盐蒸橙子的做法与功效

生活中绝大多数人都吃过橘子，都知道吃橘子的方法有很多。橘子不仅是一种水果，而且具有很高的药用价值。平时经常咳嗽，咳嗽特别严重。喉咙里的痰越渴越多。这时候可以用一些细盐蒸橘子吃，可以化痰止咳，防止吃药引起的副作用。

材料

橙1个

三分之一勺盐

做法

1.彻底清洗橙子，可以在盐水中浸泡一段时间

2.把橘子切到顶部，就像橙杯一样

3.在橙肉上均匀撒一点盐，用筷子戳几下，方便盐渗透。此外，用牙签插入橙子并固定

4.放在碗里，盖上切好的橙顶，在锅里蒸，水开后蒸大约十分钟

5.取出后去皮，取果肉和蒸水一起吃

做法建议

1、橙皮必须清洗干净，用盐水浸泡可以起到一定的消毒作用。

2、不要放太多的盐，太多的味道很差。

功效作用

1.消化食物，去油腻

生津止渴，开胃下气。正常人饭后吃橘子或喝橘汁，可以缓解油腻、消积食、止渴、醒酒。

2.预防“富贵病”

增加身体的抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血液中的胆固醇。高脂血症、高血压和动脉硬化患者经常吃橙子。每天喝3杯橙汁可以增加体内的高密度脂蛋白(HDL)从而降低患心脏病的可能性。

3.清肠

促进肠道蠕动，有利于清肠排便，消除体内有害物质。

4.治疗咳嗽感冒

止咳化痰效果优于陈皮，是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。