婴儿春天的特色营养饮食

宝宝春季特色营养餐

生机勃勃的春天，小宝宝们的身体长得特别快，趁这个季节让宝宝吃好长好，从美味的食物中得到充足的营养，往往可以达到事半功倍的效果哦!

话梅肉排

原料：话梅糖20粒，肉排500克，生姜少量。

制作方法:

1、清洗肉，用清水煮沸，沥干水分。

2、加入梅糖，煮成糖水。

3、油少，生姜炒香后，加入肉排炒，加热水，大火烧开，小火烧到肉腐烂，加入梅糖水。

4、加盐粘稠锅。

特色说明:

该菜含有优质蛋白质和钙，维生素B1、锌丰富，易吸收。口感酸甜可以增进孩子的食欲。

红煮牛肉膏

原料:牛肉糜烂150克，猪肉糜烂150克，洋葱一半，鸡蛋2只，西红柿沙司25克。

制作方法:

1、牛肉糜和猪肉糜混合，加入鸡蛋、黄酒、淀粉，蒸30分钟，蒸后切块。

2、洋葱切丝，加油炒香，加入番茄沙司。

3、将蒸好的肉块与爆香的西红柿沙司混合，稍加粘稠后起锅。

特色说明:

牛肉含有丰富的蛋白质、锌、铁、磷等多种矿物质，营养价值高的洋葱可以健胃杀菌，提高孩子春天的抗病能力。这道菜颜色红亮，味道鲜美，肉质柔软，适合婴儿的味道。

金玉满堂

原料:目鱼300克，枸杞25克，松仁25克，青豆25克，小米25克。

制作方法:

1、枸杞洗净后浸泡在水中。

2、小米和青豆热烫，待用。

3、目鱼切丁，放入油锅，用大火炒至熟后，取出沥青油。松仁冷油，让我们来看看。

4、锅内留少许油，下小米、青豆、目鱼丁和枸杞，翻炒一会儿，加盐开锅。

特色说明:

春天是骨骼生长的好季节，本菜富含蛋白质、各种矿物质、b族维生素，枸杞清热明目，松仁有补充效果，对幼儿骨骼生长和大脑发育有一定的促进作用，丰富的色彩感也能促进婴儿食欲。

香干夹肉

原料:香干10张，肉糜50克。

制作方法:

1、香干切成4小块。每块斜角被切开等待。

2、肉糜加入黄酒淀粉混合后，夹在香干中。

3、锅里放入少许水，加入夹着肉的香干、酱油、糖和盐，用大火煮20分钟。小火焖30分钟后起锅。

特色说明：

这道菜富含优质的动、植物蛋白，维生素B1、锌丰富，具有清热、润燥等功效。味道浓郁，味道鲜美。

意大利通心面

原料:通心粉300克，猪肉糜100克，牛肉糜50克，芹菜100克，洋葱1只，西红柿沙司100克。

制作方法:

1、用通心面水煮后捞起，待用。猪肉糜和牛肉糜加入淀粉黄酒混合。

2、起油锅，放入肉糜，加入调料和番茄沙司翻炒，起锅后待用。

3、洋葱切丝，放入油锅爆炒煸香，放入通心面一起翻炒，起锅。

特色说明：

番茄酱酸甜开胃;芹菜含铁丰富，能防治缺铁性贫血，还含胡萝卜素和多种维生素。这道菜需要宝宝自己蘸料，有助培养孩子的自主性和动手能力。