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老人健康
老年人跌倒切莫急扶
当老年人血压较高时,如果一些诱发因素存在,像气温变化、剧烈运动、精神紧张等,都可以导致病人血压一过性增高,而老年人本身血管已发生硬化,脑血管亦不例外,在血压异常增高的情况下,有可能突破脑血管的自身调节 ...
2009-7-21 13:44
老人生活
老年人饮食中何物最延寿?
1、水果和长寿没有多大关系,水果不能代替蔬菜的摄入。2、长寿区域肯定是经常吃鱼和大豆的地方,没有鱼而能长寿的地方,必定摄取丰富的大豆制品。3、偏食和多食稻米的地区;寿命都短,口味很重(即喜欢吃盐),则高血 ...
2009-7-21 13:36
老人饮食
提醒:老人宜吃液态肉
营养生理学家认为,老年人在营养方面的特殊要求是:低热量、低脂肪、低糖类,有充足的蛋白质、维生素和适当的无机盐类。猪血中脂肪含量很少,而蛋白质含量较高:每100克猪血中仅含脂肪0.4克(100克瘦猪肉中含脂肪15- ...
2009-7-21 13:25
老人饮食
注意:人老“嘴”在变
吵嘴年轻时颇为大度的人,到老年期往往会因些许小事而与人争吵。多因见解不一而起,短暂而很快烟消云散。老年人吵嘴,不能一概看成是脾气怪,也不能一概看成是坏事,因为老年人的思想、见解和情绪,会在此中获得展现 ...
2009-7-21 13:18
老人饮食
注意:味觉差的老年人宜补锌
锌是人体及许多动物的必需微量元素之一。人体内锌的含量是有一定比例的。一般来说,成人体内含锌量约为2.3克,为含铁量的一半,有人对33位老年人和31名青年人进行比较后发现,老年人对苦,辣,酸,甜,咸的感觉远比 ...
2009-7-21 13:11
老人饮食
5种食物老年人宜天天食
大枣:大枣营养丰富,含有较多的糖、维生素、矿物质,有天然维生素之称。蜂蜜:每天早晨空腹吃一匙蜂蜜,能安五脏,止痛解毒,常吃能防止血管硬化,久服可延年益寿。花生:花生含有人体所需多种氨基酸,经常食用能增 ...
2009-7-21 13:00
老人饮食
提醒:老年人宜多吃带馅食物
各种带馅食品的馅是油猪肉、羊肉、牛肉、鱼肉、鸡肉、鸡蛋、海米、虾皮、木耳、豆腐、植物油和白菜、韭菜、芹菜、西葫芦及葱、姜、盐酱油、味精等调味品制成的。由于老年人胃肠功能大大减弱,对各种油腻食物很难享用 ...
2009-7-21 12:41
老人饮食
绿叶蔬菜有益于老年人大脑
哈佛杨伯翰妇女医院的研究人员发现,60至70岁的妇女,如果平时吃十字花科蔬菜和绿叶类蔬菜较多,其记忆力、口头表达能力和注意力等随年龄增长而减退的趋势相对缓慢。这些蔬菜包括:西兰花、菜花、长叶莴苣和菠菜。杨 ...
2009-7-21 12:38
老人饮食
提醒:老年人“粗茶淡饭”未必好
事实证明,人吃过分清淡食物会降低体质,疾病反而更容易侵袭人体。即使患有心脏病的老人,也不可强求饮食清淡。一个调查表明,吃素食者并不都健康。某山上的一个寺庙的90名僧尼,常年吃素食,他们佛门弟子中大多数患 ...
2009-7-21 11:27
老人饮食
提醒:老年人宜多食植物蛋白
蛋白质摄取不足或过量,都对人体健康不利,对老年人而言尤为如此。随着年龄的增长,各种生理机能大都有所衰退,消化功能减弱,肝肾功能减退,过多的蛋白质则能加重身体的负担。因此蛋白质的摄入应量少而质优,易于消 ...
