婴儿是怎么添加辅食的

婴儿添加辅食需从单一食材开始逐步过渡到混合食物，通常建议4-6月龄时引入。辅食添加顺序主要有强化铁米粉、根茎类蔬菜泥、水果泥、白肉泥、蛋黄等，每引入新食物需观察3-5天耐受情况。

1、强化铁米粉

首次添加建议选择强化铁配方的婴儿米粉，用母乳或配方奶调至稀糊状。铁元素对预防缺铁性贫血至关重要，初次尝试时每日喂1-2茶匙，逐渐增至每日1-2餐。冲调水温控制在40-50摄氏度避免破坏营养素，使用软头勺喂食有助于婴儿适应吞咽动作。

2、根茎类蔬菜泥

适应米粉后可引入胡萝卜泥、南瓜泥等低敏根茎类蔬菜。蒸煮至软烂后研磨过滤，去除粗纤维避免刺激肠道。初期每次添加5-10克，与米粉混合喂养能改善接受度。这类食物富含β-胡萝卜素和钾元素，但需注意红薯等高淀粉类蔬菜可能引起胀气。

3、水果泥

苹果泥、香蕉泥等低敏水果适合作为早期辅食。新鲜水果去皮去核后研磨成细腻糊状，避免添加糖或蜂蜜。柑橘类水果建议延后至8月龄后引入，因酸性成分可能刺激胃肠黏膜。每日水果摄入量不宜超过50克，避免影响奶类主食摄入。

4、白肉泥

7月龄起可添加鸡肉泥、鳕鱼泥等优质蛋白来源。肉类需彻底煮熟后去筋膜，加水打成细腻肉糜。初次尝试建议午间喂养便于观察过敏反应，每周引入1-2次即可满足蛋白质需求。海产品添加需谨慎，贝壳类等高致敏食物应延后至1岁后。

5、蛋黄

8月龄后从1/8个煮熟的蛋黄开始尝试，逐渐增量至每日半个。蛋黄富含卵磷脂和胆碱，但蛋清因分子量较大建议1岁后引入。喂养时可用母乳或米汤调稀，出现皮疹或腹泻应立即停用。注意检查蛋黄是否完全凝固，避免沙门氏菌污染风险。

添加辅食期间需保持母乳或配方奶作为主要营养来源，每日奶量不低于600毫升。每次引入新食物应单独进行并记录反应，出现呕吐、皮疹等过敏症状需暂停并咨询医生。辅食性状要随月龄调整，从泥糊状逐步过渡到碎末状、小块状。避免添加盐、糖等调味料，餐具需单独消毒处理。若婴儿持续拒绝某种食物，可间隔2周后再次尝试，切勿强迫喂养。