男人冬季吃什么好 男人冬季饮食有什么禁忌

冬季是人们进补的好时节，做好饮食保健可以御寒保暖，有利身体健康。那么男人冬季吃什么好?下面健康之家小编带您去看看男人冬季吃什么好?男人冬季饮食有什么禁忌?

1.1、鲈鱼等鱼类。含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2等。

1.2、狗肉含有较多的牛磺酸、多肽,脂肪很少,有补气温肾、助阳散寒之功效。

1.3、黑木耳,其含较多的微量元素、维生素,有补气、益智、生血功效。

1.4、大豆,大豆营养成分比较齐全,有和胃、调中、健脾、益气的功效。

1.5、香菇,含有多种维生素和矿物质、胆碱、腺嘌呤,有抑制体内合成胆固醇,防止血脂升高的功效。

1.6、黄豆芽,富含维生素B1、B2、C的含量以及水溶性纤维素量增加,是最理想的高营养蔬菜。

2.1、滋阴党参汤

材料:麦冬粒2钱,桑椹子4钱,党参4钱,甲杞子4钱,肇实6钱,龙眼肉4钱,鸡1只。

做法:龙眼肉泡软,鸡去头,屁股,皮,多余脂肪,切成两半川烫,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可。

2.2、红枣花生鲫鱼排骨汤

材料:排骨1斤,花生仁3两(可不去红皮),红枣20粒,鲫鱼1条(约10两),姜2片。

做法:红枣去核,将鲫鱼和姜两面煎熟,排骨川烫,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可。

3.1、人参山药粥

做法：将一段5cm人参切碎,加水;取约110g米,洗净后,与人参同煮,水量随喜爱粥的浓稠自由放用;将一段10cm的山药切碎,与人参混合同煮;粥煮成后,加入少许食盐添味。

营养点评:人参是名贵补品,可壮体、强精、抗衰老、复活性力,还能增进食欲、促进消化。山药也有壮体、强精、回春、强性、抗衰老的功效;同时,去热、镇痛、镇定精神、帮助排除体内毒素。山药与人参配合,功效更强,对消除疲劳有速效,是健身粥中最理想的一种。

3.2、大枣蛇床子粥

做法:取大枣15颗,用水浸泡1小时,待其变软后,切成数块;取约110g米,洗净,加入枣块和清水;将30克蛇床子装入纱布袋中,与枣块同煮,煮好后将药袋取出,弃取药渣。

营养点评：大枣自古便是滋养强身的食物之一。民间普遍把大枣作为滋补佳品,吃法更是多种多样。古代的王侯、富豪喜欢将大枣或桂圆放入口内,终日用舌尖拨弄,吸取其液汁。