一日三餐
  • 蔬菜使用催熟剂 吃了对人体有害吗
    蔬菜使用催熟剂 吃了对人体有害吗
    菜贩:药水催熟番茄黄瓜已是公开的秘密为了卖相好,农民一般都打药。现在种番茄、黄瓜的菜农都知道,它们生长少不了使用两种生长素:一是用来点花,点花是为了防止落花落果。二是用来催熟,目的就是为了着色好、卖相 ...
    2011-7-19 08:39
  • 5种食物不宜放味精
    5种食物不宜放味精
    1.拌凉菜不宜放味精味精在温度为80℃100℃时才能充分发挥提鲜的作用。而凉菜的温度偏低,味精难以发挥作用,甚至还会直接粘附在原材料上,无味且扫兴。如果做凉菜时非要放味精,宜用少量热水把味精溶解后再拌入凉菜 ...
    2011-7-14 14:48
  • 五种错误的早餐吃法
    五种错误的早餐吃法
    错误1 牛奶+鸡蛋为何要在这里提到这种搭配呢?并不是说这两种东西不可以同时吃,而是指如果早餐单纯摄入这两种食物的话,就会造成浪费。早餐不但要有鸡蛋、牛奶这些可以提供优质蛋白质的质,还要有谷类等能提供热量 ...
    2011-7-14 14:16
  • 五种蘑菇的营养价值
    五种蘑菇的营养价值
    1、香菇香菇不但美容养颜,还能起到到降低胆固醇、降血压的作用。香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇,它可转化为维生素D,促进体内钙的吸收,并增强人体抵抗力。多吃香菇对于预防感冒等疾病有一定帮助。正常人多吃香 ...
    2011-7-14 14:11
  • 怎样吃花生才有营养
    怎样吃花生才有营养
    花生最常见的吃法是水煮和油炸,比较而言,水煮远远好于油炸。花生带壳煮或煮花生仁均可,可放少许盐、花椒、大料调味。水煮最能保住原有营养,且容易消化。油炸花生虽然吃起来香,但破坏了花生富含的维生素。而且, ...
    2011-7-14 13:53
  • 剩菜加热需要注意的问题
    剩菜加热需要注意的问题
    ★剩菜加热时需要注意的问题◆鱼类:加热四五分钟就好鱼类加工的菜中的细菌很容易繁殖,上面的大肠杆菌在20摄氏度左右的温度里每8分钟就能够繁殖两倍,在五六个小时之内一个细菌就会变成一亿个。如此 的数量足以让您 ...
    2011-7-14 13:46
  • 剩菜怎样打包才好
    剩菜怎样打包才好
    ★剩菜打包的学问:1.打包的食物需凉透后再放入冰箱这是因为热食物突然进入低温环境当中,食物中心容易发生质变,而且食物带入的热气会引起水蒸气的凝结,促使霉菌的生长,从而导致整个冰箱内食物的霉变。2.打包食物 ...
    2011-7-14 13:45
  • 早餐绝对不能吃的五种食物
    早餐绝对不能吃的五种食物
    一、棒棒糖内含多种食品添加剂使这种高热量食物吃起来很让人上瘾。二、香肠由猪油,皮下脂肪和占总量40%的肉皮制成,而且各种食品添加剂助肘为虐帮助它们欺骗我们的眼睛(眼睛食品)。三、碳酸饮料这些饮料只能是让 ...
    2011-7-14 13:40
  • 饭后绝对不能做的8件事
    饭后绝对不能做的8件事
    编辑推荐:女人吃这4种早餐会变丑饭后饮水饭后马上饮水会稀释胃液,使胃中的食物没有来得及消化就进入了小肠,削弱了胃液的消化能力,容易引发胃肠道疾病。如果饭后喝的是汽水那对身体就更为不宜了,汽水产生的二氧 ...
    2011-7-14 11:13
  • 这5种素食可以当肉吃
    这5种素食可以当肉吃
    1、豌豆富含膳食纤维、维生素K、矿物质和维生素C,蛋白质含量为5%。2、糙米不易升高血糖,含矿物质和纤维,蛋白质含量为2.5%。3、燕麦片蛋白质含量略低于3%。它还同时富含锰、硒等微量元素,有降血脂作用。4、椰子富 ...