2009-7-21 11:23
老人饮食
适合中老年人的强身健体茶
【出处】《中医良药良方》【组成】制首乌300克,菟丝子400克,补骨脂250克。【功用】滋补肝肾,强身健体。【主治】①肝肾不足,头昏目糊,或头发早白,常觉精神不济,腿膝酸软乏力,或少腹冷,大便溏薄。②腰膝酸软 ...
2009-7-21 11:17
老人饮食
老年人一天吃两餐好吗?
一天两餐这种习惯虽然自我感觉良好,但实际上他们每日所摄入的营养物质很可能会不足,对身体健康不利。由于老年人消化功能的日益减退,难以全部消化吸收所吃的食物,易引起消化不良,还会增加心、肾的负担。同时由于 ...
2009-7-21 11:12
老人饮食
老年妇女适当饮酒有益健康
每天适当饮一杯酒有助于防止智力水平下降。由美国哈佛公共卫生学院的流行病学家组成的研究小组,对1.2万多名年龄在70岁至81岁的妇女进行了长期调查。调查结果发现,每天适度饮酒者在这两年的时间里智力受损可能性比 ...
2009-7-21 11:07
老人饮食
提醒:老人宜多吃含铜食物
心血管中的弹性蛋白和胶原蛋白的生成,有赖于铜离子的催化和激活,人体若长期缺铜,就会造成动脉硬化,导致冠心病的发生。铜还是赖氨酸氧化酶的一种辅酶,其作用是促使胶原纤维的联结。当体内缺铜时,赖氨酸氧化酶的 ...
2009-7-21 11:02
老人饮食
老年人饮食注意“十要”
1、数量要少 研究表明,过分饱食对健康有害,老年人每餐应以八九分饱为宜,尤其是晚餐。2、质量要好 老年人体内代谢以分解代谢为主,需用较多的蛋白质来补偿组织蛋白的消耗。如多吃些鸡肉、鱼肉、兔肉、羊肉、牛肉、 ...
2009-7-21 10:56
老人饮食
老人常吃虾皮益处多
虾皮营养极为丰富,除此以外,虾皮还含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素及维生素、氨茶碱等成份,且其肉质和鱼一样松软,易消化,不失为老年人食用的营养佳品,对健康极有裨益。尤其值得一提的是,老年人常食虾皮, ...
2009-7-21 10:45
老人饮食
提醒:老人宜多吃菠菜和草莓
研究者认为,菠菜和草莓为含抗氧化物质维生素C及维生素E的佼佼者。抗氧化剂维生素C、维生素E可防御机体细胞膜遭遇氧化破坏并可清除体内氧自由基等代谢垃圾废物。在3.5盎司(1盎司等于28.3克)的草莓浆液中含有1270 ...
2009-7-21 10:40
老人饮食
地中海饮食助老人延年益寿
最新一期《英国医学杂志》报道说,雅典医学院安东尼娅?特里霍普鲁领导的一个调查小组在9个欧洲国家共选取了近7.5万名年龄在60岁以上的老年人,他们发现其中遵循地中海饮食方法的人死亡率平均降低了7个百分点。一名6 ...
2009-7-21 10:35
老人饮食
老年:不可忽视的老年斑
老年斑虽然多在50岁左右亮相,其实从三四十岁起就开始奠基了。其形成机理说法较多,目前倾向性的观点是:人进入中老年期后,细胞代谢机能减退,体内脂肪容易发生氧化,如果三餐膳食结构不合理,脂肪吃得过多,而抗氧 ...
2009-7-19 11:51
老人保健
高龄老人健身需慎重
高龄老人由于肌肉萎缩、骨质疏松,故不能承受高强度的运动,否则容易造成骨关节、肌肉的损伤。高龄老人运动之后,身体恢复过程慢,如果一次练习过于劳累,身体得不到恢复,反而会使身体机能下降。 高龄老人应该选择 ...
2009-7-18 11:52
老人保健
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