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牛肉冻的做法有哪些?牛肉怎么做好吃
1、牛腱一条,先用滚水烫一烫生牛腱,等它略略收缩表面,然后过清水洗乾淨。2、另烧滚一煲水,将牛腱扔进去煮熟至定型,然后将表面的浮泡片走,煮牛肉的水要留起。3、准备香料「薑片、蒜、香叶、八角、花椒」将香料 ...
2023-4-6 10:45
食材百科
什么食物氨基酸含量高呢?
1、乳品原料及乳品如牛乳、牛奶、马奶等等这些属于家畜的乳品,这种乳品上含有大量的蛋白,其中以牛乳所含蛋白质的含量更为丰富。在脱脂牛奶中钙含量最大,植物油脂成分基本不含,所以用脱脂牛奶泡制成的牛乳,是成年人保 ...
2023-4-5 17:30
食材百科
水果食疗之桂圆的食疗方
1、治胃炎大枣、桂圆、蜂蜜各300克,生姜汁10毫升。将前两味洗净,入锅,加适量水,用旺火烧开,再用文火煎熬至七成熟,加入蜂蜜及生姜汁,一边拌均匀,一边用文火煮熟待冷后装瓶即可。每次食用大枣、桂圆各5个,每 ...
2023-4-5 00:58
食材百科
常吃苦瓜好不好?苦瓜炒酸菜的做法
1.做法一选择苦瓜两根,洗净,摘除两头,切开后,掏出中间的囊!酸菜买的现成的,根据个人口味,一般一袋即可,方便又快捷。将苦瓜切片,放入适量的盐腌制下,去除苦味!热锅冷油,油热后,放入生姜片和切碎青椒末,翻 ...
2023-4-4 18:42
食材百科
白酒不能和什么一块儿吃
1、西红柿和白酒:造成胸闷气短。西红柿中含有鞣酸,与白酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质,造成肠道梗阻。2、胡萝卜和白酒:同食会使肝脏中毒。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,和白酒同时食用会产生肝毒素,对肝 ...
2023-4-4 14:00
食材百科
含矿物质较多的食物有哪些
1、补钙的食物:奶及奶制品;豆及豆制品;可连骨、壳一起吃的小鱼、小虾;绿色蔬菜;海带、紫菜、发菜、芝麻、芝麻酱等。2、补磷的食物:磷普遍存在于各种动、植物性植物中,瘦肉、鱼、禽、蛋、乳及其制品含磷丰富,是磷的 ...
2023-4-3 07:42
食材百科
苹果四大食疗功效让你出乎意料
1.调节辐射在家里自己做一次青苹果面膜吧。苹果有补水的作用,而且其中含有的果酸有平滑肌肤的效果,学习一下吧!具体方法:把一个青苹果连皮放入一个搅拌器,加入1/2杯切成薄片的青葡萄,一大汤匙柠檬汁,1/4杯芦荟 ...
2023-4-3 00:34
食材百科
哪些人不宜食用鲅鱼?鲅鱼的副作用有哪些?
1、结核病人假如我们所有人都有结核的症状,那么对于我们的身体健康是非常不利的,而且结核病人的朋友们在日常生活中不能吃海参。吃一些鱼类在服用异烟肼的时候会出现过敏反应,轻的人恶心、头痛、皮肤潮红、眼结膜 ...
2023-4-2 21:26
食材百科
喝什么茶能养生 麦冬菊花甘草绿茶
1.将麦冬和五味子一起服用,能够很好的起到滋阴守阴的作用,具体的功效则是养阴敛阳,对于一些虚汗、心悸、就可以及少痰等具有很好的治疗效果。2.将麦冬和元参一起浸泡服用,这两种药材一种具有滋补的作用,一种则是 ...
2023-4-2 20:54
食材百科
膳食纤维有益健康 盘点鲜为人知的高纤食物
1.无花果。无花果的膳食纤维含量很高,每240克含6.6克膳食纤维。它还富含钙、钾和镁。研究显示,无花果的膳食纤维有助预防乳腺癌。如果吃不到新鲜的,干无花果也一样。2.豆类。干豌豆、扁豆、黑豌豆和青豆等都是高纤 ...
