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老人饮食
老人喝蔬菜汁有哪些好处
蔬菜中含有的多种营养元素,让它成了人们餐桌上绝对不可缺少的一员。但由于某些老人牙不好,嚼不烂又塞牙的情形时有出现。为了保证老人摄入足够的营养,有专家开出了一剂良方:每天喝上一两杯蔬菜汁。中国农业大学食 ...
2012-12-24 17:57
老人日常要如何补充铜元素
缺铜的影响当人体内缺铜时,脑细胞中色素氧化酶减少,活力下降,从而使人出现记忆力减退、思维混乱、反应迟钝、步态不稳、运动失常等。另外,心血管中的弹性蛋白和胶原蛋白的生成,有赖于铜离子的催化和激活,人体若 ...
2012-12-24 17:56
老人预防便秘饮食上要注意些什么
吃枣、梨和苹果的禁忌白萝卜维生素C含量比梨和苹果高8到10倍饭后一个梨,健康永不离 梨、香蕉等凉性水果不适合便秘老人。老年人常会被便秘问题所困扰,于是,多吃梨、香蕉等水果成了老人们防治便秘的必修功课之一。 ...
2012-12-24 17:54
老人天天喝粥有哪些副作用
我国有句俗话老人喝粥,多福多寿。从古至今,很多老年(老年食品)人都把这句话当作养生名言,人老了,消化系统衰退了,适当喝粥的确有利于消化,但如果天天如此,反而对身体不利。中国老年医学会常务理事、中国老年 ...
2012-12-24 17:51
喝果汁对预防老年痴呆症有哪些好处
美国刊登了一项最新研究成果:每天喝果汁或蔬菜汁能够远离老年痴呆。研究者发现,每周喝3次以上果汁和蔬菜汁的人,与那些每周最多喝1次的人相比,患痴呆的几率要低76%。另外,每周喝1-2次果汁和蔬菜汁,就能够将患痴 ...
2012-12-24 17:49
哪些营养元素是老人饮食必不可少的
根据老年人机体形态和生理功能均已发生一系列改变这一特点,老年人的营养素及热能供给应有别于青壮年时期,现分述如下:(一)热能随着年龄的不断增长,老年人的活动量逐渐减少,能量消耗降低,机体内脂肪组织增加, ...
2012-12-24 17:46
老人吃芽菜有哪些好处
这些芽菜由于口感鲜嫩、营养丰富,近年越来越受到人们的欢迎。芽菜包括种芽菜和体芽菜两种。前者指由种子萌发形成的芽苗菜,如豆芽苗、萝卜芽苗等;后者则指直接在植株上长出的,如香椿芽、豌豆尖等。它们共同的特点 ...
2012-12-24 17:44
老人饮食要注意的“三个低”原则
人到老年,身体各器官功能逐渐减退衰弱,易患各种慢性疾病,因此在饮食时宜低盐、低脂肪、低糖。这就是所谓的人们常说的老人饮食应注意的三个低。低脂肪油吃多了有害身体。高脂饮食,特别是高动物性脂肪的饮食,与发 ...
2012-12-24 17:42
几款最适合长寿的食谱怎么做
老人长寿的关键在于饮食,常给老人做既营养又美味的食物,可以让老人更长寿!八宝面筋主料:油面筋泡16个。配料:猪肉150克,熟火腿丁15克。水发香菇丁25克,水发小虾米5克,熟鸡脯肉丁10克,豆腐干丁25克,水发干贝 ...
2012-12-24 17:25
老年人日常要如何加餐
由于老年人活动量较年轻时大大减少,胃肠蠕动较慢,消化吸收功能也有所下健康,所以一次摄入食物不宜过多,否则会使胃肠负担骤增,容易引起积食等不适。如果一日三餐,顿顿吃得都比较少的话,则势必造成摄入食物的种 ...
2012-12-24 17:17
老人多吃哪些食物能降压
养生是个被大家关注的热门话题,老人们为了能健康长寿,也都纷纷追捧市面上的一些保健品,说是能治疗高血压、糖尿病、高血脂,但是真的有如此神效吗?其实在日常饮食中,就有很多好的天然降脂药、降压药。山楂山楂是 ...
2012-12-22 14:23
老人适当吃蜂蜜到底有哪些好处
蜂蜜是很适合老年人生理需求的营养珍品。随着年龄的增长,人体对葡萄糖的利用率会显著降低,而对果糖的利用率则变化不大。这表明果糖和含果糖类的产品是老年人最理想的糖类食品,它不仅能为机体提供热量和营养物质, ...
2012-12-22 14:18
老人日常饮食有哪些重点
不同年龄段的老年人身体的具体情况有所不同,对营养物质的需求也是不一样的。因此,要根据年龄的不同,来调整饮食的方向及侧重点,这样会更有针对性,更有效果。对于45岁- 60岁的中老年人来说,主要是根据身体所患的 ...
2012-12-22 14:12
老年人要常吃三把“扫帚”
生活中有很多垃圾,而人体内也有很多的垃圾,要怎么清理呢?膳食纤维物理扫帚膳食纤维含量最高的食物是米、麦等五谷的皮质,也就是米糠和麦糠。这种纤维不溶于水,在胃肠里也不能完全消化,没有热量,含维生素B,能 ...
2012-12-22 14:07
老人要如何科学喝水
人可以一天不吃饭,却不能一天不喝水。尤其是老人,由于大多数都患有冠心病、高血压、高血脂,更是被要求每天得喝够2000毫升水。但与此矛盾的是,饱受前列腺增生困扰的老年男性,如果水喝多了,又会出现排尿等待、尿 ...
2012-12-22 14:03
日常老人饮食有哪些注意事项
老年人由于身体机能逐渐退化,因此,要特别注意饮食。那老人饮食要注意些什么呢?老人饮食要注意补充钙质,控制食盐的摄取量,要多吃些植物性的食品。下面就来具体的了解一下老人饮食要注意的一些事项。一、防止肥胖 ...
2012-12-22 14:01
老人秋季要吃什么
中医认为,焕为秋季的主气,称为秋燥,其气清肃,其性干燥。常见口干、唇干、鼻干、咽干,舌干少津,大便于结,皮肤干,甚至皲裂等症。由于秋季空气逐渐变冷,可促使栓塞、中风、支气管哮喘、消化不良、胆结石绞痛、 ...
2012-12-22 13:57
老人这样吃饭更健康
老人新陈代谢缓慢,消化功能也随着年龄的增长逐渐的变弱,运动少的老人,有的时候吃几口饭都感觉堵得慌,肚子涨得老高,排便也少,毒气都存在了身体里,身体健康很受影响,需要及时的改善日常饮食,那么怎样的日常饮 ...
2012-12-22 13:47
真正符合老人的饮食
事实证明,人吃过分清淡食物会降低体质,疾病反而更容易侵袭人体。即使患有心脏病的老人,也不可强求饮食清淡。一个调查表明,吃素食者并不都健康。某山上的一个寺庙的90名僧尼,常年吃素食,他们佛门弟子中大多数患 ...
2012-12-21 16:33
想吃排骨汤补钙最好不要放盐
排骨汤香醇浓厚、温暖滋补,不过营养专家提醒,若想通过排骨汤达到健体补钙的作用,就要少放或者不放盐。人一生中很多阶段都需要补钙,但很多人只关注于吃什么最补,而不关注怎样吃才能更好地补。很多人都因为在补钙 ...
2012-12-21 16:32
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