老人饮食
  • 老人健康饮食10项注意
    一,食物宜杂没有一种食物能包含人体所需要的各种营养素,因此,每天都要吃谷类、蔬果、菌藻等多种食物,还要注意荤素搭配,粗细搭配,色泽搭配,口味搭配,干稀搭配。二,质量宜高质量高不意味着价格高,如豆制品、 ...
    2013-3-23 22:24
  • 不同情况老人有不同的药膳
    脾胃虚寒的老年人:冬季是脾胃病高发季节。因生理功能降低,老年人发病率和患病率不断上升。下面介绍一款适合于冬令脾胃虚寒老年人的养胃汤红枣山药猪肚汤。主要原料:红枣 100克、山药 200克、猪肚半个约250克、生 ...
    2013-3-23 22:20
  • 老年人如何注意饮食健康?
    腌制酸菜:在我国北方,很多地区居民都有家庭自制盐酸菜的习惯。当老人出现食欲不佳时,适当吃点腌酸菜确能帮助开胃,增加食欲。但是,与新鲜蔬菜相比,腌酸菜除了丢失了某些营养素外,还含有较多的硝酸盐和亚硝酸盐 ...
    2013-3-23 22:17
  • 老年人在饮食上要注意什么
    老年人在饮食上要注意什么
    进入老年阶段,无论是生理上还是心理上都会有很大变化,由于基础代谢率下降,老年人的很多功能都开始慢慢衰老,因此老年人要注意合理摄取营养,以满足身体所需,合理摄取营养需要健康的饮食习惯,老年人的饮食要特别 ...
    2013-3-22 09:09
  • 春季老人如何饮食助消化
    春季老人如何饮食助消化
    砂仁噙嚼方原料:砂仁3粒。用法:将砂仁3粒噙于口中, 10分钟后,嚼碎,徐徐吞服。每日2~3次。适用:适于气郁型消化不良,食欲不振者。青柑皮粉原料:青柑皮250克。做法:每年5~6月份将青柑晒干,切丝或切片,然后 ...
    2013-3-17 11:49
  • 老年人健康喝水的黄金时间
    老年人健康喝水的黄金时间
    据专家研究,老年人晚间睡前不饮水,可导致血浆浓缩、血液黏稠度升高和血小板凝聚能力亢进,从而可促进体内血栓形成。对老年人或患心脑血管缺血性疾病的人,晚间睡前饮杯水,可以预防致死性梗死。不少老年人不习惯睡 ...
    2013-3-16 19:33
  • 葱姜蒜椒对老人的神奇功效有哪些?
    你是否知道,葱、姜、蒜和花椒除了提味,平时做菜时只要使用得当,它们还能变为治病救人的神医,更有消毒、杀菌、镇痛、健胃、降血压等神奇疗效。葱:保护血管营养学家发现,葱含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B、 ...
    2013-3-13 13:30
  • 粥里加点料 对老人身体好处多
    传统观念中,白米粥一向被视为最养人的食物,大米经过长时间煮制,水分含量更高,淀粉糊化更充分,也就更容易被小肠吸收。但这个特点其实是双刃剑,它也会明显升高血糖,总喝还会因为缺少咀嚼而加速咀嚼器官的退化。 ...
    2013-3-13 13:23
  • 老年人不能常期饮用胖大海茶
    近年来,中草药当茶饮也成为一种时尚,但是药学专家提醒人们,有些干花、中草药当茶饮用对身体并无大碍,但有些却不宜饮用。如胖大海是纯粹的中药,只适于风热邪毒侵犯咽喉所致的音哑,因声带小结、声带闭合不全或烟 ...
    2013-3-13 13:16
  • 老人越吃越咸,小心味觉退化
    长期住在香港的如君不久前回家过节,总觉得妈妈烧的菜不再像以前那样清淡,每次都咸得她猛喝水,但妈妈却吃得津津有味。当她告诉妈妈菜做的太咸时,妈妈却回答:没有啊,我吃着刚刚好,再淡的话就没有味道了。妈妈的 ...
