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药膳食疗
鱼鳔龟肉汤有什么功效
鱼鳔龟肉汤具有补肾养阴。适宜于肾气不固遗尿、夜尿增多,也可用于慢性肾炎的辅助食疗。[鱼鳔龟肉汤原料]鱼鳔15~20克,净乌龟肉100~150克,精盐适量。乌龟肉的功效:龟肉治湿痹,风痹,筋骨疼痛,久年寒咳,夜多小 ...
2012-5-17 13:06
怎么吃蜗牛有助于养生
经过烹调加工的蜗牛,肉肥味美,爽口耐嚼,它的营养丰富,含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及丰富的微量元素等。其营养价值超过牛羊肉、鸡蛋,难怪在法国、英国、美国以及加拿大等国家,把蜗牛当成餐桌上的一味 ...
2012-5-17 13:04
哪些豆鼓食疗方有助于养生
淡豆豉是一种传统的调味品,其制法是取桑叶、青蒿加水煎煮取汁,与洗净的黑大豆拌匀,待药汁被吸干后,放入蒸笼内蒸透,取出稍晾,再放入容器中,用煎煮过的桑叶、青蒿覆盖,在温度25℃~28℃、相对湿度80%的条件下 ...
2012-5-17 13:01
哪些药粥有助于治疗腹泻
慢性腹泻指病程在两个月以上的腹泻或间歇期在2-4周内的复发性腹泻。下面中医全说网小编推荐几款慢性腹泻食疗粥,供大家养生参考。芡实山药粥材料 芡实、干山药各30克,糯米50克,沙糖适量。做法 芡实、山药、糯米洗 ...
2012-5-17 12:58
哪些白果食疗方有助于养生
现代药理研究表明,白果具有平喘、祛痰、扩张血管、降低血压、抗微生物等作用,并能抗肿瘤、抗衰老、抗过敏、免疫抑制。食疗◆白果蜂蜜水白果10克,加水煮熟,在加适量蜂蜜,每晚临睡前喝蜂蜜水,把白果肉也吃掉。可 ...
2012-5-17 12:56
哪些食疗方改善夏季打盹
,打盹不是睡眠缺乏,而是人体生理机能随着自然气候变化而发生的一种生理现象,是由于夏季气温升高后,人们的皮肤血管和毛孔扩张,血管口径随之变大,皮肤的血流量大大增加,供应大脑的血量就会相对减少,大脑就会自 ...
2012-5-17 12:46
怎么喝蜂蜜预防过敏
蜂蜜自古以来就被认为是一种营养丰富的食品和药品,有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效,长期服用,还可以缓解哮喘症的发作。由于蜂蜜中含有一定的花粉粒,经常喝的人就会对花粉过敏产生一定的抵抗能力。蜂蜜里面还含有 ...
2012-5-17 12:43
哪些药粥可防治痢疾
大蒜马苋粥[来源] 民间方。[材料] 大蒜30克,新鲜马齿苋60克(干品30克),粳米100克。[做法] 将大蒜去皮,新鲜马齿苋洗净切碎,然后煮汁去渣,加入粳米煮粥。[用法] 可供早晚餐,温热食。[功效] 清热止痢 ...
2012-5-17 12:39
哪些野菜食疗方有助于养生
荠菜又叫地菜、荠荠菜、田儿菜。可生食、炒吃,又可烧汤、做馅。用荠菜烹制的菜点,如荠菜饺子、荠菜丸子、荠菜豆腐羹等,其味道鲜美诱人。荠菜有很高的药用价值,民间素有三月三,荠菜当灵丹之说。荠菜味甘、性平、 ...
2012-5-17 12:36
夏季怎么吃赤小豆清热
中医认为,本品性味甘、凉,入脾、肺经,有清热止渴,醒酒解毒之功,适用于疟疾,痢疾,消渴,伤酒头痛,痔瘘下血,丹毒,疔疮等。《神农本草经》言其主痎疟寒热邪气、泄痢,阴不起,病酒头痛。《名医别录》言其止消 ...
