老人饮食_老人健康

老人饮食

冬季御寒的食物有哪些

富含维生素的食物低温会加速体内维生素的代谢，饮食中应及时补充。如维生素A能增强人体耐寒能力;B族维生素有利于正常代谢;维生素C可提高人体对寒冷的适应能力;维生素E可以使血液循环顺畅，调整体内激素平衡。因此， ...

2011-12-16 13:41
老人怕冷多吃香菇海带

老年人因新陈代谢、血液循环减慢等原因，特别怕冷，尤其是到了冬天，总感到手脚冰凉，这其实就是人们常说的火力差。要想过一个温暖的冬季，除了加强体育锻炼、增加营养、注意防寒保暖外，还应有意识地多吃些具有温热 ...

2011-12-11 09:31
老人冬季吃火锅要注意哪些

老年人吃火锅要注意啥?每年冬天都会有很多吃火锅吃出胃出血的老年患者去看诊，这是因为老人肠胃功能较差，尤其是羊肉吃得过多，会使胃难以消化，容易导致胃出血。专家提醒，人们一吃火锅就容易吃多，老人更要注意只 ...

2011-12-10 09:46
吃烤鱼减缓老年痴呆风险

11月27日至12月2日在北美放射学会(RSNA)年会上发布的一项研究认为，每周食用一次烤鱼(baked or broiled fish)将改善人们的大脑健康状况，并降低发展为轻度认知功能损害(MCI)和阿尔茨海默氏症(Alzheimer，最常见的老 ...

2011-12-9 14:57
老人多吃什么可以御寒

多吃红色食物防感冒一般来说，红色食物都富含天然铁质，还富含充足的蛋白质和优质维生素、矿物质和植物化学物，具有维护身体健康、提高身体免疫力、抗氧化、抗微生物的作用，从而能增强人体的抗寒力。因此，冬季常吃 ...

2011-12-7 13:28
老人吃肉太多易得骨质疏松

而现代人的日常饮食中，蛋白质的摄取量已经太多了。含动物性蛋白的食物主要是鸡、鸭、鱼、猪、牛、羊肉等肉类，熟肉的蛋白质含量更会高达60%左右。因此，如果一天吃100克左右的肉，所摄取的蛋白质就已经达到了60克左 ...

2011-12-7 13:26
老人冬天吃鱼有什么好处

家萨默博士提出，老人在冬季增加服用含有维生素A的食品，可使老年人死亡率减少65%左右。美国科学家经动物实验也得出了结论A可以增强人体免疫功能，在老人发病率、死亡率较高的冬季，给老人相对地多吃些富含维生素A的 ...

2011-12-4 09:39
老人吃饺子要注意什么

一、不宜晚饭吃饺子老年人晚上外出活动少，入睡早，胃肠道蠕动慢，而饺子的面皮是用死面做的，不利于消化，易引起老年人腹胀并影响睡眠。二、不宜吃粗纤维馅饺子像野菜、芹菜、韭菜馅饺子等，因含粗纤维多而消化时间 ...

2011-12-3 10:13
不利于老人消化的食物

消化不良是老人饮食中的禁忌，因此老人的饮食中应避免一些不利于消化的食物。1、忌摄入含蛋白质和钙质过多的食物乳类、乳制品、瘦肉类、鱼、虾米皮、鸡蛋黄、咸鸡蛋、松花蛋、动物软骨、豆类、豆制品、海带、紫菜等 ...

2011-12-2 17:06
吃大豆可以预防老年痴呆

早老性痴呆症，是老年人或老年前期的多发性疾病之一。最近研究发现，大豆雌激素能预防老年性痴呆症。研究结果证实，雌激素在神经系统的发育和维持正常方面具有促进神经元生长和神经触突形成的作用，有助于维持脑内胆 ...

2011-12-2 17:04
老人冬季御寒吃什么食物好

富含维生素的食物低温会加速体内维生素的代谢，饮食中应及时补充。如维生素A能增强人体耐寒能力;B族维生素有利于正常代谢;维生素C可提高人体对寒冷的适应能力;维生素E可以使血液循环顺畅，调整体内激素平衡。因此， ...

2011-12-2 15:00
老人吃豆豉有益脑健康

豆豉为黄豆蒸熟后发酵制成的调味品。据测定，每100克豆豉含蛋白质31.2克，脂肪19.9克，碳水化合物22.8克，粗纤维4.5克，钙331毫克，铁13.7毫克，磷603毫克，核黄素0.61毫克及维生素C和维生素B等。研究表明，老年人吃 ...

2011-12-2 14:57
十种抗衰老蔬菜排行榜

抗衰老蔬菜一：西兰花推荐理由：西兰花富含抗氧化物维生素c及胡萝卜素，开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物，而鱼类则是最佳蛋白质来源。抗衰老蔬菜二：冬瓜推荐理由：冬瓜富含丰富的维生素c， ...

2011-11-28 14:43
老人喝苹果醋有益健康

据国外媒体最新报道，美国一项新研究发现，每天喝12汤匙苹果醋还可以提高好胆固醇(HDL)水平，进而有助增强心脏健康。这项新研究由美国明尼苏达大学研究人员完成。临床试验共调查了120名参试者，其中一半参试者喝苹果 ...

2011-11-23 14:08
老人冬季御寒吃什么好

众所周知，冬季多吃一些温热补益的食物，如羊肉、牛肉、鸡肉、海参、虾、鸽、麻雀、鹌鹑等，不仅能使身体更强壮，还可以起到很好的御寒作用。实际上，冬天想通过食物御寒，不一定非要多吃温性或热性的食物，因为有些 ...

2011-11-20 14:46
老人巧吃水果可缓解疾病

便秘?吃苹果吧!很多女性朋友有便秘的烦恼，其实便秘可以通过食用一些水果来缓解。例如，苹果中含纤维素可以刺激肠道的蠕动，加速排便，一达到通便的作用。而且苹果中的膳食纤维还能对肠胃功能起到双向调节作用。所以 ...

2011-11-16 15:05
三高老人的最佳饮食食物

猪血素有液态肉之称。它的蛋白质含量略高于瘦猪肉，所含氨基酸的比例与人体中氨基酸的比例接近，极易被消化、吸收。而且猪血中脂肪含量非常低。每100克猪血仅含0.4克脂肪，是同等质量瘦猪肉的1/40左右，因此患有高血 ...

2011-11-7 14:38
适合老人吃的哪些食物

人的精力都是有限的，尤其是到了老年之后。常常会出现精力不集中，记忆力下降的情况，所以，老年人平时的饮食，要多多补脑。但是值得庆幸的是，在饮食中增加某些聪明食物和饮料有助于增加保持健康大脑的机会。一、坚 ...

2011-11-6 00:32
老人吃什么饮食补脑

老人吃什么饮食补脑?人过中年，就会发现自己体力显著下降，头脑的思维活动不如以前敏捷，开始出现脑衰老现象。衰老是怎样发生的呢？脑内任何血管发生硬化都是衰老的原因。血管是运送葡萄糖和氧等营养物质到大脑的通 ...

2011-11-5 09:14
适合老人吃的两款豆类食谱

一、五豆豆浆保护心血管、延缓衰老材料：黄豆30克，黑豆、青豆、干豌豆、花生仁各10克，冰糖10克。做法：1、黄豆、黑豆、青豆、豌豆用清水浸泡10-12小时，洗净;花生仁洗净;2、将上述食材一同倒入全自动豆浆机中，加 ...

2011-10-29 09:58