菌酶 ...
    2011-8-15 14:24
  • 5个不靠谱的饮食谣言
    5个不靠谱的饮食谣言
    1.非油炸比油炸食品健康?以方便面为例,油炸方便面需将面饼用沸油炸制干燥,而非油炸方便面则直接用热风烘干。中国农业大学食品科学与营养工程学院副院长胡小松教授强调,非油炸只是一个卖点,远没有想象的那样健康 ...
    2011-8-12 11:05
  • 十种牛奶喝法很伤身
    十种牛奶喝法很伤身
    编辑推荐:女人吃太饱引起的8个问题喝法一:加糖越多越好不加糖的牛奶不好消化,是许多家长的共识。加糖是为了增加碳水化合物所供给的热量,但必须定量,一般是每100毫升牛奶加5~8克糖。如果加糖过多,对婴幼儿的生 ...
    2011-8-12 10:04
  • 曝化学酱油会致癌 如何选购好酱油
    曝化学酱油会致癌 如何选购好酱油
    有媒体报道指发现有售用化学物配置的化学酱油,并指出这种化学酱油中含有的水解植物蛋白质若用盐酸分解,可能会释放致癌物质。采访发现,和醋一样,国标也将酱油分成酿造酱油和配制酱油两种,配制酱油中酿造酱油的比 ...
    2011-8-11 09:14
  • 麦当劳汉堡面包暴晒 晒晒更健康?
    麦当劳汉堡面包暴晒 晒晒更健康?
    前天,网友匿名人士71224帖称,在麦当劳密云鼓楼餐厅门口看到堆放着一箱箱的货物,装的都是包着保鲜膜的汉堡原料面包。到上午10点多,这些面包还在路边晒着,保鲜膜里已布满水汽;有的保鲜膜还被撕开了,面包直接裸 ...
    2011-8-9 09:14
  • 羊肉不能和这四种食物同食
    羊肉不能和这四种食物同食
    一、勿与南瓜同食南瓜也是温热的食物,和羊肉一起吃会容易上火。二、不宜吃西瓜西瓜性寒,不宜和温补的羊肉同食。三、吃羊肉不要喝茶茶会让肠道的蠕动减弱,吃羊肉的时候喝茶,会导致便秘(便秘食品)。四、勿与醋同 ...
    2011-8-8 14:46
  • 如何去除鱼腥味
    如何去除鱼腥味
    烧鱼:不要早放姜做鱼时放姜为的是去除鱼的腥味。究竟什么时候放姜去腥效果最好呢?实验表明,当鱼体浸出液的PH值为5~6时,放姜去腥效果最好。如过早放姜,鱼体浸出液中的蛋白质会阻碍生姜的去腥作用。所以,做鱼时 ...
    2011-8-1 16:10