药膳食疗
  • 你知道樱桃有哪些药用价值吗?
    樱桃的含铁量居水果之首,比苹果和梨高20到30倍,维生素A又比苹果、葡萄高4至5倍,还含有蛋白质、糖、磷、胡萝卜素及维生素C等,樱桃不仅具有美容功效,而且还有食疗保健的作用,如脾虚腹泻、补中益气、祛风胜湿、肾 ...
    2012-4-6 14:53
  • 你知道醪糟有哪些功效呢?
    醪糟是糯米制成的,又称作江米酒、糯米酒、甜酒、酒酿。糯米能补虚补血补脾肺。酿成醪糟后,增添了酒性,善于窜透,能通肝、肺、肾经。补血养肺又调理肠胃的中医膳食有:米酒(醪糟)入肺经,能补肺之虚寒。肺主皮毛 ...
    2012-4-6 14:50
  • 哪些食疗方可以治疗小儿肥胖?
    如何使肥胖儿不再过于肥胖?中医育儿篇里指出,小儿喂养应 留得三分饥与寒。意思是说,不要把小儿喂得过饱,不要让小儿的胃肠负担过重,小儿的衣着不要过多过紧,让小儿活动方便,代谢增强。这样做可使小儿保持轻微 ...
    2012-4-6 14:46
  • 你知道怎么吃桂圆才不上火吗?
    桂圆的吃法很多,可直接食用、泡茶、炖汤、浸酒、入药、煲粥等。营养专家建议大家釆用煲汤的方式食用桂圆,因为桂圆有安神、补气、生血、补脾的作用,常吃是有好处的,用煲汤的方式吃,还能搭配其他不能生吃的食物一 ...
    2012-4-6 14:43
  • 哪些平民食物营养健康?
    黑木耳、番茄、大蒜是大家最常吃的几种食物,可能你不知道,如果能掌握正确的食用方法,这些最平民的食物对健康会更有利,并不一定要中医膳食才可以。黑木耳为了防止血栓的形成,医生通常开具阿司匹林作为防治用药。 ...
    2012-4-6 14:38
  • 哪些食物能帮你减肥去脂?
    想要减肥可以多多利用食物天然的特性,中医膳食帮助减少脂肪吸收哦!1.冻豆腐︰能吸收肠胃道脂肪,且帮助脂肪排泄。2.陈皮︰帮助消化、排除胃气之外,还可减少腹部脂肪堆积。3.乌贼︰乌贼脂肪含量很低,不易变胖,是 ...
    2012-4-6 14:36
  • 你知道莲子有什么功效吗?
    莲子性味甘平、具有补脾止泻、益肾固精、养心安神等功效。这个中医膳食莲子除含有大量淀粉外,还含有-固甾醇,生物碱及丰富的钙、磷、铁等矿物质和维生素。现代药理研究证实它有镇静、强心、抗衰老等多种作用。据《 ...
    2012-4-6 14:34
  • 你知道蔬菜根有什么营养价值吗?
    蔬菜根是日常生活中的一种常见生活垃圾,许多人都将其扔掉,但是这些蔬菜根却有许多不为人知的药用价值。中医膳食对养生保健均有奇效,下面我们就简单介绍一下几种蔬菜根的医学价值以及不同蔬菜根的不同食疗方。葱根 ...
    2012-4-6 14:31
  • 杨桃煲大鱼尾猪尾有何功效?
    民谚曰:中秋过后夜夜凉,因为中秋节在秋分前后,而秋分在廿四节气中是较为重要的节气,在此节气后全国大部分地方都转入了秋凉天气,而在我们南方此时才是暑气渐去,早晚才微微有些秋意。[材料]杨桃23个,花生、眉 ...
    2012-4-6 14:29
  • 吃核桃的营养价值
    美国最新研究发现,这两种血压问题,吃点核桃就能应对。《美国营养学会》杂志近日刊登的一项最新研究发现,吃核桃有助于人体应对压力,降低高血压。由美国宾夕法尼亚州立大学完成的这项新研究发现,吃核桃和核桃油一 ...
