高血压吃什么|高血压食疗秘方

【红萝卜海蜇粥】

配方：红萝卜120克，海蜇皮60克，粳米60克。

制法：红萝卜削皮切片;海蜇皮漂净，切细条;粳米洗净。三物一起放入锅内，加清水适量，文火煮成粥，粥成后加调味品调味。

功效：化痰消滞，开胃健脾。

用法：作早晚餐或作点心食用。

【菊槐茶】

配方：菊花、槐花、绿茶各3克。

制法：将上三味放入瓷杯中，以沸水冲泡，密盖浸泡5分钟即可。

功效：平肝祛风，化痰降压。

用法：每日1剂，不拘时频频饮服。

【枸杞肉丝】

配方：枸杞子100克，猪瘦肉150克，熟青笋50克，猪油100克。

制法：猪瘦肉切丝;青笋丝;枸杞洗净待用。烧热锅，用冷油滑锅倒出，再放入猪油，将肉丝、笋丝、同时下锅划散，烹黄酒，加白糖、酱油、盐、味精调味，再放入枸杞子翻炒几下，淋上麻油，起锅即成。

功效：滋补肝肾。

用法：佐餐食用。

【菠菜炒生鱼片】

配方：生鱼片200克，菠菜250克，蒜茸、姜花、葱段备少许。

制法：菠菜去根，洗净，略切几段，放入沸水中焯过，捞起滤去水分;生鱼片用少许味精、盐稍浸渍。起油锅，先下蒜茸、姜花、葱段爆香，入生鱼片，烹黄酒，略炒，再下菠菜翻炒几下，调味勾芡即可。

功效：清热除烦，养肝降压。

用法：佐餐食用。

【淡菜皮蛋粥】

配方：淡菜30克，皮蛋1个，粳米100克。

制法：粳米加适量清水煮粥，待米开时加入洗净的淡菜同煮，粥将成时放入切碎的皮蛋，稍煮，加盐1～2克调味。

功效：滋阴降火，清热除烦。

用法：每日早晨食用，连食5～7日为1个疗程。

【鲜芹菜汁】

配方：芹菜250克。

制法：芹菜用沸水烫2分钟，切碎绞汁，可适当调味。

功效：平肝降压。

用法：每日2次，每次1小杯。