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药膳食疗
冬季进补的九大禁忌
一、忌无病乱补无病乱补,既增加开支又害自身。如服用鱼肝油过量可引起中毒,长期服用葡萄糖会引起发胖,血中胆固醇增多,易诱发心血管疾病。二、忌虚实不分中医的治疗原则是虚者补之,不是虚症病人不宜用补药,虚症 ...
2013-11-14 14:10
冬季止咳喘必备果蔬良方
常见有效止咳喘果蔬一、萝卜萝卜具有化痰平喘、清热凉血的功效。在我国一直都流传着冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方,可见萝卜对我们身体的帮助有多大。特别是那种青皮红心、香甜可口的萝卜,在冬春季节更为适合咳喘 ...
2013-11-14 13:39
冬季补血补气又补肾的四款养生药膳
人参鸡卷做法:将鸡腿去骨,鸡腿肉抹上盐腌制10分钟备用;人参(15克)洗净,切去末梢须茎,改刀成鸡腿骨大小,塞入鸡腿肉中,用纱布包裹,上蒸锅蒸20分钟;出笼后,晾凉,除去纱布,切片摆盘即可。此药膳可大补元气。冬 ...
2013-11-12 11:05
冬季咳嗽的四款止咳药膳
秋梨汤秋梨一个,川贝母6克,冰糖30克。将梨剖开去核,将川贝母粉纳入梨内,然后用线扎住,放入锅内,加入冰糖,煮食。饮水吃梨即可。适应范围:久咳不愈、痰热伤肺。老少皆宜。生姜核桃杏仁汤核桃15克,杏仁10克, ...
2013-11-12 10:55
冬季进补的六款营养药膳
一、冰糖莲子羹去心莲子50克,加适量水焖酥,用冰糖调味,水淀粉勾芡成羹食用。利于妇女体虚下白带,男子肾虚遗精、滑精、阳痿、早泄以及脾虚欠泻、食欲不振、虚烦失眠之症。二、银耳粥银耳20克、粳米150克、冰糖20 ...
2013-11-11 12:52
冬季白萝卜养生的五大食谱
白萝卜+葱:冬季,是风寒感冒多发的时节。感染风寒后,人会怕冷、怕风、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰,此时应吃些让人发热的食物。把葱段、姜片和白萝卜片一起煮汤,有散寒、止咳的功效,这道汤还可预防感冒。白萝卜+ ...
2013-11-10 08:45
补肾 冬季补肾最佳食材
冬季是滋补的一个季节,补肾是滋补的一个话题。那么冬季如何补肾呢?补肾的食材有哪些呢?一起来瞧瞧看。芝麻芝麻,甘平,具有补肝肾、润五脏的作用。所以,冬季想要补肾,这是一个很不错的补肾食物。淡菜淡菜,具有补 ...
2013-11-8 11:15
冬季肾虚进补要对症
冬季是进补的一个季节,肾虚是冬季进补的一个方面。那么冬季如何补肾呢?中医认为肾主藏精,藏先天之精和后天之精,主发育、生长、生殖。也就说肾功能的强弱关系到人体生命力的强弱。因此冬季如何补肾呢?具体来了解一 ...
2013-11-8 11:06
冬季御寒吃什么 御寒的食物大全
1、蔬菜包括新鲜的、罐装的(无佐料、脂肪、糖等其他添加剂)蔬菜;番茄酱。蔬菜类不能和非核心类食物合并(比如油炸的蔬菜和豆类,油浸蔬菜、糖渍的蔬菜等都不是核心类食物);蔬菜汁不属于核心食物。2、水果包括新鲜的、 ...
2013-11-6 10:34
冬季滋补药膳 南瓜炖牛肉
主料调料:牛肉200克、南瓜400克、盐3克、味精2克、料酒5克。烹饪步骤:首先,将牛肉洗净,切块,放入沸水中焯透,打去浮沫,武火烧开,文火炖1小时。然后南瓜去瓤、去皮,洗净切块。最后将炖过的牛肉块与南瓜块放到 ...