2012-5-17 12:32
怎么吃芋头养生保健
芋头营养丰富,吃法很多,蒸、煮、煨均可。芋头作粥,更受老年喜爱。苏东坡有诗云:香似龙诞仍酽白,味如牛乳更全清,莫将南海金荠脍,轻比东城玉糁羹。对芋头粥称颂备至。中医认为,芋头甘、辛、平,补气益肾,和脾 ...
2012-5-17 11:58
哪些枣食疗方有助于养生
《战国策》:北有枣栗之利足食于民。它虽能充饥但不能多食,多食则腹胀。红枣是药食两用的水果。核中之仁和枣树皮等均可入药。李时珍《本草纲目》说:枣味甘,性温,无毒能补气血,生津液,调和营卫,安神醒脑,通达 ...
2012-5-17 11:54
哪些食疗方可治疗伤食
治疗伤食,民间有不少效果良好的土验方,现介绍数则如下:面食伤食:用炒麦芽20克,煎汁饮食服;或者把萝卜籽炒熟捣烂,每次用12克,煎汁饮服。豆食伤食:用生萝卜捣烂汁一杯,分数次服下。汤圆伤食:用炒焦的麦芽30 ...
2012-5-17 11:51
菊花药膳有哪些功效
菊花药用,唯李时珍体验最深,《本草纲目》说:菊春生夏茂,秋花冬实,备受四气,饱经露霜,叶枯不落,花槁不零,味兼甘苦,性禀和平。昔人谓其能除风热,益肝补阴,盖不知其得金水之精英尤多,能益金水二脏也。补水 ...
2012-5-17 11:48
樱桃药膳有什么功效
樱桃其含有糖、枸橼酸、胡萝卜素、维生素C、铁等成分,尤其含铁量为水果之冠,含胡萝卜素高出苹果、葡萄5倍,对防治贫血、护眼大有益处。中医认为,其性味甘、酸、微温,能健脾和胃,滋补肝肾,养血美肤,强健筋骨, ...
2012-5-17 11:46
哪些食疗方适宜人流后调理
一是人工流产后半个月之内,要大量摄入蛋白质。应多吃些鸡肉、猪瘦肉、蛋类、奶类和豆类、豆类制品等。二是由于身体较虚弱、常易出汗,补充水分宜少量多次。。汗液中排出水溶性维生素较多,尤其是维生素C、维生素B1 ...
2012-5-17 11:42
哪些食疗方可治疗夏季多汗
中医认为,动辄出汗多为气虚,汗孔开合失职、统摄无权所致。肺气不足、卫阳不固,汗多最易伤津耗气,尤其对于身体较虚弱或平时缺少体育锻炼的人来说,过多出汗容易导致受凉感冒,引发关节、肠胃不适等,可以通过饮食 ...
2012-5-17 11:39
哪些槐花食疗方养生
槐树是豆科落叶乔木,花、叶、实都可食用,也都能入药。从古至今,槐花都是常用的止血良药。宋代方勺在《迫宅篇》中记载了一则槐花止血的医话:有一位书生,舌头突然出血不止,许多医生不知何病,束手无策。医家耿隅 ...
2012-5-17 11:37
夏季茶水过热有什么危害
夏季气温高,人体内水分消耗大,如有香茶在手,既可解除口渴之苦,还给机体补充了水分。但饮茶也要讲究科学性,否则对身体有害无益。第一,不要在饭后马上饮茶。据营养学家分析研究,饭后饮茶会导致人体内铁质不足。 ...
2012-5-17 11:31
哪些人不宜喝菊花茶
专家提醒,有过敏体质的人想喝菊花茶,应先喝一两朵试试,如果没问题可再多喝,但也不应过量饮用。此外,由于菊花性凉,体虚、脾虚、胃寒病者、容易腹泻者不要喝。一般情况下,菊花茶最适合头昏脑涨、目赤肿痛、嗓子 ...
2012-5-17 11:26
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