儿童缺铁可能引发缺铁性贫血、生长发育迟缓、免疫力下降、认知功能障碍、异食癖等疾病。缺铁会影响血红蛋白合成,导致组织供氧不足,长期缺铁还可能对神经系统发育造成不可逆损害。
缺铁性贫血是儿童缺铁最常见的后果,由于铁元素不足导致血红蛋白合成减少。患儿可能出现面色苍白、乏力、活动后气促等症状。血液检查显示血红蛋白浓度低于正常值,红细胞体积减小。治疗需在医生指导下使用右旋糖酐铁口服液、蛋白琥珀酸铁口服溶液等铁剂,同时配合维生素C促进铁吸收。
铁参与多种酶的合成和能量代谢,长期缺铁会影响儿童体格发育。表现为身高体重增长缓慢,骨骼发育延迟,肌肉张力低下。这种情况需要家长定期监测生长曲线,在医生建议下使用葡萄糖酸亚铁糖浆等补铁药物,并保证富含血红素铁的动物性食物摄入。
铁元素对免疫细胞增殖和功能维持至关重要。缺铁儿童易反复发生呼吸道感染、消化道感染等疾病,病程迁延难愈。临床可观察到淋巴细胞数量减少,中性粒细胞杀菌能力降低。除补充多糖铁复合物胶囊外,家长需注意预防交叉感染。
大脑发育关键期缺铁可能导致注意力不集中、学习能力下降、记忆力减退等神经行为异常。这与脑内多巴胺代谢紊乱和髓鞘形成障碍有关。治疗需在神经科医生指导下使用富马酸亚铁颗粒,并配合认知训练干预。
部分缺铁儿童会出现啃食泥土、墙皮、纸张等非食物物质的异常进食行为。这种异食癖可能与缺铁导致的味觉改变有关。除使用琥珀酸亚铁片等药物治疗外,家长需加强看护防止误食有害物质。
预防儿童缺铁需保证膳食中铁的充足摄入,6个月后及时添加强化铁辅食,早产儿需更早补铁。动物肝脏、红肉、血制品是优质铁来源,搭配维生素C丰富的蔬菜水果可提高吸收率。定期体检筛查血红蛋白,发现缺铁及时在儿科医生指导下规范治疗,避免自行使用铁剂导致过量风险。对于挑食儿童,家长可采用多样化烹饪方式,必要时在营养师指导下使用铁强化食品。