一日三餐
  • 家常罗宋汤  你也来一碗
    家常罗宋汤 你也来一碗
    原料:卷心菜1个,胡萝卜2个,土豆3个,西红柿4只,洋葱2个,西芹2瓣,牛肉半斤,香肠1根(最好是红肠)。调料:听装番茄酱1听,番茄沙司1瓶,胡椒粉,奶油100克,面粉一两,油、盐、糖适量备用。先将牛肉洗净,切成 ...
    2009-6-17 14:04
  • 酥炸鸡米花 酥脆又喷香
    酥炸鸡米花 酥脆又喷香
    于是她便在家中研究一番。酥炸鸡米花简单又易做,只要将鸡丁腌入味,裹上炸浆后,放入油中炸至金黄色,置于淮盐花生上,便是一道佐酒下饭的风味菜。烹制材料(三人份)材料:鸡柳(1块,400克)、淮盐花生(100克)腌料: ...
    2009-6-11 16:53
  • 土豆好吃就这么简单
    土豆好吃就这么简单
    找一个大小适中的土豆,蒸20分钟后,切成两半,用小勺把中间挖空;把洋葱、火腿切成小方丁,放进土豆碗里面;在土豆碗上盖上奶酪片。然后放在烤箱里在230度下烤5分钟就完成啦! ...
    2009-6-11 16:53
  • 吃水果电脑辐射远离我
    吃水果电脑辐射远离我
    1.具有改善视力作用的食物保护视力,防治眼部疾病,需要从多个方面着手,其中注意营养,对改善视力也有一定的帮助。在日常饮食中,具有改善视力作用的食物有:(1)富含维生素C的食品,维生素C可减弱光线与氧气对眼睛 ...
    2009-6-10 13:34
  • 主妇DIY:巧克力冻饮
    主妇DIY:巧克力冻饮
    巧克力奶昔(2人份)配料:450毫升冰冻牛奶、3茶匙巧克力粉、3调羹巧克力冰淇淋、一点可可粉 做法:1.首先把一半冰冻牛奶倒入搅拌器。2.在搅拌器中加入巧克力粉和1调羹巧克力冰淇淋。把混合物搅拌至均匀的泡沫状。 ...
    2009-6-10 13:34
  • 降火美容水果早餐你会吗
    降火美容水果早餐你会吗
    木瓜炖奶酪材料:木瓜一颗、鲜奶两杯半、蛋白三个、冰糖适量、醋少许。做法:1.木瓜剖半,取出果肉,放入果汁机打成碎小块。2.鲜奶煮到刚好沸腾,加入冰糖一同煮至溶化,放凉备用。3.蛋白打匀,加入牛奶和醋,轻轻搅 ...
    2009-6-8 10:13
  • 炒“三鲜”营养又美味
    炒“三鲜”营养又美味
    1、土豆去皮切粗条放盐水中浸泡,茄子也切条,蒜苔切段焯水;准备一碗佐料汁:老抽、盐、豉油鸡汁、醋、水、淀粉调好;2、锅热后放少许油将土豆条煎到差不多熟了就盛出来;3、炒锅重新放油,放入蒜蓉煸香后下茄条煸 ...
    2009-6-8 10:13
  • 银耳汤 实惠的燕窝
    银耳汤 实惠的燕窝
    如果以燕窝和银耳相比,我情愿取银耳而舍弃燕窝,因为燕窝太补易上火。银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气就像急性慢性病,火气来得急去的快。但是火气太久未消就会转成燥气,仓后组织液枯竭,造成内脏缺水,尤其老 ...
    2009-6-8 10:13
  • 主妇厨房妙招 红烧茄子
    主妇厨房妙招 红烧茄子
    豆瓣酱1大匙 葱 肉馅 红辣椒、盐、糖各半小匙,酱油1小匙、 香油小半匙作法:1.材料除肉馅外全部洗净;茄子去头、尾,切3厘米长段;姜、大蒜去皮并切末;葱切花;红辣椒切薄片。2.锅中倒入1杯油烧热,放入茄子炸软, ...
    2009-6-8 10:13
  • 野菜吃法多多
    野菜吃法多多
    野菜最富营养,但很多人不知道怎么吃。下面介绍几种野菜的吃法。马齿苋的各种吃法1、凉拌马齿苋:洗净的马齿苋在沸水里焯一下迅速捞起,凉后用调料拌着吃。调料根据各人口味自己做。2、清炒马齿苋:马齿苋洗净切成长 ...