2023-4-1 20:30
食材百科
营养早餐的常识 早餐这样吃才健康
1、碳水化合物。优质碳水化合物的来源包括:燕麦片、蒸红薯(连皮吃)等。2、水。早餐所饮用的水的形态包括:白开水、矿泉水、牛奶、豆浆、鲜榨果汁、菜汁、清淡菜汤等。早餐饮水量一般要达到1斤或者更多,最好起床 ...
2023-4-1 13:43
食材百科
胎盘有营养价值吗?胎盘和什么一起吃最好
1、炖汤若不忌讳,可将胎盘洗净、切块,加红枣、冰糖、莲米等炖服。也可根据医生的建议,与其他中药一道炖汤服用,如虫草炖胎盘。将半个胎盘洗净切块,与冬虫夏草10克、生地20克同放蒸锅内。加水少许。武火隔水炖3小 ...
2023-3-31 23:09
食材百科
黑茶什么时候喝最好 喝茶对身体有什么好处
1、早餐一小时后喝人体在经过了一整晚的休息后,体内消耗了大量的水分,血液的浓度也随之变大。每天早餐一小时后,喝上一杯淡淡的安化黑茶,不仅能及时的补充身体所需的水分,帮助清理肠胃;还有助于稀释血液哦。需要 ...
2023-3-30 07:37
食材百科
酱鸡肝的做法 美味而不腻
1、将鸡肝摘去肥油,清洗干净,煮锅中放入鸡肝,放入适量冷水、姜片,水开后小火煮约2分钟。葱叶洗净,姜切片,准备好香料。2、煮过的鸡肝捞出,用温水冲洗干净,原来煮过的水倒掉不用,炒锅中放入适量植物油,待油 ...
2023-3-29 18:15
食材百科
大家开始吃素了吗?吃素对身体有好处吗
1、吃出健康来。素食的饱和脂肪含量佷低,可降低血压和胆固醇含量。偶尔才吃肉的素食者,得心脏病的概率是一般人的三分之一,癌症的罹患率是一般人的一半。而且,素食还能起到食疗的功效。2、吃出美丽来。用素食方法 ...
2023-3-28 01:14
食材百科
牛奶过期只能扔了吗?过期的牛奶有什么用处
1、擦拭复合木地板过期发酸的牛奶要用清水稀释后,再洒到复合木地板上用拖把擦拭,地板可光亮如新。因为牛奶过期后味道会变酸,增加了牛奶中的乳酸含量。而乳酸是一种天然的去污剂,可以清理木地板。另外牛奶中含有 ...
2023-3-27 22:06
食材百科
腌鱼干的制作方法 腌鱼干该怎么吃
1、如何制作腌鱼干把新鲜的鱼从背脊处开刀,切开背脊的鱼骨,把鱼的内脏和鱼鳃祛除;不要用水洗,而应该用一块干净的抹布,一点点地檫干净鱼体内积血和黑色内膜,露出鲜嫩的鱼肉。用细盐或者自己另外加工过的花椒盐(把花椒 ...
2023-3-26 20:04
食材百科
产妇喝汤有好处吗?产妇应该喝哪些汤
(1)莲藕排骨汤原材料提前准备:猪排骨、连藕、盐、火麻油、姜做法:1、连藕清洗切片,猪排骨清除干净;2、锅中防潮煮沸,放进排骨焯水,目地是将鲜血煮出去;3、捞起来猪排骨再洗一遍;4、在干净锅内放进猪排骨、连藕,放 ...
2023-3-25 06:59
食材百科
米饭夹生能吃吗?米饭营养价值是什么
1、米饭的营养使用价值1)碳水化合物化合物白米饭的主要成分是碳水化合物化合物,保持大脑神经务必的电力能源。2)蛋白白米饭中的蛋白主要是米精蛋白质,碳水化合物的构成较为彻底,身体非常容易消化具备健脾养胃作用 ...
2023-3-24 18:26
食材百科
海带猪蹄汤的功效有哪些 这道菜该怎么做
1、猪脚中的胶原蛋白蛋白在烹饪全过程中可转换成果胶、它能融合很多水,进而合理改进机体生理作用和皮肤组织体细胞的蓄水作用,避免皮肤太早皱褶,减缓皮肤衰老;2、猪脚针对常常四肢疲倦,脚部腿抽筋、发麻,消化道 ...
2023-3-23 18:51
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