2013-11-1 10:55
冬季增强免疫力的养生粥
生姜大枣粥材料:生姜、大枣、大米做法是:将米放入锅中,简单干炒一下,再放入水,用勺子将米搅拌均匀后,放入大枣和生姜片,文火慢煮,直到粥煮熟,放入少许盐。需要提醒的是,这两种粥温热效果很强,幼儿、眼睛严 ...
2013-10-30 10:15
秋冬时节滋补的九款粥
芝麻大米粥:将捣碎的芝麻与大米一同煮粥,或将芝麻炒熟研末,拌粥而食,可以润肝肺、去秋燥,对秋季中老年人易发的咳嗽、便秘等症有一定的疗效。百合杏仁粥:将鲜百合、杏仁与粳米同煮,加白糖适量温服,具润肺止咳 ...
2013-10-30 09:13
温补肾阳 中医推荐补肾的药膳
温补肾阳的中医药膳1、锁阳壮阳粥材料:锁阳10克,羊肉100克,大米100克。做法:将羊肉切细。先煎锁阳,去渣,入羊肉、大米同煮为粥即可。功效:本品具有温阳补肾的作用,适合肾阳不足所致腰膝酸软、畏寒肢冷、阳痿 ...
2013-10-29 10:15
秋季咳嗽 止咳的食疗方法
萝卜陈皮汤制作方法:白萝卜250克,陈皮3克。将萝卜切碎,与陈皮一同熬汤喝,分两次喝完。适宜人群:对干咳痰少、口干咽燥的燥咳效果好。雪梨罗汉汤制作方法:雪梨去皮、核,切成碎块,罗汉果洗净,二者共放锅中,加 ...
2013-10-28 13:51
秋冬交替预防疾病常吃10种食物
预防感冒的药用蔬菜:菜花、莴笋季节交替时,气候变化无常,人体一时难以适应,免疫力也不知不觉地在下降,这时就容易让感冒病毒钻空子。补充足够的维生素C是一个预防感冒的好办法。菜花中的维生素c含量比大白菜、黄 ...
2013-10-28 09:39
治疗男性肾虚阳痿的三大药膳
当归牛尾汤配料:当归30g,牛尾巴1条。制法:把牛尾巴去毛切成数段,水适量煮汤,待熟后加食盐调味,饮汤吃牛尾。功效:补血,益肾,强筋骨。适用于阳痿,肾虚腰痛,下肢酸软乏力等。牛尾巴,味苦性平,人脾、肾经, ...
2013-10-25 11:14
秋季养胃的三道养生药膳
养胃药膳一、山药百合大枣粥材料:山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克做法:将山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。服用方法:每日2次服食。健康功效:山药具有补脾和胃之功能;百合清 ...
2013-10-24 10:54
让你远离高血压的10款药膳
TOP1:芹菜粥材料:粳米250克,芹菜(连根)120克,食盐、味精适量。做法:将芹菜切碎,与粳米洗净后一起下锅,加入适量清水,武火烧沸后,改用文火熬至米烂成粥,加入食盐、味精即可。食疗功效:适用于高血压及冠心病 ...
2013-10-24 10:32
冬季养肾 必备的滋补药膳
一、羊肉汤材料:羊肉、枸杞、胡椒粉。制作方法:将羊肉洗净后切碎,放进锅内加入适量的水熬煮,等肉煮熟时,加入枸杞继续将羊肉煮至烂熟,接着放入葱、姜、盐、胡椒粉调味即可。养生保健功效:补肾壮阳、养血益精。 ...
2013-10-23 10:45
霜降养生 滋阴补肾的食疗药膳
五香牛肉配料:牛肉2500克,食盐90克,白糖24克,红酱油60克,姜块2块,葱结只,料酒、茴香、桂皮、红米汁各适量。做法:选用牛肘子部位的全瘦肉,先按肌肉纤维用叮直切开后,切成500克左右的块,然后用刀根戳出一排 ...
2013-10-23 10:15
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