    2013-3-13 13:08
  • 节后健康饮食:重四多 八抗失眠
    春节是万家团聚、喜气洋洋的日子,在节日期间不少人尽情吃喝,暴饮、暴食、偏食,造成营养失衡,很容易引发一些疾病和不适症状。春节后饮食应注意重四多每年春节都是节日病高发时段。大鱼大肉、暴饮暴食,难免会让人 ...
    2013-3-13 13:05
  • 让老年人睡好觉的十一种食物
    老年人只有睡的好才能更健康,睡不好则容易影响情绪甚至引发一些疾病,很多食物也是可以让老年人睡的好的,究竟是哪些食物呢?1、土豆能清除掉对可诱发睡眠的色氨酸起干扰作用的酸。2、菊花茶能够使人镇静下来,对于 ...
    2013-3-13 13:00
  • 老年人吃蔬菜 当心9大误区
    老人朋友们在此提醒您:吃蔬菜,要当心以下误区!生吃蔬菜要慎重 勿盲目跟风有些蔬菜所含的营养素例如维生素C及B族,很容易受到加工及烹调的破坏,生吃有利于营养成分的保存。因此,不少老人家喜欢把蔬菜榨汁,饮用自 ...
    2013-3-13 12:52
  • 老年人不能生吃哪些蔬菜
    老年人不能生吃哪些蔬菜
    随着年龄的增长,人的生理逐渐衰弱,老年人的身体各方面素质都在逐渐下降,有很多事情要更加注意。岁月的一些痕迹不仅会沉淀在我们脸上,还会表现在生理上,年纪大了之后,头发会一根一根的掉,牙齿也会掉光,可是很 ...
    2013-3-13 10:00
  • 春季常喝粥,健康又长寿
    传统观念中,白米粥一向被视为最养人的食物,大米经过长时间煮制,水分含量更高,淀粉糊化更充分,也就更容易被小肠吸收。但这个特点其实是双刃剑,它也会明显升高血糖,总喝还会因为缺少咀嚼而加速咀嚼器官的退化。 ...
    2013-3-13 09:30
  • 用早餐不可过早,八九点为宜
    晚上睡觉时,为了保证第二天器官的正常运转,工作了一天的大多数器官都处于休息状态。但消化系统到了晚上仍要繁忙地工作,紧张地消化吸收存留在胃肠道中的食物,直到早晨才休息。加上老人身体机能减退,消化系统功能 ...
    2013-3-13 09:25
  • 老人吃鸡蛋需注意三误区
    在日常饮食中,鸡蛋与白糖、豆浆、兔肉同吃,是几个最大的误区。禁忌一:鸡蛋与白糖同煮很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实,鸡蛋和白糖同煮,会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸结合物。这种物质不易被人体 ...
    2013-3-13 09:18
  • 老人吃鸡蛋要注意什么
    老人吃鸡蛋要注意什么
    鸡蛋是日常生活中最常见的营养食物,多吃鸡蛋好处多多。而由于鸡蛋柔软好入口,也是老人最喜欢吃的食物,但是要注意,鸡蛋也有一些饮食禁忌。1.鸡蛋与豆浆同食早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋,或是把鸡蛋打在豆浆里煮是许 ...
    2013-3-12 09:32
  • 缓解老人春季感冒吃什么
    缓解老人春季感冒吃什么
    春季天气多变咋暖还寒,倒春寒现象时有发生,春季发生感冒不足为奇,因此春季要做好预防感冒的工作,尤其是老年人,老年人由于身体本身抵抗力较弱,更加容易患感冒。老年人感冒之后要如何缓解呢?下面介绍缓解感冒的 ...
    2013-3-11 09:44
  • 老年人骨折后该吃什么
    骨折后1~2周此时骨折部位瘀血肿胀,经络不通,气血阻滞,此期需注意活血化瘀,行气消散。患者骨折部位疼痛,食欲及胃肠功能均有所降低,因此饮食应以清淡开胃、易消化、易吸收的食物为主,如蔬菜、蛋类、豆制品、水 ...
    2013-3-9 08:29