不能。醒发过的面团长期暴露在空气中，会发生质变和细菌，微生物质变超标，人体摄入后，易出现腹痛、呕吐等不良症状，所以对发面时间过长的面团还是不建议食用。因此在发面过程中，面团温度要保持在35-36℃，时间需 ...

酵母放得过多不会导致面团发酸，但会让面团中类似“食用干酵母片”的味道变浓，而且面团的发酵程度也不好控制。至于面团发酸，一般来说发酵时间过长了才会出现。 我们平时在制作面食时，正确的添加酵母用量是非常重 ...

21世纪是生物的世纪。从分子、蛋白质到医疗知识图谱，透过海量的图结构数据，AI模型和数据集在不断改写着生物制药的格局。从AI解决蛋白质折叠的问题以后，AI制药领域不断有新闻频出，根据多家智库和研究机构发布的报 ...

时值夏秋换季，虽然中午依旧有些炎热，但是早晚温差开始逐渐增大。每到这个时候，就会发现身边感冒的人变多了，医院和诊所出现发热、嗓子疼、鼻塞、流涕等呼吸道症状的患者也开始增多。为什么换季时期感冒、流感高发 ...

俗话说：“二十三，蹿一蹿”，意思是成年之后，身高还有可能猛涨。因此，那些被“晚长”的观念耽误的孩子，在等待“窜高”的过程中，却痛失了最后长高的机会。那如何看自己还能不能再长高？除了不可改变的遗传因素外 ...

要看一款药物，特别是一款中成药到底有没有效，其组方用药很关键。连花清瘟的组方汇聚三朝古方化裁，东汉张仲景《伤寒杂病论》中的麻杏石甘汤清泄肺热，对温病邪热壅肺、肺气上逆所致的咳嗽、身热、口渴、咽痛等症有 ...

9月初，国家医保局网站发布对十四届全国人大一次会议第6291号建议的答复。针对全国人大代表提出的“关于利用人工智能技术促进医保基金监管工作高质量发展的建议”，国家医保局答复称，国家医保局贯彻落实党中央、国 ...

2023年9月5日，中国抗体舒西利单抗注射液的上市申请获得NMPA受理，为国内首款CD22抗体，也是全球首创用于自免的CD22抗体。CD22靶点背后有20多年的研发历史，Immunomedics为CD22靶点的研究先驱，而中国抗体的创始人从 ...

据国家医保局官网消息，为建立管用高效的医保支付机制，提升医保基金使用效能，国家医保局近日就做好当前医用耗材医保支付管理有关工作发布通知，明确原则上临床价值不高、价格或费用远超基金和患者承受能力的医用耗 ...

广东有很多知名的中医，以下是一些在广东名气较大的中医（排名不分先后）：林毅：女，生于1942年，广州中医药大学第二附属医院（广东省中医院）主任医师，第四届国医大师，首届全国名中医，擅长中西医治疗乳腺疾病。 ...

相信绝大部分女生都被痛经所困扰过，有的人经期小腹剧痛、绞痛，甚至痛到想“打滚”；有的人虽然肚子疼痛感不明显，但总是感觉浑身没劲、腰酸腿软无力，还伴有阵阵的小腹隐痛。无论是哪种痛经，都给女性生活带来了困 ...

心力衰竭是各类心脏疾病的严重表现或晚期阶段，具有患病率高、病死率高及再住院率高等特点。据统计，我国目前心衰患者超过1200万，且患者数量正在逐渐增多，给社会和家庭带来了沉重负担。近日，全球心血管领域“天花 ...

女性月经的到来标志着女性生理周期的开始，也是女性发育“成熟”的标志之一，但每个月都来报到的月经，却给女性平添了许多烦恼，经期的诸多不适症状，比如腰酸腿软、乏力、小腹隐痛、易疲劳等严重影响了正常的生活， ...