老人饮食_老人健康

老人饮食

小心老人吃鸡蛋的三大误区

禁忌一：鸡蛋与白糖同煮很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实，鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸结合物。这种物质不易被人体吸收，对健康会产生不良作用。禁忌二：鸡蛋与豆浆同食早上喝豆浆 ...

2012-7-23 09:03
老人常吃豆腐的5大危害

在中医理论中，豆腐具有味甘性凉，可以益气和中、生津润燥，具有解硫磺、烧酒之毒等作用。既然豆腐美味又好吃，那么老人可以吃豆腐吗？老人豆腐吃多有哪些危害？豆制品豆腐老人常吃的五大危害：一、可导致肾功能衰退 ...

2012-7-22 10:06
早餐第一口吃什么最养生

早餐前应先喝水人经过一夜睡眠，消耗了大量的水分和营养，起床后处于一种生理性缺水状态。如果只进食常规早餐，远远不能补充生理性缺水。因此，早上起来不要急于吃早餐，而应立即饮500800毫升凉开水，既可补充一夜流 ...

2012-7-19 09:07
老年人夏季饮食十要决

老人由于年龄增长，各种内脏器官机能下降，消化吸收能力减弱，应激能力较差，夏季尤其是在湿热环境中，容易出现不思饮食、消化不良、疲乏无力、心烦气燥等多种苦夏症状。因此，老人夏季饮食调理较之其它季节更为重要 ...

2012-7-18 09:01
莲藕全身都是宝不同部位治不同病

莲藕属睡莲科植物，各部分或食或药，可谓全身都是宝。莲藕富含淀粉、蛋白质、维生素C等成分，含糖量也很高，是老幼孺妇、体弱多病者上好调养滋补佳珍。鲜藕能清热解烦、解渴止呕、能凉血止血、解酒蟹毒，适用于温热 ...

2012-7-16 09:05
什么食物能防止老年痴呆

金枪鱼热量低，具有较高的营养价值，有助于降低血脂，提高肝脏的排泄功能，最重要的是，金枪鱼能防治老年痴呆症。金枪鱼热量低，还有优质蛋白质和其他营养素，所以食用金枪鱼不仅可以保持苗条的身材，还能平衡身体所 ...

2012-7-13 15:46
最不起眼的六大长寿食物

1.松子清肠润肌肤。珍珠般的松子，在传统御膳中运用广泛，向来被视为有滋补强身功效。松子丰富的油脂成份，不但可以帮助排便，还可以滋润皮肤。同时，松子是优质的油脂来源，含多元不饱和脂肪酸，可以缓解发炎反应。 ...

2012-7-13 09:11
夏季老人多吃蜂蜜补补

夏季养生，老年人补身体可多喝蜂蜜。环境对身体健康的影响很大，如果长期身处不良的环境中，会让体质一直走下坡路，尤其是老年人，本身身体的各器官机能已经开始逐步衰退，所以此时一定要从其他方面进行调理，最好的 ...

2012-7-12 09:26
夏季老人吃哪些水果好

夏季，各种水果相继上市，水果不仅含有丰富的维生素。水分以及矿物质，而且果糖、果胶的含量明显优于其他食品，这些营养成分对人体健康无疑是有益的，特别是老年人。食物属性，即所谓四气，是指食物进人体内，会产生 ...

2012-7-11 09:01
为什么蜂蜜对老人好

蜂蜜是很适合老年人生理需求的营养珍品。随着年龄的增长，人体对葡萄糖的利用率会显着降低，而对果糖的利用率则变化不大。这表明果糖和含果糖类的产品是老年人最理想的糖类食品，它不仅能为机体提供热量和营养物质， ...

2012-7-10 14:54
老人怎样在夏季饮食

夏季气温高，人体胃肠道消化液浓度降低，活力降低，因此消化能力下降，不能耐受肥甘滋腻之品，所以，夏季饮食要以清淡为主。清淡饮食是指食物以清淡为主，构成食谱的食物结构要清淡，容易被人体吸收，并且要含有丰富 ...

2012-7-10 14:49
老人限食为何能长寿

经过长时间的科学探索，科学家们提出。科研人员用减少热量摄人的方法使老鼠、苍蝇的寿命延长了1。2倍。据此，科学家们认为，从中年时期开始限量进食，也可以延长人的寿命。这里所说的限食，一是指不能过饱，更不能暴 ...

2012-7-10 14:36
老人夏季养生多喝鸡汤

夏令喝鸭汤，既能补充过度消耗的营养，又可祛除暑热带来的不适。低热、虚弱、食少、大便干燥和水肿者喝鸭汤最为有益。下面介绍几款鸭汤：马蹄水鸭汤：荸荠（马蹄）100克，水鸭1只，葱20克，姜15克，料酒20克，盐少许 ...

2012-7-10 09:17
香蕉皮的妙用香蕉皮可治高血压

我们通常在吃完了香蕉之后，随手把香蕉皮扔了，但是你知道吗？香蕉皮是可以用来治病的。能治疗高血压、中风、痔疮等多种病症。香蕉皮含有多糖、蛋白质、维生素C等营养成分，还有一种能抑制真菌和细菌滋生的有效成分 ...

2012-7-9 09:51
老人能常喝浓茶吗？

老人喝浓茶或咖啡，会加速体内钙的流失，从而成为产生骨质疏松的重要原因。专家表示，老人常喝浓茶更容易得骨质疏松。骨质疏松是三大老年性疾病之一，被医学界称为静悄悄的流行病，因为骨质疏松症作为一种隐匿性病 ...

2012-7-8 21:10
老年人食羊肉治便秘

便秘是老人常见疾病，研究表明，老年人的便秘多属于虚证，因为人体的阳气会随年龄的增长逐渐衰弱，大多数老人都存在不同程度的脾肾阳虚症状，常常表现为大便干涩难解、四肢欠温、畏寒喜暖、腰膝酸软，或腹中冷痛、得 ...

2012-7-5 15:32
枸杞养生枸杞一天吃多少合适

营养滋补佳品：枸杞枸杞子是常用的营养滋补佳品，同时作为药食两用的进补佳品，有多种食用方法。在民间常用其煮粥、熬膏、泡酒或同其他药物配伍。枸杞是什么呢？枸杞全身是宝，明李时珍《本草纲目》记载：春采枸杞叶 ...

2012-7-5 09:09
老人吃什么食物对肝脏好

在日常饮食中吃什么对肝脏好呢？下面就听听营养学专家是怎样诠释的吧。一、优质蛋白1.大豆及豆制品：其富含优质蛋白及钙、铁、磷、B族维生素等多种营养成分，具有清热解毒、生津润燥功效，并对机体所需、肝脏修复都 ...

2012-7-3 09:16
老年人饮食养生牢记十不贪

1、不贪热。老年人饮食宜温不宜烫，因热食易损害口腔、食管和胃。老年人如果长期服用烫食热刺激，还易罹患胃癌、食道癌。2、不贪肉。老年人膳食中肉类脂肪过多，会引起营养平衡失调和新陈代谢紊乱，易患高胆固醇血症 ...

2012-7-2 11:25
老人饮食的10大禁忌

一、不贪肉。老年人膳食中肉类脂肪过多，会引起营养平衡失调和新陈代谢紊乱，易患高胆固醇血症和高脂血症，不利于心脑血管病的防治。二、不贪精。老年人长期讲究食用精白的米面，摄入的纤维素少了，就会减弱肠蠕动， ...

2012-6-18 14:06