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花椒鸡丁的做法大全

花椒鸡丁的做法将鸡腿纵向剖开，取出鸡腿骨，切成1.5厘米见方的块；用料酒、酱油、少量盐拌匀腌制20分钟；干辣椒剪成段待用；青椒、红椒去籽去筋后切块待用锅中放入较多的油，烧至5成热的时候，放入鸡丁炸至金黄捞出 ...

2011-6-24 13:22
酱烧黄花鱼的做法大全

酱烧黄花鱼的做法把黄花鱼清洗干净，在鱼身上剖几刀，用盐和料酒腌10分钟，然后再次冲洗干净葱切葱花，姜切片，蒜拍扁去皮鱼两面沾上薄薄的面粉热油锅，把鱼放入煎至两面金黄，盛起备用利用锅里的余油，把姜蒜爆香放 ...

2011-6-24 13:20
木耳青椒烩肉的做法大全

木耳青椒烩肉的做法猪腿肉一块，洗净备用番茄和青椒洗净备用黑木耳提前洗净泡发备用大蒜一朵鸡蛋一枚备用将猪肉切薄片放入适量淀粉、食盐和一个鸡蛋搅拌均匀腌制10分钟将青椒、番茄和蒜切片备用炒锅放入葵花籽油，烧 ...

2011-6-24 13:14
红烧排骨的做法大全

红烧排骨的做法将肋排洗净后切成块状锅中烧开水，将洗净的排骨放入将血沫撇出后，将排骨捞出锅中烧热油，放入葱姜蒜末和花椒爆香将排骨放入，翻炒放入老抽、生抽、料酒、糖翻炒均匀至排骨上色倒入适量的热水，一定要 ...

2011-6-24 13:11
红烧肉的做法大全

红烧肉的做法小葱的葱白葱绿分开处理，葱白切段，葱绿切末；红糖用刀拍成小块锅中倒适量开水，将五花肉块和葱白下入，焯5分钟后捞起，锅洗净将焯过水沥干的五花肉倒入干净的锅里，小火煎（不放油哈）煎至肉表面有些 ...

2011-6-24 13:07
莴笋炒肉片的做法大全

笋炒肉片的做法猪肉切片，加入少许盐，鸡粉，白胡椒粉，少许料酒抓匀腌制备用；胡萝卜及莴笋蒜全部切成片；锅放油烧热后，将胡萝卜和蒜片先放入炒香略炒胡萝卜后加入肉片打散翻炒至8成熟，加入莴笋片，调入少许美极 ...

2011-6-24 13:05
枸杞木耳炒山药的做法大全

枸杞木耳炒山药的做法准备好原料：木耳泡发后去蒂，事先用黄酒浸泡枸杞十分钟，香葱切段，姜切丝在燃气炉上将山药的烧掉，便于待会儿削皮在水龙头下面一边冲水一边削皮，动作尽量快切完片的山药马上放到水里，防止氧 ...

2011-6-24 11:21
醋溜土豆丝的做法大全

醋溜土豆丝的做法土豆洗净，切丝（这个工作通常由万子完成）。尖椒洗净切丝准备一碗清水，滴入少许醋，将土豆丝放入浸泡一会，然后用清水冲洗2-3次，把淀粉洗出去，沥干锅中加少许油烧3成热，放入花椒，待闻到花椒香 ...

2011-6-24 11:13
红烧鸡翅的做法大全

红烧鸡翅的做法鸡翅用开水焯一下，油烧热放鸡翅煎至里面上色放进其它作料，加水、盐中火炖至剩少许汤汁即可精彩推荐：房事过度的症状及进补方法街边的10大有毒小吃常见的减肥中成药有哪些？不可不知吃鸡蛋10大误区 ...

2011-6-24 11:09
麻辣口水鸡的做法大全

麻辣口水鸡的做法鸡腿洗净，用少许盐和料酒抹匀，腌制10分钟锅中注入没过鸡腿的水，添加葱姜和料酒，大火烧开，撇去浮沫，转中火煮6分钟关火后盖盖子继续焖10分钟，捞出，放入冰水中浸泡5分钟，捞出沥干水分，手撕成 ...