    2009-6-5 11:22
  • 美味萝卜丝泡菜 那叫一个香
    美味萝卜丝泡菜 那叫一个香
    萝卜丝泡菜:材料:萝卜40克、盐巴20克、碎白芝麻8克。调味腌料:韩国辣椒粉24克、砂糖40克、白醋20cc、芝麻油8cc、蒜泥8公克、老姜末8公克。做法:1.白萝卜洗净用菜瓜皮轻刷表皮。2.将白萝卜刨成丝,用盐腌5分钟后, ...
    2009-6-5 11:22
  • 健康午餐的理想选择
    抗氧化食品豆腐推荐理由:除了瘦肉和鱼虾类食物外,豆腐也是良好的蛋白质来源。同时,豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质,是一种有效的抗氧化剂。请大家记住,氧化意味着衰老。抗衰老抗癌食品西兰花推荐理由: ...
    2009-6-3 10:06
  • 早餐不能没有你们
    早餐不能没有你们
    早餐宜吃食品维持人体充沛精力和灵敏反应力的蛋白质也不能少,因为含蛋白质的早餐能在数小时内持续地释放能量,使我们更顶饿。可以选择鸡蛋、酱牛肉、方火腿、通脊肉、辣鸡翅、素鸡豆制品等食物。其次,早餐是大脑的 ...
    2009-6-3 10:06
  • 女人晚餐更不容忽视
    晚餐常缺主食我国传统饮食结构把谷物类作为主食。然而,如今的餐桌上主食的地位越来越被弱化。于康说,主食是必不可少的。实际上,任何一餐都不能没有主食。而晚餐的主食可以以稀食为主。他说,男性的晚餐主食量应为 ...
    2009-6-3 10:06
  • OL健康饮食心法
    OL健康饮食心法
    1、注意早餐一般早餐应该包括一杯热饮、一份乳制品、一个水果和一份谷物食品。没有胃口或者没有时间通常是忽视早餐的借口,最好晚些时候在办公室强迫自己吃些点心来补充早餐的不足,可以在包里装一杯酸奶、一只苹果 ...
    2009-6-3 10:06
  • 主妇DIY:美味——宫爆鸡丁
    主妇DIY:美味——宫爆鸡丁
    制作过程:1.将菇切丁后焯水2.水分去除后抓少许淀粉3.放入菇翻炒,倒入提前炸好的花生4.放老抽调味即可
    2009-5-21 11:00
  • 主妇DIY:汤品——豆腐鲜虾汤
    主妇DIY:汤品——豆腐鲜虾汤
    布包豆腐3件,蟹肉、带子、鲜虾仁、斑肉、鲜草菇、白菌、菜远、红萝卜各约50克,蛋白1只量,生粉1汤匙,清水(或上汤)3杯,白酒1茶匙,胡椒粉、麻油、盐各适量。调料:盐、糖各4茶匙,胡椒粉、麻油适量。做法:1、 ...
    2009-5-21 10:59
  • 主妇DIY:美食——蕃茄排骨汤
    主妇DIY:美食——蕃茄排骨汤
    原料:番茄2个、排骨600克,圆白菜1/4个、香菜2棵 调味料:番茄酱4大匙、盐1茶匙、芡汁4大匙。制作:1.小排骨洗净,氽烫过去除血水后冲净,另将水10杯烧开,放入排骨先煮烂。2.圆白菜洗净,切小块,放入排骨中 ...
    2009-5-21 10:59
  • 主妇DIY:美食——香港咕佬肉
    主妇DIY:美食——香港咕佬肉
    特 点:色彩嫣红色。酸,甜,酥,脆。原料 :猪夹心肉400克,青椒半个。调味料:精盐3克,生油1000克(耗75克),淀粉200克, 糖110克,醋40克, 番茄汁25克,葱白段5克,蒜茸3克, 青、红辣椒片5克。制法:1. 将肉 ...
    2009-5-21 10:59
  • 主妇DIY:美味——西湖牛肉羹
    主妇DIY:美味——西湖牛肉羹
    西湖牛肉羹的做法原料:牛肉一小块(我用的碎肉), 香菇2,3个,香菜一小把,鸡蛋清一个 。盐、味精、胡椒粉、生粉。做法:1、牛肉剁成小粒,冷水下锅,待水开洗去血沫盛出。香菜切碎。香菇切粒。鸡蛋只取蛋清,倒入 ...
    2009-5-21 10:59