糖是三大营养素之一，是人体热能的重要来源。如能适时适量摄取，则能维持人体正常的生理功能和健康，甚或能救人于危难；若食用不当，则会伤身害体，诱发疾病。那么，你知道什么时候吃甜食对身体会更好吗？适合吃甜食 ...

有些人认为，刚出炉的面包够新鲜，这样吃才爽口。其实刚出炉的面包闻起来香，那是奶油的香味，面包本身的风味是在完全冷却后才能品尝出来的。任何经过发酵的东西都不能立刻吃。如果刚出炉的面包还在发酵，马上吃对身 ...

作为脑力工作者，如何通过日常饮食为大脑提供全面营养，保持脑力充沛和提高工作效率呢？脑力工作者饮食禁忌：1.忌饮食过饱：吃得过饱后，大脑中有一种叫纤维芽细胞生长因子的物质，会明显增加，使大脑节奏减慢，效率 ...

人参是多年生草本植物，为中国传统的滋补品人参性微温、味甘、微苦有补元气，补脾益肺，生津止渴，安神增智之效。哪些人不宜喝人参茶？对于阴虚火旺、手脚发热的人不宜服用女性月经期、患有高血压或容易头疼的人也最 ...

桂圆，益心脾，补气血有滋补强体、养心安神、益脾开胃等功效红枣，味甘性温，具有补气养血、健脾和胃、安神等功效，是不可或缺的补血圣品。哪些人适宜喝桂圆红枣茶？桂圆红枣茶受到众多女性的追捧，能够从内到外地唤 ...

中医认为，菊花性凉，有散风清热，平肝明目之效可用于治疗头疼眩晕、眼睛肿痛枸杞，又称明目果，能够补肾、润肺、生津、益气哪些人适宜喝枸杞菊花茶？菊花和枸杞搭配在一起泡茶，具有养阴补血、疏风清热、解毒明目的 ...

薏米做什么好吃？薏米像米更像仁，所以也有很多地方叫它薏仁。现在更多的人喜欢吃薏米，因为薏米独特的生活环境让它公害更少，它喜欢生长在阴湿的地带，很多地方薏米都种在山里或者小河边。颗实饱满的薏米清新黏糯， ...

糯米怎么做好吃？糯米可以用来煮粥，也可以用来做汤圆，但是最健康也最神奇的做法还是把它做成醪糟酒酿。糯米可以帮助消化，也有安神的作用，能够缓解疲劳和头昏眼花的症状，糯米的这些效果在做成醪糟酒酿以后更加突 ...

燕麦通常被人们用来泡在牛奶中食用，其实偶尔用燕麦做一做八宝饭，更能起到美容养颜、延缓衰老的作用。燕麦中含有多种酶，不但能抑制老年斑的形成，而且能延缓人体细胞的衰老，是中老年心脑血管疾病患者的最佳保健食 ...

荞麦面是一种灰黑色的面粉，别看它其貌不扬，营养价值却很高。荞麦面有各种各样的食用方法，不过人们最为习惯的还是用它做面条。荞麦的蛋白质比大米和面粉都高，尤其是成长过程中的儿童，更适合吃一些荞麦面，其中的 ...

高粱米怎么做好吃？《红高粱》曾经让一代人对高原有一种独特的情怀，但也许很多人怎么都不会想到，这样一种粗犷的食物，最适合的吃法竟然是做点心。高粱米做粥做饭，都显得略粗糙了一些，但是磨成面粉做成点心，则细 ...

有人通过吃甜点、面包、饼干、冰淇淋等高热量、高碳水化合物的食物来打消困倦的念头，可是这样做是不明智的。这些食物会导致血液中的糖分急剧增加，虽然暂时补充了能量（能量食品），让你更有活力，可当血糖（血糖食 ...

午餐两忌1、忌以碳水化合物为主，如吃了富含糖和淀粉多的米饭、面条、面包和甜点心等食物，会使人感觉疲倦，上班工作精力难以集中。2、忌吃方便食品代替午餐，例如方便面、西式快餐等，这些食品营养含量低。午餐两宜 ...

季饮食营养学家吃什么早餐呢，健康的饮食习惯才能为我们拥有健康的身体保驾护航，正确的饮食观念也为我们增添了健康的元素。在日常生活中能养成健康的饮食习惯是拥有健康身体的关键。一、营养早餐的多种搭配法：当然 ...

牛奶中脂肪越少越健康？牛奶中脂肪含量仅为3%，每天喝一袋250克（243毫升）的牛奶，会增加脂肪7.5克。对于城市家庭来说，一日饮食摄入脂肪通常在80克以上，牛奶中这点脂肪在一日当中所占比例并不算高。低脂奶或半脱 ...

只有高钙奶才补钙吗？所谓高钙奶的钙含量仅为130～150毫克/100毫升，而普通牛奶的含钙量就可以达到110毫克/100毫升以上，一些产品甚至可以达130毫克/100毫升， 高钙奶与普通牛奶相比并无明显优势。牛奶中的钙为容易 ...

牛奶一定要加热喝吗？很多人认为牛奶一定要加热，哪怕是消毒奶，也要用锅烧开了再喝。实际上，牛奶煮沸后粘在锅上的奶垢当中含有大量钙质，从而造成严重的营养损失。消毒牛奶经过超高温杀菌，在保质期之内可以无需加 ...

牛奶能加糖喝吗？有人认为牛奶加糖会影响牛奶的消化吸收，然而绝大多数奶粉类产品都是加糖产品，各国消费者已经饮用加糖奶粉百余年，而传统上我国消费者喜欢喝加糖牛奶，并没有发现因加糖导致消化不良的报告。相反， ...