改变花朵让孩子摄取更多的营养

15、冰爽食物是孩子的最爱，母亲可以把菠菜、甜瓜和香蕉一起穿，冻结，做冰爽水果，让孩子摄取更多的高纤维水果。

16、下次打算做汉堡的时候，可以用鱼代替牛肉。两者相比之下，鱼肉的脂肪含量牛肉的一半。

17、蔬菜和水果沙拉可以给孩子补充足够的营养。为了避免沙拉中的食物混合，可以用生菜包裹瘦肉块、草莓、奶酪等美味的食物。与重量相比，前者维生素a的含量几乎是后者的7倍。

18、鸡、火鸡中含有的蛋白质是儿童肌肉成长的最佳来源。对于不喜欢吃瘦肉的孩子来说，如果把瘦肉切成小块，和芝麻、花生酱混合，做出美味的肉酱，也会狼吞虎咽。因此，孩子们可以得到每天需要的蛋白质和钙。此外，还可以尝试甜酸酱和烤肉酱。

19、孩子不喜欢菜花的原因是没味道。将菜花烹制煮熟，和土豆泥混在一起，添加少许胡椒粉，会受到孩子的欢迎，同时还增加了3.5克纤维和一天所需的维生素C。

20、充分利用孩子喜爱比萨饼的口味和形式这一特点，创新其他营养食品。例如，在油炸土豆饼上撒上番茄酱和奶酪。土豆含有丰富的钾、维生素c和粗纤维。

21、不要以为主食只有米和面，红薯也是个好选择。含有丰富的纤维、维生素a和c。将红薯切成楔形条状，放入塑料袋中，加入2茶匙菜籽油和盐，反复摇晃，将红薯条外层均匀附着油和盐，放入400度烤箱烤25分钟，就能大功告成。

22、让你的孩子多吃坚果仁，把它作为日常零食。事实上，即使引人注目的胡桃仁也含有蛋白质和omega-3脂肪酸，omega-3脂肪酸对大脑的健康、大脑的功能开发是必不可少的。

23、家里有喜欢吃肉丸的小家伙吗？加入麦片等于给孩子加入健康的纤维。你还可以将肉丸串在棒冰的小棍上，吸引他。

24、忽略番茄的孩子们，试试番茄酱吧。一勺番茄酱含有3.5克纤维，比实际番茄多2克纤维。平日里，你可以让孩子在吃蔬菜、肉或奶酪时蘸番茄酱吃，不知不觉增加营养。

25、用燕麦和杂粮混合的面粉代替你平时常用的白面粉，可以增加4倍的纤维含量。

26、孩子一见绿菜就跑远了？在烹饪的豌豆和绿豆中加入一点糖，让蔬菜变甜，就能解决这个问题。

27、孩子们沉迷于美味的奶酪甜点。用几个高脚玻璃杯，将不同种类的奶酪和新鲜水果分层。对比之下，脱脂奶酪不仅只含一般布丁的1/3卡路里热量，还拥有4-8岁孩子半天所需的钙质。

28、孩子喜欢土豆片，请用豌豆脆或其他蔬菜膨化食品满足她的要求。豌豆含有5克纤维，蛋白质、维生素a、维生素c、钙和铁等要素。此外，它几乎还不含脂肪。

29、给孩子买个木瓜吧，它蕴含的维生素A及钾元素是水蜜桃的2倍。

30、孩子们喜欢吃他们帮助制作的食品，所以一起参加吧。用干果装饰夹层，用玉米粉做卷饼，用双手撕蔬菜……也许有创造性的小手准备健康营养的饮食。

总之，让孩子快乐地吃，健康地吃并不困难。