牛奶中脂肪越少越健康？牛奶中脂肪含量仅为3%，每天喝一袋250克（243毫升）的牛奶，会增加脂肪7.5克。对于城市家庭来说，一日饮食摄入脂肪通常在80克以上，牛奶中这点脂肪在一日当中所占比例并不算高。低脂奶或半脱 ...

只有高钙奶才补钙吗？所谓高钙奶的钙含量仅为130～150毫克/100毫升，而普通牛奶的含钙量就可以达到110毫克/100毫升以上，一些产品甚至可以达130毫克/100毫升， 高钙奶与普通牛奶相比并无明显优势。牛奶中的钙为容易 ...

牛奶一定要加热喝吗？很多人认为牛奶一定要加热，哪怕是消毒奶，也要用锅烧开了再喝。实际上，牛奶煮沸后粘在锅上的奶垢当中含有大量钙质，从而造成严重的营养损失。消毒牛奶经过超高温杀菌，在保质期之内可以无需加 ...

牛奶能加糖喝吗？有人认为牛奶加糖会影响牛奶的消化吸收，然而绝大多数奶粉类产品都是加糖产品，各国消费者已经饮用加糖奶粉百余年，而传统上我国消费者喜欢喝加糖牛奶，并没有发现因加糖导致消化不良的报告。相反， ...

牛奶能和果汁一起喝吗？牛奶中的酪蛋白遇弱酸便产生沉淀，这是一种正常现象。因此，有人就认为，牛奶沉淀就失去了营养价值，或者无法被人体吸收。可是细想一下，人体的胃酸比果汁的酸度可要强多了，那么即便不加果汁 ...

牛奶不能空腹喝吗？很多人坚信，空腹喝牛奶不能吸收其中的营养。然而，一两岁的宝宝都以牛奶作为主食，没有人听说宝宝喝奶之前要先喝半碗大米粥，那么以健康成年人的消化能力，即便饭前喝奶也能很好地消化吸收。事实 ...

豆腐配鱼营养富裕豆腐蛋氨酸含量较少，而鱼类含量非常丰富；鱼类苯丙氨酸含量比较少，而豆腐中则含量较 高。这样两者合起来吃，可以取长补短，相辅相成，从而提高营养价值。由于豆腐含钙量较多，而鱼中富含维生素D， ...

1.注意食物加工方式。避免油炸、裹面包屑或奶油食物。吃炸鸡时去掉酥脆表皮，或选择烤鸡。2.卸载快餐调料。多数快餐店的汉堡包、沙拉和三明治都配以高脂肪调料。点餐时，可让服务员将调料另放一边，或干脆弃用多余的 ...

麻辣香锅的确不错，想吃什么就挑什么原料，然后由师傅炒拌在一起，吃起来真是爽歪歪的。 不过本人不敢吃辣菜，因为怕上火，长痘痘那就心烦啊 。不过，好不容易出来逛街一起吃饭，我不能扫了大家的兴趣，少数服从多数 ...

腊肠咸肉一口咸肉一口白酒，酒的滋味虽然绵长，却暗藏健康隐患。熏腊腌制的食品含较多亚硝胺，亚硝胺在酒精中的溶解度很大，会增加患食管癌、胃癌等的风险。烤肉烤串一把烤串搭配几瓶啤酒才过瘾，但这样也对身体有害 ...

西红柿炒鸡蛋的九大功能和效果：1、西红柿含有丰富的胡萝卜素，维生素B和C，特别是维生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的维生素C、糖类和芦丁等原料，具有抗坏血病、润肤、保护血管、降压、助消化等做用。2、番茄红素 ...

红红的草莓鲜艳可口，深受广大市民的喜爱。中医认为，草莓有祛火、解暑、清热的作用，春季人的肝火往往比较旺盛，吃点草莓可以起到抑制作用。另外，草莓最好在饭后吃，因为其性偏寒，且含有大量果胶及纤维素，可促进 ...

水煮牛肉片原料：火锅用牛肉片200克、娃娃菜1棵。调料：干红辣椒10克、郫县豆瓣酱15克、花椒数粒、葱、姜、蒜各少许。做法：1、牛肉片化冻，葱、姜、蒜切片，郫县豆瓣酱切碎一些。2、娃娃菜洗净后，焯烫一下捞出放入 ...

明星小档案：空心菜又名蕹菜、竹叶菜、通菜、藤菜。多以嫩茎、叶炒食或做汤，营养非常丰富。入选理由：农历四月，是吃空心菜最好的季节。这个时候的空心菜，不但脆嫩多汁、味道鲜美，更是解毒的最好蔬菜。养生优势： ...

1.忌与茶同食茶水是羊肉的克星。这是因为羊肉中蛋白质含量丰富，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃羊肉时喝茶，会产生鞣酸蛋白质，使肠的蠕动减弱，大便水分减少，进而诱发便秘。2.不宜与醋同食酸味的醋具有收敛作用，不利 ...

胃痛可以喝牛奶吗？其实喝牛奶还能缓解胃痛。牛奶中的蛋白质能中和胃酸而使胃痛缓解。但如果你喝了牛奶容易腹胀或腹泻，就不要用这法子。有胃病或消化不良问题的人可以吃稀饭吗？因人而异。稀饭熬煮的时间比较久，会 ...

番茄：在番茄中含量最多的就是番茄红素及胡萝卜素，它们都是抗氧化剂，特别是番茄红素，能中和体内自由基，对于抗胃癌和消化系癌有利，同时对预防乳腺癌和前列腺癌也有效。大蒜：这是预防胃癌的首选食物，是人们公认 ...

关节炎已经不能再被简单定义为老年疾病，尽管它的发病率会随着年龄的增长而增加，但关节炎却可以在任何年龄段影响女性，包括童年时期。事实上，几乎60%的人，在不到65时就已经患上关节炎。美国疾病控制与预防中心指 ...

在预防流行性感冒方面有哪些居家小技巧呢？教你几种简单的自制防流感药茶。姜白汤生姜6片，葱白5根，紫苏5克。水煎沸后，加盐适量，取汁温服。豆豉姜苏茶生姜15克，紫苏10克，淡豆豉15克。三药同煎，加适量水，煮沸 ...