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开胃小菜 酸菜煎豆腐
酸菜煎豆腐原料老豆腐1块酸菜150克剁椒1勺蒜3瓣盐适量淀粉2大勺制作方法1 豆腐切块后,在锅中煎至四面金黄。2 用油锅爆香剁椒、切碎的酸菜和蒜泥。3 加入适量清水后煮开,放入用水调匀的淀粉,再次煮成黏稠状。4 煎 ...
2011-7-20 14:56
一日三餐
早晨怎样吃水果营养又健康
水果能够赶走睡意,让你清醒。输送到脑部的葡萄糖就好像是一个开关,能够让脑细胞运转起来。身体对果糖的吸收非常快,所以能够达到立竿见影的效果。但是早餐只吃水果也是不行的。大多数的水果都是寒性的,会降低 体 ...
2011-7-20 14:53
一日三餐
哪些人夏季不宜过多食用辣椒
1、患热性病、溃疡病、慢性胃肠病、痔疮、皮炎、结核、慢性支气管炎及高血压等疾病的人,不宜大量食用辣椒。研究证明,大量食用含辣椒素多的辣椒,会使消化液分泌过多,引起胃肠黏膜充血、水肿、胃肠蠕动剧增,可引 ...
2011-7-20 10:55
一日三餐
6个食疗偏方排出宿便
编辑推荐:10款养生粥让肌肤光滑细嫩治疗便秘6大食疗偏方一、蜂蜜香油汤原料:蜂蜜30克,香油5克,白开水100毫升。做法:将蜂蜜、香油倒入碗内,搅拌均匀,加入温开水即可。用法:每日晨起服食。功效:益气润肠,用 ...
2011-7-20 08:52
疾病食疗
6款营养汤 女人喝出美丽与健康
一、核桃松仁粟米羹美容又丰胸材料:冰糖,粟米,核桃仁,松仁。做法:取适量高汤,加入冰糖和粟米,小火炖熟,撒上核桃仁和松仁,即可食用。核桃和松仁都是女性经典的滋补食品,它们富含维生素E和锌,有利于滋润皮 ...
2011-7-19 14:54
美容食谱
4种食物修复晒伤的皮肤
草莓草莓富含维生素C,多吃有助减轻晒伤。维生素C不但能够清除紫外线照射产生的人体自由基,另外还在胶原蛋白合成、保持皮肤弹性方面有巨大作用。富含维生素C的食物还有红柿子椒、木瓜、西兰花、橙子等。番茄番茄含 ...
2011-7-19 14:46
疾病食疗
五款花粥吃出花容月貌
【菜花粥】 菜花为十字花科芸蕈属的花,含有多种维生素、胡萝卜素及钙、磷、铁等矿物质,对增强肝脏解毒能力、促进生长发育、细腻肌肤有一定功效。取鲜菜花50克(干品10克),粳米50~100克,红糖适量,加水500克文 ...
2011-7-19 14:38
美容食谱
蔬菜使用催熟剂 吃了对人体有害吗
菜贩:药水催熟番茄黄瓜已是公开的秘密为了卖相好,农民一般都打药。现在种番茄、黄瓜的菜农都知道,它们生长少不了使用两种生长素:一是用来点花,点花是为了防止落花落果。二是用来催熟,目的就是为了着色好、卖相 ...
2011-7-19 08:39
一日三餐
预防老年痴呆症吃什么
其实,可以通过饮食来预防:1、龙眼肉25克,莲子15克,黑豆20克,红枣5只,洗净,炖熟,每日1剂。2、柏子仁、松子仁、酸枣仁各10克,红枣3只,洗净,与粳米50克共煮粥,每日1剂。3、核桃仁、黑芝麻、莲子各10克,洗 ...
2011-7-18 15:03
疾病食疗
10款养生粥让肌肤光滑细嫩
编辑推荐:女人必吃的8种去皱食物1、甜浆粥大米50克洗净与新鲜豆浆500克同煮粥,加白糖少许,可供早晚餐温热服食。大豆有宽中益气,利大肠,润泽肌肤的功效,豆浆的营养价值更为丰富,并易消化吸收。本粥除起润肤的 ...
