药膳食疗_中医_非凡康网

药膳食疗

鳗鱼有什么营养价值？

鳗鱼统称为鳗鲡，分为河鳗和海鳗，为名贵食用鱼类，滋补价值高。鳗鲡体内的脂肪和碳水化合物含量丰富，在所有鱼类中独占鳌头。河鳗又称白鳝、蛇鱼，其特点是含脂肪量高，含胆固醇也较多。海鳗与河鳗相比，脂肪含量要 ...

2011-4-20 10:18
田螺有什么营养价值？

田螺肉质丰腴细腻，味道鲜美，清淡爽口，既是宴席佐肴，又是街头摊档别有风味的小吃。深受城乡居民的喜爱。螺有盘中明珠的美誉，含有丰富的蛋白质，维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高 ...

2011-4-20 10:12
鲈鱼有什么营养价值？

又称花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼等，俗称鲈鲛，与长江鲥鱼、太湖银鱼并称为四大名鱼之一。鲈鱼肉质白嫩、清香，没有腥味，肉为蒜瓣形，最宜清蒸、红烧或炖汤。尤其是秋末冬初，成熟的鲈鱼特别肥美，鱼体内积累的营养物 ...

2011-4-20 10:08
甲鱼有什么营养价值？

甲鱼，学名鳖，又称水鱼、团鱼、鼋鱼，是人们喜爱的滋补水产佳肴，它无论蒸煮、清炖，还是烧卤、煎炸，都风味香浓，营养丰富。甲鱼还具有较高的药用食疗价值。功效：甲鱼肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、 ...

2011-4-20 10:06
海带有什么营养价值？

又名昆布，素有长寿菜、海上之蔬菜、含碘冠军的美誉。从其营养价值来看，的确是一种保健长寿食品。功效：海带中的碘极为丰富，它是体内合成甲状腺素的主要原料，而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的。 ...

2011-4-20 10:03
蚕蛹有什么营养价值？

蚕蛹入馔在我国有悠久的历史。据悉蚕蛹蒸煮入宴有1400多年的历史。100公斤鲜蛹含蛋白质相当于34公斤瘦猪肉，或30公斤鸡蛋，或40公斤鲫鱼。蚕蛹不仪是味道鲜美、营养丰富的副食品，还是极宝贵的动物性蛋白质来源，更 ...

2011-4-19 10:57
燕窝有什么营养价值？

燕窝又称燕菜，有自燕、毛燕、血燕等不同分类，是与鱼翅、熊掌齐名的山珍海味之一，历来被人们奉为美食极品。其主要成分为七人体所必需的各种高级蛋白质、氨基酸、含氮物质、纤维、多种旷物质、微量元素、多种维生素 ...

2011-4-19 10:55
牛蹄筋有什么营养价值？

蹄筋向来为筵席上品，食用历史悠久，它口感淡嫩不腻，质地犹如海参，故有俗语说：牛蹄筋，味道赛过参。功效：蹄筋中含在丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇。能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹 ...

2011-4-19 10:53
鸭蛋（松花蛋）有什么营养价值？

除咸鸭蛋和松花蛋以外，人们是不大喜欢吃鸭蛋的。有的人是因为鸭蛋有腥味，有的人认为鸭蛋的营养不如鸡蛋。其实，据科学分析，鸭蛋同样富有营养。完全可以和鸡蛋媲美。松花蛋又叫皮蛋，是用石灰等原料腌制后的蛋类食 ...

2011-4-19 10:50
鹌鹑蛋有什么营养价值？

俗话说:要吃飞禽，鸽子鹌鹑。鹌鹑肉、蛋，味道鲜美，营养丰富。鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，特别适合中老年人以及高血压、肥胖症患者食用。鹌鹑可与补药之王-- 人参相媲美，誉为动物人参。鹌鹑蛋是 ...

2011-4-19 10:46
鹿肉有什么营养价值？

鹿肉是高极野味，肉质细嫩、味道美、瘦肉多、结缔组织少，可烹制多种菜肴。鹿肉含有较丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、糖和一定量的维生素，且易于被人体消化吸收。功效：鹿肉性温和，有补脾益气、温肾壮阴的功效。中国 ...