2011-6-24 11:07
凉拌毛豆的做法大全

凉拌毛豆的做法毛豆洗净，用剪刀剪去两荚，水里加盐和油煮开倒入毛豆煮熟，切记不要盖盖哦！一盖就黄了煮熟的毛豆最好能过一下冰水，沥干水份装盘，拌上调料即可。不着急吃的话，冰箱冷藏30分钟后入味再吃味道就更好 ...

2011-6-24 11:01
干烧泡椒鱼的做法大全

干烧泡椒鱼的做法草鱼让店家代为斩杀，去除腹肉黑衣、流水冲洗干净后，切小块干红椒切断、泡椒切断加入鱼块中，调入适量盐、生抽、、黑胡椒、泡椒水腌制至少30分钟（腌制后稍控干水份放入保鲜袋中放冷冻过夜更佳）红 ...

2011-6-24 10:57
香煎刀鱼的做法大全

香煎刀鱼的做法刀鱼洗净沥干水分备用姜和蒜剁成末，葱切段备用刀鱼倒入盘中，用姜末、蒜末、料酒、盐、葱段腌制15分钟后沥干烧锅热后加入适量的油，等油温7成热后倒入姜、蒜末爆香，放入刀鱼煎至两面金黄色后加葱花 ...

2011-6-24 10:55
可助性的6大食物

麦芽油：严重缺乏维生素E会导致阴茎退化和萎缩，性激素分泌减少并丧失生殖力。而麦芽油却能预防并改变这种情况，所以我们在日常生活中应常食小麦、玉米、小米等含麦芽油丰富的食物。精彩推荐：房事过度的症状及进补 ...

2011-6-24 09:30
清蒸鳕鱼的做法大全

清蒸鳕鱼的做法鳕鱼一片（500克）冰箱里化冻，洗净沥水备用葱1条洗净切丝，姜一小块5克切丝橄榄油或其他素油2茶匙，万字牌生抽酱油1.5大匙，开水1大匙，糖1/2茶匙，白胡椒1/6茶匙少放点葱丝姜丝在盘子上，然后鳕鱼 ...

2011-6-23 11:18
香菜花仁牛肉的做法大全

香菜花仁牛肉的做法香菜洗净切段，红椒洗净切圈卤牛肉切薄片，煮饭时顺便放在电饭煲的上层蒸一下热锅放油（稍微多一点），下葱段炸出葱香味后，将葱段捡出葱油中倒入姜末、蒜片、小红椒圈爆香，转小火，将卤牛肉片和 ...

2011-6-23 11:13
川味炸酱面的做法大全

川味炸酱面的做法取一油锅，倒入植物油，油八成热后放入肉末，用锅铲将肉末压散压平肉末炒变色后，炒出香味，用小火熬5分钟加入剁碎的郫县豆瓣，继续翻炒继续用小火翻炒，直到蓬松的肉末变成干干的颗粒，加入姜末继 ...

2011-6-23 11:07
炸酱面的做法大全

炸酱面的做法把肉切成黄豆粒大小的丁。油热放肉，变色后放葱、姜，炒出香味放酱下锅。下锅时最好放点温水，但只须加一次水。小火慢炒，有了香味时放点白糖，酱变成红黑色时，放葱末，加香油，料酒，翻炒均匀后马上起 ...

2011-6-23 10:56
海带炖排骨的做法大全

海带炖排骨的做法排骨约600g解冻海带提前一夜泡发好，切条打成结，用热水煮2分钟后控水备用葱白切段，老姜切片，大蒜切片将解冻后的排骨焯一下水，捞出控干水分锅内放适量的花生油，放入葱白、老姜、蒜瓣爆香闻到香 ...

2011-6-23 10:49
凉拌海带丝的做法大全

凉拌海带丝的做法将海带洗净，切成细丝后煮半小时捞出放凉放凉后加蒜茸、香油、醋、味精等调料后，拌匀即可食用。（不需加盐）

2011-6-23 10:45