2011-7-18 11:24
美容食谱
女人必吃的8种去皱食物
编辑推荐:中国古代最有钱的美女1、三文鱼防止皱纹产生三文鱼油中含有的OMGA-3是一种人体必需的脂肪酸,它能提高抗氧化酶的作用,消除破坏皮肤胶原和保湿因子的生物活性物质,防止皱纹产生,避免皮肤变得粗糙。食用 ...
2011-7-15 09:24
美容食谱
5种食物不宜放味精
1.拌凉菜不宜放味精味精在温度为80℃100℃时才能充分发挥提鲜的作用。而凉菜的温度偏低,味精难以发挥作用,甚至还会直接粘附在原材料上,无味且扫兴。如果做凉菜时非要放味精,宜用少量热水把味精溶解后再拌入凉菜 ...
2011-7-14 14:48
一日三餐
女人吃枣养生的4个误区
误会1:大枣不能和胡萝卜一起吃支持这种说法的理由是,大枣(鲜)含有丰富的维生素C(VC),而胡萝卜含有能破坏VC的氧化酶,所以两者相遇就降低了大枣的营养价值。前两句是对的,大枣有VC,胡萝卜有氧化酶,但最后一 ...
2011-7-14 14:39
美容食谱
五种错误的早餐吃法
错误1 牛奶+鸡蛋为何要在这里提到这种搭配呢?并不是说这两种东西不可以同时吃,而是指如果早餐单纯摄入这两种食物的话,就会造成浪费。早餐不但要有鸡蛋、牛奶这些可以提供优质蛋白质的质,还要有谷类等能提供热量 ...
2011-7-14 14:16
一日三餐
五种蘑菇的营养价值
1、香菇香菇不但美容养颜,还能起到到降低胆固醇、降血压的作用。香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇,它可转化为维生素D,促进体内钙的吸收,并增强人体抵抗力。多吃香菇对于预防感冒等疾病有一定帮助。正常人多吃香 ...
2011-7-14 14:11
一日三餐
怎样吃花生才有营养
花生最常见的吃法是水煮和油炸,比较而言,水煮远远好于油炸。花生带壳煮或煮花生仁均可,可放少许盐、花椒、大料调味。水煮最能保住原有营养,且容易消化。油炸花生虽然吃起来香,但破坏了花生富含的维生素。而且, ...
2011-7-14 13:53
一日三餐
剩菜加热需要注意的问题
★剩菜加热时需要注意的问题◆鱼类:加热四五分钟就好鱼类加工的菜中的细菌很容易繁殖,上面的大肠杆菌在20摄氏度左右的温度里每8分钟就能够繁殖两倍,在五六个小时之内一个细菌就会变成一亿个。如此 的数量足以让您 ...
2011-7-14 13:46
一日三餐
剩菜怎样打包才好
★剩菜打包的学问:1.打包的食物需凉透后再放入冰箱这是因为热食物突然进入低温环境当中,食物中心容易发生质变,而且食物带入的热气会引起水蒸气的凝结,促使霉菌的生长,从而导致整个冰箱内食物的霉变。2.打包食物 ...
2011-7-14 13:45
一日三餐
早餐绝对不能吃的五种食物
一、棒棒糖内含多种食品添加剂使这种高热量食物吃起来很让人上瘾。二、香肠由猪油,皮下脂肪和占总量40%的肉皮制成,而且各种食品添加剂助肘为虐帮助它们欺骗我们的眼睛(眼睛食品)。三、碳酸饮料这些饮料只能是让 ...
2011-7-14 13:40
一日三餐
四类食物帮你去除口臭
第一种:酸奶最新的研究表明,每天坚持喝酸奶可以降低口腔中的硫化氢含量,因为这种物质正是使口腔异味的罪魁祸首。按时喝酸奶还可以阻止口腔中的有害细菌的产生,这些细菌会引起牙床疾病或牙菌斑。但是,只有天然的 ...
2011-7-14 13:35
疾病食疗
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