冬天吃人参好吗 冬天吃人参上火吗

人参是生活中常见的补品，常常用来炖汤，有很好的补气效果。那么冬天吃人参好吗，冬天吃人参上火吗?下面健康之家小编将为大家详细介绍冬天吃人参的好处和吃人参会不会上火!

人参性微温，味甘、微苦，归脾、肺、心经，具有大补元气、复脉固脱、益智安神、延缓衰老等功效。但不同的人参，在性质和作用方面也有差异和不同的适应症，吃对了才养生。

冬季进补，人参、洋参、党参等是常用的补品，但各种参类性味功效略有不同，具体使用时有一定的差异。

人参的进补十分有讲究，手脚发热，所谓“阴虚”，就不适合吃人参，可服用西洋参；而手脚发凉，“阳虚”的人，则正好相反。

久病体虚的人士需要进补人参时，首选“生晒参”。如果病人服用后出现口干舌燥、鼻子出血等症状时，中医称为“不受补”，可以选择药性偏凉的西洋参。肿瘤病人可以选择“红参”，如果出现“不受补”的状况，也可改用西洋参。