    2012-4-6 14:27
  • 哪些食物可以帮你祛火排毒?
    哪些是不可缺少的祛火排毒食物?蜂蜜味甘,性平,自古就是滋补强身、排毒养颜的佳品。蜂蜜富含维生素B、维生素D、维生素E、果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、 ...
    2012-4-6 14:26
  • 哪些药茶有助于稳定血压?
    在中医上讲,不同的茶对身体都有不同的功效和益处,原料中很多成分,都是治病的良方。所以,在此,给大家推荐几个适合高血压病者喝的茶,长期饮用,这种中医膳食非常有益。菊花茶:所用的菊花应为甘菊,其味不苦,尤 ...
    2012-4-6 14:25
  • 你知道辣椒有什么神奇功效吗?
    中医膳食中辣椒的辣可谓五花八门,吃起来也各有一番滋味。辣的特点不同,程度也有很大的区别。从颜色上看,辣的程度与辣椒的颜色有一定关系,一般红色辣椒要比绿的辣,绿的则比紫色、黄色、黑色辣椒辣,这是因为辣椒 ...
    2012-4-6 14:23
  • 吃素菜的七大注意
    一、大火炒菜维生素C、B1都怕热。因此炒菜避免用小火焖,应该用旺火炒。再有,加少许醋,也有利于维生素保存。还有些蔬菜更适于凉拌来吃,比如黄瓜、番茄等。二、勿久存蔬菜上班族通常喜欢一周做一次大采购,把采购 ...
    2012-4-6 14:22
  • 哪些膳食可以防治感冒?
    中医和民间都有一些防治感冒的汤水,对预防和辅助治疗感冒都有显著的效果。今天中医教大家两款能有效防治感冒的家庭中医膳食。咸橄榄芦根汤橄榄有清热利咽的功效,咸橄榄是以鲜品加食盐腌制而成,能增强降火作用,而 ...
    2012-4-6 14:21
  • 哪些食物能预防冠心病的发作?
    对于冠心病患者来说,春季千万不能盲目进补,一定要科学合理安排中医膳食,讲究五色饮食,可预防冠心病急性发作。红色:每天可喝少量红葡萄酒,以50~100毫升为宜。还可适当补充猪瘦肉、牛肉等,多吃苹果和西瓜。苹 ...
    2012-4-6 14:18
  • 你知道怎么吃豆腐更健康吗?
    千百年来,豆腐以其细腻的质地、柔和的口感、易于入味的特性、低廉的价格深受群众的喜爱,成为中国人餐桌上不可缺少的当家菜,营养菜。中国人吃豆腐,也吃出了文化。豆腐的营养豆腐含有蛋白质7.4克/百克,脂肪3.5克/ ...
    2012-4-6 14:07
  • 多吃香菜的营养价值
    香菜又名芫荽,为伞形科植物芫荽的带根全草,全国各地均有栽培,冬春采收,其植物的果实、种子亦供药用。中医认为,香菜性味辛、温,入肺、脾经,有发汗透疹,消食下气之功,适用于感冒、小儿麻疹或风疹透发不畅、饮 ...
    2012-4-6 14:05
  • 你知道陈皮熬汤有什么功效吗?
    陈皮,其实就是橘子皮,每到十一二月份,四川、福建和广东等盛产橘子的地方,就会将橘子皮晒干或晾干3年以上。这就是我们所用的陈皮了。陈皮的用途很多,一般用作药材,但平时也可作为烹调的调料。《本草纲目》记载 ...
    2012-4-6 14:05
  • 哪些食物有助于男性排毒养颜?
    男人和女人一样都需要排毒养颜,那么,哪些食物能帮助男人排毒养颜呢?下面就让我们一起来看看吧!1.绿叶蔬菜绿叶菜中多为碱性,可以中和饮食中糖、肉、蛋及代谢中产生的过多的酸性物质,使体液保持弱碱性,从而清除 ...
    2012-4-6 14:03