    2011-7-14 11:01
  • 牛奶的14种保健功效
    牛奶的14种保健功效
    (1)饮用带活性菌的酸牛奶可维护人体肠道健康和有较好的美容作用,酸牛奶及其牛奶中的脂肪可以增强人体的免疫系统功能;(2)牛奶具有滑肠、润燥之功能,对有习惯性便秘的人可缓解便秘或达便畅之效;(3)牛奶有降低 ...
    2011-7-14 10:55
  • 10大最脏最具危害的街边小吃
    10大最脏最具危害的街边小吃
    编辑推荐:十种美食吃了会致命1.麻辣烫危害度:★★★★★公众喜欢度:★★★★☆关键词:罂粟 地沟油 双氧水 福尔马林 ppa 止疼药众营养食疗饮罪状揭露:麻辣烫验出罂粟底2.毛鸡蛋危害度:★★★★★公众喜欢度:★ ...
    2011-7-14 09:49
  • 三伏天饮食要注意哪些事项
    三伏天饮食要注意哪些事项
    吃豆补蛋白质盛夏,人体新陈代谢加快,蛋白质消耗增加,由于消化功能下降,又使蛋白质摄入减少,体内呈现出负氮平衡状态。各种豆类如豇豆、青豆、扁豆、蚕豆、绿豆、赤豆等,含有品质优良且十分丰富的蛋白质,可有效 ...
    2011-7-14 08:58
  • 三伏天吃什么养生
    三伏天吃什么养生
    一到伏天,老百姓最惦记的就是:三伏天,吃什么?有句老话:头伏饺子二伏面,三伏烙饼卷鸡蛋。伏天吃饺子、烙饼、面条的意思,除了夏收小麦之后粮食充足的喜悦之情以外,主要是提醒人们,夏天饮食不可太凑合,要经常 ...
    2011-7-14 08:53
  • 11种食物空腹绝对不能吃
    11种食物空腹绝对不能吃
    编辑推荐:女人不可少的5大美白蔬菜1.柿子含有较多的果胶、单宁酸,上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块,易形成胃结石。2.冷饮空腹状态下暴饮各种冷冻食品,会刺激胃肠发生挛缩,久之将导致各种酶促化 ...
    2011-7-13 16:03
  • 6种蔬菜生吃容易中毒
    6种蔬菜生吃容易中毒
    1、四季豆最常见的是未炒熟的四季豆,这种四季豆中含有皂甙,人食用后会中毒。2、鲜蚕豆鲜蚕豆也不可小视,有的人体内缺少某种酶,食用鲜蚕豆后会引起过敏性溶血综合症,即全身乏力、贫血、黄疸、肝肿大、呕吐、发热 ...
    2011-7-13 16:00
  • 教你如何分辨血脖肉
    教你如何分辨血脖肉
    血脖肉血脖肉是猪的脖子肉,因屠宰场宰猪时都是从猪脖子处开始放血,所以脖子处的肉就有淤血,看上去血淋淋的,称为血脖肉,又称槽头肉、腮肉,平时我们都是不吃的,因肉里含有大量淋巴和各种腺体,吃了对人身体有危 ...
    2011-7-13 14:42
  • 血脖肉包子 吃血脖肉的危害
    血脖肉包子 吃血脖肉的危害
    据介绍,血脖肉是指连接生猪头部和躯干的部分,有大量淋巴结、脂肪瘤和甲状腺,富含病毒、激素等物质,严重危害健康。由于清理十分困难,不少肉贩并没有按照国家相关规定剔除血脖肉中的淋巴结等物质。在滨州、淄博、 ...
    2011-7-13 14:37
  • 你会吃饭吗 餐桌上的四大禁忌
    你会吃饭吗 餐桌上的四大禁忌
    编辑推荐:有美容养生功效的6种米饭不吃汤泡饭许多人喜欢吃一口饭喝一口水(汤),或者干脆直接将饭泡进汤里,吃汤泡饭。而这种吃法很不科学,不利于身体健康。因为经常吃汤泡饭或边吃饭边喝水(汤),吃进去的饭菜 ...
    2011-7-13 11:01
  • 朝日绿源牛奶上市 喝牛奶有哪些好处呢?
    朝日绿源牛奶上市 喝牛奶有哪些好处呢?
    编辑推荐:女人不可少的5大美白蔬菜这里有10个很好的理由经常喝牛奶。1。 避免骨质疏松,高血压,结肠癌。 这些都是从几个喝牛奶的好处,你不会得到通过弹出维生素或钙的补充。2。 喝牛奶也可以防止蛀牙和腔问题的你 ...
    2011-7-13 08:41