肝炎|肝炎吃什么

【加味桃仁粥】

配方：桃仁21枚，生地30克，桂心10克，粳米100克。

制法：将桃仁去皮尖，桂心研末。用地黄、桃仁、生姜及适量酒浸泡后，绞取汁苫先加水煮粳米成粥，下桃仁等汁，再煮沸，调入桂心末即成。

功效：活血祛瘀，滋阴清热。

用法：每日1次，空腹食用。

【糖醋清蒸鱼】

配方：青鱼1段(约500克)，米醋50克。

制法：将鱼去鳞及内脏，花切其肉，肉上覆盖姜丝，置于鱼盘中，上笼屉蒸10~15分钟取出，用油加佐料炝锅，兑入糖醋，用稀淀粉勾芡，浇于鱼体上即成。

功效：补气化湿，散瘀解毒。

用法：佐餐食用。

【山楂甲鱼汤】

配方：甲鱼1只(约500克)，生山楂30克。

制法：将甲鱼去头，洗净，与生山楂共放砂锅内，加清水适量煮至甲鱼肉烂熟，即可食用。

功效：理气活血。

用法：食肉饮汤，每周1次。

【黄雌鸡汤】

配方：黄雌鸡1只，赤小豆30克，草果6克。

制法：将黄雌鸡洗净，与草果、赤小豆同煮至鸡肉烂熟即可。

功效：温阳利水。

用法：饮汤食鸡肉。佐餐食用，每周1剂。

【狗肉米粥】

配方：狗肉500克，粳米适量。

制法：狗肉细切，和淘净的粳米同煮成粥。

功效：温阳散寒。

用法：空腹随意食之。

【艾叶鹌鹑蛋】

配方：艾叶10克，鹌鹑蛋2个。

制法：艾叶与鹌鹑蛋同放锅内，加清水400毫升煮至蛋熟。

功效：温阳散寒，益气补虚。

用法：去汤吃蛋，每日1次，5～7日为1个疗程。