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药膳食疗

鸡蛋吃鸡蛋要避开三大误区

教你如何挑鸡蛋把蛋拿在手上，轻轻抖动使蛋与蛋相互碰击，细听其声;或是手握摇动，听其声音。良质鲜蛋蛋与蛋相互碰击声音清脆，手握蛋摇动无声。鸡蛋怎么煮、煮多久最健康煮鸡蛋看似简单，却不好把握火候，时间过短 ...

2013-1-25 11:15
花生保健的四款食疗方

花生补浆花生、甜杏仁、黄豆各15克。将花生、甜杏仁、黄豆装入盆中，加水浸泡4小时后，用磨浆机研磨成稠浆，再用双层纱布滤取浆液，倒入沙锅中煮熟即可。亦可将这三种食物味研为细末，临用时加水煮熟。每日l剂，可分 ...

2013-1-25 11:12
告知助阳酒不是人人能喝

药与酒关系密切，酒为百药之长，古体的医字，偏旁中的酉就表示酒的含义。酒是中药炮制最常用的辅料，酒在中医药中常常作为港媒、药引、配伍使用。酒本身有温经祛寒、通血脉的功效，中药材入酒，更可以药借酒性，通行 ...

2013-1-25 11:04
香蕉吃香蕉都有哪些好处

治疗高血压高血压和心脑血管疾病患者体内往往钠多而钾少，而香蕉中含有丰富的钾离子。钾离子有抑制钠离子收缩血管和损坏心血管的作用。吃香蕉可维持体内的钠钾平衡和酸碱平衡，使神经肌肉保持正常、心肌收缩协调，所 ...

2013-1-25 09:58
冬季养胃的6款养生粥食谱

薏仁山药粥做法：先把生薏苡仁60克煮至烂熟，而后将生山药60克捣碎、柿霜30克切成小块，同煮成糊粥。功效：补肺、健脾、养胃，适用于阴虚内热、劳嗽干咳、大便泻泄，食欲减退等一切脾肺气虚的病症。百合银耳粳米粥做 ...

2013-1-25 09:24
女性补气养血最佳的食谱

五红汤材料：红枣、红豆、红皮花生、红糖和枸杞。做法：五红汤的制作简单，食用方便，安全可靠，并已经在临床上广泛应用。取15～30克的红枣、红小豆、枸杞、红皮花生，加水煮开后再加入适量红糖即可，一天喝一次。五 ...

2013-1-24 10:49
“吃”出好视力的食疗方法

除了多接近大自然，多看远处及绿色植物，日常生活中让眼睛有足够的休息时间，也要不断由食物中摄取对眼睛有益的营养物质。我们说，吃出好智力(脑)，吃出好视力(眼睛)。家常视宝汤材料鸭肝150克、芹菜50克、木耳(水发 ...

2013-1-22 10:47
香蕉常吃香蕉能防治哪些病

一、常吃香蕉可防便秘香蕉富含膳食纤维中的果胶，可促进肠蠕动，使排便顺畅。坚持晚上睡觉前吃一根香蕉可以有效缓解习惯性便秘。中医认为，香蕉味甘、性寒，而性寒能清肠热，味甘能润肠通便，较适用于肠胃积热所致的 ...

2013-1-22 09:45
吃水果的正确时间

餐前别吃：圣女果、橘子、山楂、香蕉、柿子有一些水果是不可以在饭前空腹吃的，如圣女果、橘子、山楂、香蕉等。圣女果中含可溶性收敛剂，如果空腹吃，就会与胃酸相结合而使胃内压力升高引起胀痛。橘子中含大量有机酸 ...

2013-1-21 15:01
巧治糖尿病的中医药膳

糖尿病是生活中比较不好治愈的病症，由于患者的生活饮食没有良好的规律导致患有糖尿病的人数越来越多，说起该病的治疗可以说五花八门，效果因人而异。其实治疗糖尿病的药膳在我们的生活也是比较多的，下面我们就给大 ...

2013-1-21 14:57
中医：吃草莓的10大功效

草莓的食疗方例1、治干咳无痰、日久不愈鲜草莓6克，冰糖30克。将上两味入锅，一同隔水煮烂。每天3次分服。2、治肺热咳嗽鲜草莓汁、柠檬汁、生梨汁各50克，蜂蜜15克。将上4味混合调匀。分两次服之。3、治食欲不振鲜草 ...

2013-1-21 10:27
推荐养生吃红豆的四大好处

红豆具有很好的药用价值，中医认为红豆豆性平味甘酸，无毒。有滋补强壮，健脾养胃，利水除湿，和气排脓，通乳汁的功能，红豆种子可供食用与药用，常用于煮粥、制豆沙。干豆含蛋白质21~23%，脂肪0.3%，碳水化合物65% ...

2013-1-18 10:59
冬季怕冷怕冷多吃哪些食物好

根茎类：医学研究人员发现，人怕冷与机体无机盐缺乏有关。藕、胡萝卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有丰富的无机盐，这类食物不妨与其他食品掺杂食用。含碘食物：海带、紫菜、海盐、发菜、海蜇、蛤蜊、大白菜、菠菜 ...

2013-1-18 09:51
冬季宝宝进补四大食谱

如果宝贝没有什么特别的虚弱症状，最好不要吃药物或者保健品进补，合理搭配利用食物里的营养素，就可以达到为宝贝进行食补的目的。为宝贝调理脾胃功能，要准备富有营养，又易消化的食物，如鱼、各种动物瘦肉、禽蛋以 ...

2013-1-18 09:38
豆腐治病的食疗方法

现代医学证实，豆腐除了有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益，在造血功能中可增加血液中铁的含量;豆腐不含胆固醇，为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳 ...

2013-1-17 14:08
慢性肾病患者的三款食疗药膳

党参黄芪炖母鸡党参30克，黄芪30克，母鸡1只，葱20克，生姜15克，料酒少许。将党参、黄芪切片，母鸡去毛及内脏，葱切段，姜切片，将鸡及药物、姜、葱放入炖锅中，加水适量，武火煮沸，再文火炖熬，至鸡熟透即可。每 ...

2013-1-17 13:58
冬季咳嗽吃哪些食物好得快

苹果羹取苹果1个，雪梨1个，陈皮3克，白糖30克，淀粉适量。抚将苹果、梨去皮核，切成丁，陈皮洗净切碎，一同放入锅内，加入适量，煮熟至烂，加入白糖，再用湿淀粉勾薄芡，佐餐食用。具有补中益气、清热化痰的功效。 ...

2013-1-17 13:47
让你告别失眠的四款药膳

莲子百合瘦肉汤功效：益气调中，补虚损，交心肾，安神，益智，清心。适应症：神经衰弱，心悸失眠，病后体弱等。莲子性味甘、涩、平，入心、脾、肾经，能养心、益肾、补脾、涩肠;百合性味甘、微苦、平，入心、肺经， ...

2013-1-16 10:48
冬季常喝四款的养生汤

排骨汤抗衰老排骨除了含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环，尤其是50～59岁的人，骨骼老化速度快，多喝骨头汤可强 ...

2013-1-16 10:07
荠菜荠菜的食疗药用价值

南宋大诗人陆游对它情有独钟，吟诗称赞残雪初消荠满园，糁羹珍美胜羔豚。甚至说自己曾春来荠香忽忘归。清代扬州八怪之一的郑板桥作画题诗云三春荠菜饶有味，九熟樱桃最有名。诗人苏轼也非常推崇荠菜，他在给友人的 ...

2013-1-14 10:57