2011-4-19 10:43
田鸡有什么营养价值呢？

又称蛙、水鸡、坐鱼，包括普通青蛙、牛蛙等。因其肉质细嫩胜似鸡肉，故而称田鸡。田鸡含有丰富的蛋白质、糖类、水分和少量脂肪，肉味鲜美，春天鲜、秋天香，是餐桌上的佳肴。但因它们是有益的动物，而且现在也有了专 ...

2011-4-19 10:40
乌鸡有什么营养价值？

乌鸡又称乌骨鸡，它们不仅喙、眼、脚是乌黑的，而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是乌黑的。从营养价值上看，乌鸡的营养远远高于普通鸡，吃起来的口感也非常细嫩。至于药用和食疗作用，更是普通鸡所不能相比的， ...

2011-4-19 10:38
鸽肉有什么营养价值？

鸽子又名白凤，肉味鲜美，营养丰富，还有一定的辅助医疗作用。著名的中成药乌鸡白凤丸，就是用乌骨鸡和白凤为原料制成的。古话说一鸽胜九鸡，鸽子营养价值较高，对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童非常适合 ...

2011-4-19 10:35
蛇有什么营养价值？

蛇肉肉质细嫩、味道鲜美可口，是营养丰富的美味佳肴。它具有高蛋白质、低胆固醇的优点。功效：蛇肉含人体必需的多种氨基酸，其中有增强脑细胞活力的谷氨酸，还有能够解除人体疲劳的天门冬氨酸等营养成分，是脑力劳动 ...

2011-4-19 10:32
鸡肉有什么营养价值？

鸡肉的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。功效：鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利 ...

2011-4-19 10:30
鸡蛋有什么营养价值？

鸡蛋是自然界的一个奇迹，一个受过精的鸡蛋，在温度、温度合适的条件下，不需要从外界补充任何养料，就能孵出一只小鸡，这就足以说明鸡蛋的营养是非常完美的，鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素 ...

2011-4-19 10:24
四棱豆有什么营养价值？

四棱豆，又名扬桃豆、翼豆、翅豆、四角豆、皇帝豆、香龙豆、去宵豆等。它富含蛋白质、维生素、多种矿物质，营养成价值极高，被人们称作是绿色金子。四棱豆含多种氨基酸，且氨基酸组成合理，其中赖氨酸含量比大豆还高 ...

2011-4-18 14:51
香椿有什么营养价值？

即香椿芽，又叫香椿头、香椿尖，被称为树上蔬菜。每年春季谷雨前后，香椿发的嫩芽可做各种菜肴。它不仅营养丰富，且具有较高的药用价值。香椿叶厚芽嫩，绿叶红边，犹如玛瑙、翡翠，香味浓郁，营养丰富远高于其他蔬菜 ...

2011-4-18 14:47
油菜有什么营养价值？

油菜颜色深绿，帮如白菜，是十字花科的植物。油菜的营养成分含量及其食疗价值可称得上诸种蔬菜中的佼佼者，据专家测定，油菜中含多种营养素，其中所含的维生素C比大白菜高1倍多。功效：油菜中含有丰富的钙、铁和维生 ...

2011-4-18 11:22

1 ... 422 423 424 425426427 428 429 ... 459 / 459 页下一页

鳗鱼有什么营养价值？

田螺有什么营养价值？

鲈鱼有什么营养价值？

甲鱼有什么营养价值？

海带有什么营养价值？

蚕蛹有什么营养价值？

燕窝有什么营养价值？

牛蹄筋有什么营养价值？

鸭蛋（松花蛋）有什么营养价值？

鹌鹑蛋有什么营养价值？

鹿肉有什么营养价值？

田鸡有什么营养价值呢？

乌鸡有什么营养价值？

鸽肉有什么营养价值？

蛇有什么营养价值？

鸡肉有什么营养价值？

鸡蛋有什么营养价值？

四棱豆有什么营养价值？

香椿有什么营养价值？

油菜有什么营养价值？

卷柏泡酒的功效与作用（活血通经古方）

幼鼠泡酒的功效（民间偏方揭秘）

首乌构杞泡酒的功效（乌发延年配方）

山大麻子泡酒的功效（镇痛安神秘方）

白矾泡酒的功效与作用（解毒杀虫良方）

樟脑泡酒的功效和作用（消肿止痒特效）